规模化猪场的养殖成本核算培训教材.ppt

《规模化猪场的养殖成本核算培训教材.ppt》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在PPT专区-天天文库。

1、规模化猪场的养殖成本核算先看几组数据浙江养猪业的现状出栏猪总量排名16四川（4038.47万头）6.广西（1831.38万头）湖南（3751.11万头）7.广东（1826.81万头）河南（3563.14万头）8.安徽（1473.27万头）山东（2547.36万头）9.湖北（1442.23万头）河北（2280.93万头）存栏猪总量排名17猪肉总产量排名19能繁母猪存栏排名18母猪生产力排名6生猪销售价格排名3（2006.8.25—广东8.6、上海8.34、浙江8.2、甘肃8.16、福建8.02）2005年全国生猪主销区数据排名广东省　上海市　福建省　北京市　浙江省母猪

2、生产力排名　1(12.87头/胎)14　5　　36母猪生产力全国平均7.8头/胎9.72头/胎生猪销售价格排名　2　1　　7　　53出栏猪总量排名　　7　　28　18　2416存栏猪总量排名　　9　　28　18　2717猪肉总产量排名　　8　28　17　2619能繁母猪存栏排名1328　19　2718全国4455万头(141.98万头)92万浙江排名透视问题母猪存栏少，生猪销售价格高。猪品种好，但母猪生产能力低。浙江为何母猪生产能力低呢？母猪计划生育不配种换低档料减群“减少”育肥投入如何决策？衡量母猪生产效率的几个指标PSY（每年每头母猪断奶仔猪数）MSY（每年每头母

3、猪出栏肥猪头数）LPY（每年每头母猪产仔次数—母猪回转率）卖猪收入养殖成本养殖利润如何去计算养殖成本？保本价总成本=每头猪成本年卖猪头数每头猪的成本=每斤猪成本＝保本价200斤影响猪群年出栏数的指标MSY(每年每头母猪出栏肥猪头数)100头母猪*MSY=年出栏猪数每头猪成本=总成本=总成本年卖猪头数100头母猪*MSYMSY越高,均摊成本越低MSY=PSY×育肥猪成活率每头猪成本=总成本=总成本100头母猪*MSY100头母猪*PSY×育肥猪成活率PSY越高,均摊成本越低（以一猪场有100头母猪为例，以下数据均以这样计算）保本价保本价=每头猪的成本200斤=总成本10

4、0头母猪*PSY×育肥猪成活率*200斤猪场成本分解可变成本：商品猪饲料费治疗防疫费水电费固定成本：种猪购买成本母猪饲料费人工费固定资产折旧费维护费其他（土地使用费、利息等）总成本=(100*PSY*育成率)*可变成本+年固定成本保本价保本价:=总成本100头母猪*PSY×育肥猪成活率*200=100*PSY*育成率*可变成本+年固定成本100头母猪*PSY×育成率*200=可变成本/200+固定成本/100*PSY*育成率*200PSY影响农场的保本价！（每年每头母猪断奶仔猪数）母猪的饲养水平是生猪价格之后影响猪场效益的第二大因素重要提示如何计算农场成本？固定成本计

5、算设定某一100头母猪自繁自养猪场。PSY14-22头断奶育成率95%母猪使用年限2-3年种猪购买成本母猪饲料费人工费固定资产折旧费维护费其他（土地使用费、利息等）种猪购买成本购入后备母猪到配种时的价格：1200元/头；淘汰时母猪的平均价格：800元/头；损失：400元/头。平均母猪年更新率30%（25-40%）更新头数30头母猪折旧12000元种公猪2头4000元合计8000元总计20000元母猪料成本一头母猪一年饲料用量：约1000公斤分担公猪饲料：50公斤/年合计：1050公斤饲料平均价格1.9元/公斤一头母猪一年饲料费用：2000元全场年饲料费用：200,00

6、0元人工费用以100头母猪场为例：共需饲养人员4名：配种—保育舍2名；育成育肥舍1名；技术员/主管人员1名。工资：饲养员平均月工资800元/人×3人=2400元；技术员/主管人员月工资1500元；月需人工费用3900元；年工资3900X12=46800元；建筑设备折旧配种妊娠舍一栋（10个大栏/80个单体栏）分娩舍一栋（24个分娩床）保育舍一栋（12个大栏/300头）育成育肥舍（24个栏/600头）水电/粪处理设施/办公室合计共需50万元。20年折旧每年折旧：25000元。维护费用内容：设备维修、设备更新等一般需15000元其他其他杂费包括：招待费/送礼费/贷款利息等

7、一般共需20000元/年固定成本费用可变成本计算商品猪饲料费治疗防疫费水电费饲料费用按嘉吉程序饲喂0-断奶后一周4元/公斤2.5公斤10元断奶后一周-15公斤3.0元/公斤10公斤30元15-30公斤2.36元/公斤27公斤63元30-60公斤2.1元/公斤70公斤147元60-100公斤1.8元/公斤128公斤230元合计：240kg/480元水电费水费转化成电费收取;电费：18000元/年商品猪水电费：10元/头。药费/消毒药费/疫苗费全场一年:30000元一头商品猪费用:17元/头成本计算总成本总成本=(100*PSY*育成率)*可变成本+年固