六(1)班姚雯静《观察日记》.doc

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1、观察日记2月1口晴星期六过年啊过年啊。这是每个小孩子心屮美好的愿望。因为我们不仅可以吃到美味的食物而且还能领到好多压岁钱。今天是大年初二。我们如约抵达了到了外婆家。外婆虽年过古稀，但身体依然破朗，所以今天的一•系列菜全是外婆掌勺。等了好久，终于开饭了，我们一大家子人坐在一起，看着菜一碗一碗的端丄来。当然，有儿样菜是历来过年过节必不可少的，我估计了一•下，这儿年重复出现的菜肴有好多好多，每一样菜都有它们不同的寓意。（1）肉圆子：因为寓意着团团圆圆，所以逢年过节必不可少，不过现在似乎很少有人爱吃了，我个人认为主要是因为现代人的生活条件越来越好，不在像以前一样，只有过

2、年的吋候才能吃到一次肉。半然更肉圆子有着一样寓意的菜肴还包扌：汤圆、鱼圆。（2）ft：自古以来，色都寓意着“年年有余”的意思。所以，不管是鲫鱼、鲫鱼还是蹶鱼，都是餐桌上一•道必不可少的菜肴。乂因，鱼肉鲜嫩美味，至今仍然受到大家的喜爱。（3）家禽类：这其屮不仅仅包插鸡鸭等等，还有飞禽类的也逐渐受到人们的喜爱。虽然，由于近日来H7N9禽流感的爆发，导致禽类在市面上遭受到了不小的打击。但是，也不能阻挡人们在过年上亨用这些菜。（4）糖醋排骨：为什么要写这道菜呢？当然也是因为本人比较喜欢这道菜，甜而不腻。对于这道菜的做法上也是极讲究的，一般人还做不好这道菜呢！但是它的寓意

3、究竟代表什么呢？汁然不可能只有这些菜了，还有其它好吃的菜，等着大家自己去品尝！但是要记住，虽然好吃，可是不可以吃太多哦！要不然会影响肠胃消化的呢！