国立勤益科技大学99学年度休闲产业管理系.doc

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1、國立勤益科技大學99學年度休閒產業管理系雙軌訓練計畫「餐飲經營實務二技專班」學分計畫表99.5.20校課程委員會審議通過99.6.10教務會議轓議通過101年05月31日校課程委員會會議修正通過101年06月21日教務會議修正通過學年第　　一　　學　　年第　　二　　學　　年總計　學期科目上學期學分時數下學期學分時數上學期學分時數下學期學分時數學分時數共同必修體育(一)22體育(二)22體育(三)22體育(四)222626商用日語(一)22商用日語(二)22餐飲專業英語(一)22餐飲專業英語(二)22生涯規劃與職場倫理

2、（一）33生涯規劃與職場倫理（二）33社區關懷服務(一)22社區關懷服務(二)22小　　計77小　　計77小　　計66小　　計66專業必修服務作業管理與實習(一)26服務作業管理與實習(二)26服務作業管理與實習(三)26服務作業管理與實習(四)263248企業管理33餐飲成本控制33餐飲人力資源管理33飲務吧台管理與實習33勞工安全33餐飲服務技能與實務33餐飲服務品質管理33宴會及會展管理33小　　計812小　　計812小　　計812小　　計812專業選修觀光地理與餐飲文化33資訊管理33休閒安全與防身學33健康

3、與餐飲管理331818都會休閒與觀光33資料分析與應用33小　　計33小　　計33小　　計66小　　計66學期小計1822學期小計1822學期小計2024學期小計20247692備註1.畢業至少應修滿72學分(必修58學分，選修至少14學分)。2.99學年度入學適用。3.本學分計畫表需經系、院、校級課程會議通過後始得實施。