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时间:2020-03-23
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1、一、名词解释截留率:水通量:浓差极化:配系数:萃取因索带溶剂:结晶:晶核:重结晶:双水相萃取:超临界流体萃取:离了交换技术:膜污染:凝聚值精慨最小冋流比:萃取精锚:共沸精憎:分离因了:絮凝:错流过滤称切向流过滤:..…2比移值二、简答题21.简述进行料液予处理的a的并说叨常用的料液预处理方法22.超临界萃取的特点是什么23.常用的细胞破碎方法有哪些24.溶剂萃取小萃取剂的选择原则25.影响溶剂萃取的因素有哪些36.乳化现象是如何发牛的牛产屮应如何防止乳化现象的发生如何破乳37.说明双水和萃取的原理影响双水和分配的主要因素有哪些39.试给出儿种常用的工业起晶方法并说明维持晶体生长的条
2、件31o.晶体质M的指标通常包括哪些内容生产中如何获得高质量的晶体产品3□•选择重结晶适宜溶剂的原则是什么312•离子交换树脂有哪些分类方法313.离子交换树脂的主要性能指标物理化学性质314.离子交换树脂为什么要再生活化如何再生315.微滤超滤纳滤反渗透分离技术的特点及适用范围.•…316•简要分析膜污染产生的原因和防、治方法417.简述色谱分离技术的原理及分类4三、实例分析41•乙醉沉析法提取柑橘皮小的果胶42.头砲菌素C盐分离工艺剖析4一、名词解释截留率:指溶液经超滤处理后被膜截留的溶质帚占溶液中该溶质总量的百分率。水通量:定压力温.度0.35MPa25°C下试验透过水的速度
3、纯水在L/hximgl815file:///C:/Users/asus/AppData/Local/Temp/ksohtml/wps_clip_image-14539-png2o浓差极化:电极上有电流通过时电极衣面附近的反应物或产物浓度变化引起的极化分配系数:物质在两种不相混的溶剂中平衡时的浓度比HLB值:衣面活性剂亲水■亲油性平衡的定量反映萃取因素:影响双水相萃取的因素包括聚合物体系无机盐离子体系PH体系温•度及细胞温度的影响带溶剂:易溶于溶剂中并能够和溶质形成复合物II此复合物在一定条件下又容易分解的物质也称为化学萃取剂结晶:.物质从液态溶液或溶融状态或气态形成晶体晶核:过饱和
4、溶液中形成微小品体粒子是品体生长必不可少的核心。重结晶:利用杂质和洁净物质在不同溶剂和温度下的溶解度不同将晶体用合适的溶剂再次结晶以获得高纯度的晶体操作双水相萃取:利用物质在互不相溶的两水相间分配系数的差异进行的分离操作超临界流体萃取:利用超临界流体作为萃取剂对物质进行溶解和分离离子交换技术:通过带电的溶质分子与离子交换剂中可交换的离子进行交换血达到分离纯化的方法膜污染:指处理物料中的微粒胶体或溶质大分子与膜存在物理化学作用或机械作用而引起的在膜农而或膜孔内吸附沉积造成膜孔径变小或堵塞使膜产生透过流量与分离特性的不可逆变化现象凝聚值:胶粒发生凝聚作用的最小电解质浓度精烁利用液体混合
5、物中各纽分挥发度的差并及冋流手段來实现分离液体混合物的单元操作最小回流比:当冋流比减小到某一数值后使两操作线的交点d落在平衡曲线上吋图解时不论绘多少梯级都不能跨过点d表示所需的理论板数为无穷多相应的回流比即为最小冋流比萃取精憾:向原料液中加入第三纽分称为萃収剂或溶剂以改变原有纽•分间的相对挥发度而得到分离共沸精馆:体系中加入一个新的组分称为共沸剂共沸剂与待分离的纽•分形成新的共沸物用精诸的方法使原体系中的组分得到分离分离因子:凝聚:指在投加的化学物质铝、铁的盐类作用下胶体脱稳并使粒子相互聚集成1mm大小块状凝聚体的过程絮凝:指使用絮凝剂天然的和合成的大分子量聚电解质将胶体粒子交联成
6、网形成10mm大小絮凝团的过程。英中絮凝剂主要起架桥作用错流过滤称切向流过滤:在压力推动下悬浮液以高速在管状滤膜的内壁作切向流动利用流动的剪切作用将过滤介质表面的固体滤饼移走而附着在滤膜上的滤饼很薄因而能在长时间内保持稳定不变的过滤速度比移值:在薄层色谱中被测物质移动的相対距离二、简答题1•简述进行料液予处理的目的并说明常用的料液预处理方法目的:促进从悬浮液中分离固形物的速度提高固液分离的效率方法:凝聚和絮凝加热法调节悬浮液的PH值杂蛋白的去处高价无机离子的去处助滤剂Fikeraids和反应剂2•超临界萃取的特点是什么临界条件温和产品分离简单无毒、无害不燃无腐蚀性价格便宜3•常用的
7、细胞破碎方法有哪些机械法:组织捣碎机匀浆法研钵和研磨压榨器物理法:反复冻溶法急热骤冷法超声波处理法化学及生物化学法:自溶法酶溶法化学渗透法4•溶剂萃取中萃取剂的选择原则I选择性能好即加入少昴萃取剂后能使溶液的相对挥发度发工显著提高2挥发性小口不与原纽分起化学反应不形成恒沸物以便于分离冋收减少损失。3安全无毒无腐蚀性热稳定性好以及价格便宜等。1•影响溶剂萃取的因素有哪些聚合物体系无机盐离子体系PH体系温度及细胞温度的影响2•乳化现象是如何发生的生产中应如何防止乳化现象的
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