中班科学《油和水》.doc

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1、中班科学《油和水》中班科学《油和水》活动目标：1、通过操作感知油和水倾倒、搅拌后分离的现象。2、能用语言和记录的方式表达自己观察的结果。3、喜欢动手实验，有积极的探索兴趣，体验科学知识在生活中的运用。活动准备：1、实验材料：水，食用油，醋，透明一次性杯子，筷子，幼儿个人记录表，记号笔，大的记录表一张。2、幼儿经验准备：先认识油和水，感知其特性活动过程：一、问题引入：小朋友，你们看杯子里有什么呀？（出示水和醋）如果把水和醋倒在一起，会怎样呢？1、幼儿自由猜想并表述。2、教师实验，幼儿观察现象。3、集体交流各自的发现：水和醋混合在了一起。二、第一次操作：感知油和水相互倾倒后的分离现象1、出

2、示油和水，让幼儿自由猜想：如果把油倒入水中或把水倒入油中会怎样呢？教师记录幼儿猜想结果。2、幼儿动手操作，并将观察到的现象记录在记录表上。3、集体交流自己的发现及自己的记录：你把什么倒入什么？发现了什么？4、教师小结、记录幼儿操作结果：无论是油倒在水里还是水倒在油里，油在上面，水在下面，它们是分离的，不会混合的。三、第二次操作：感知油和水搅拌后分离的现象。1、出示筷子，让幼儿猜测搅拌后油和水会怎样2、幼儿动手操作，观察搅拌静止后的现象，并记录在记录表上。3、幼儿交流操作结果。4、教师小结：用筷子用力的搅拌，油和水还是分离的，不会混合。教师总结：无论是先倒油还是先倒水，不论用筷子怎么搅，

3、最后结果都是分成两层，油在上面水在下面，油和水是分离的，是不会混在一起的。四、幼儿尝试“油水分离画”，想一想为什么颜料水不会和油画棒混在一起呢？感受油水分离现象在生活中的运用。