规模化猪场管理.ppt

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1、规模化猪场管理2013年5月31日正大集团农牧食品企业中国（湘鄂粤区）CHIATAIGROUPAGRO-INDUSTRYANDFOODBUSINESSCHINA（XIANGEYUEAREA）一、制度建立与健全二、队伍建设与培养三、生产细节的关注四、销售团队的管理五、成本控制的关键六、管理工具的运用目录一、制度建立与健全企业文化建设人事制度建设绩效考核制度人才梯队建设1.1.1正大集团领导人发展历程90多年的历史第一代领导人：1921年，华侨谢易初、谢少飞兄弟在泰国创办正大种子店；正大集团第二代领导人,从左至右依次为：谢国民先生、谢正民

2、先生、谢大民先生和谢中民先生1.1.2企业愿景----做世界的厨房饲料厂育种养殖深加工附加价值品牌/市场饲料种禽/畜/虾禽/畜/虾鲜肉食品/速食品农场完整的农牧产业价值链----将实现企业的愿景1.1.3企业价值观利国利民利企业快速优质化繁为简诚信正直企业价值观适应变革不断创新1.1.4正大方圆的标志集团的徽标为外方内圆方形代表坚定的原则；圆形代表灵活的策略。1.1.5正大集团的人才理念正大集团树立“人才第一”的理念，在中国寻找人才，与集团共同成长。我们坚信，正大集团能给那些期待成功和理想职业的高素质的人才提供优越的成长环境。在过去的

3、三十几年里，正大集团的人才本土化战略为中国造就了一大批优秀的管理和技术人才。1.1.6正大集团人才培养模式教室测试专家讲解实战培训为业务部门培养人才自学和在线学习人事制度的建设人才储备与梯队建设管理办法内部培训讲师管理办法1.2.1依照集团人事制度修订、完善公司制度招聘管理办法入职引导管理办法培训管理办法劳动合同管理办法考勤管理办法请、休假管理办法加班管理办法员工惩戒管理办法员工入职与离职管理办法岗位调置管理办法职级管理办法调职管理办法薪资管理办法工伤管理办法劳动安全卫生管理办法人事文书管理办法人事统计分析管理办法公司层面的人事制度建

4、设地区层面的人事制度建设1.2.2公司经营管理制度加强安全生产管理的通知公司消毒管理规定公司防疫管理规定母猪受胎率标准的通知规范猪场用料的通知断奶仔猪质量的管理规定种猪场接产管理的规定猪场查情配种作业指导书妊娠母猪膘情控制的规定夏季母猪子宫炎的保健方案生产制度销售制度销售结算管理规定淘汰种猪销售管理规定淘汰残次猪管理规定种猪周转管理规定种作肥管理规定断奶猪管理规定死亡猪只处理管理规定断奶猪管理规定销售折让的管理规定售双汇公司猪只销售流程仔猪耳缺号打法规定种公猪预留及挑种的规定品种结构和配种计划调整的通知血清学检测规定仔猪猪瘟母源抗体检

5、测的通知动保部样品检测审批单饲料管理制度编织袋回收管理规定种猪运输的管理规定流行性腹泻的防治措施绩效考核制度根据各部门的工作内容提取关键考核指标制定绩效考核方案，考核与员工的奖励、职业发展和个人发展相联系，以激发员工的工作积极性从而创造出更大的价值。猪场生产人员绩效考核办法种猪销售绩效考核办法行政办公人员绩效考核办法食品事业绩效考核办法猪代养部绩效考核办法猪场开发及肥猪销售绩效考核办法1.3绩效方案售种场考核指标售种率成活率药费控制饲料用量1.3.1猪场生产人员绩效考核关键指标种猪场考核指标配种达成率分娩率断奶合仔猪数断奶仔猪增重种猪

6、损失率药费控制饲料用量二、人才梯队的建设2.1正大集团湘鄂粤组织架构图2.2人才储备《区人才储备与梯队建设管理办法》员工—班长级—科长级—经理级培训形式：青年干部集训班、MBA集训365培训计划入职后企业文化、岗位职责学习（3个月）+养殖场分娩生产流程与配种生产流程（各4个月）+代养场、备后场学习（1个月）推行人才培养体系新员工入职培训高潜人才培养2.3湖北区养殖公司人员学历分布情况单位：人湖北区四家养殖公司总人数：907人2.4湖北区养殖公司人才储备单位：人2.4.1技术团队建设-育种（湖北区）单位：人2.4.2管理团队建设-生产湖

7、北区养殖公司生产人员共577人2.4.3管理团队建设-生产单位：人2.4.4管理团队建设-销售单位：人2.4.5管理团队建设-财务单位：人2.4.6人才梯队建设主管类科级、副科级本科学历及以上优秀学生干部、党员区域经理区域副经理本科学历及以上优秀学生干部、党员科级技术员部门经理销售主管技术主管、总监本科学历及以上优秀学生干部、党员销售类技术类关键岗位梯队采取“一带三”模式的人才储备三、生产细节的关注配种管理分娩管理代养管理生产细节管理配种管理栏内温度控制在20-25度。3、栏内湿度在40%-70%。保持栏内通风，干燥干净卫生。猪舍环境

8、控制母猪膘情状况是决定种猪场生产效率的重要因素之一，管理者应将母猪膘情控制作为猪场的一项重要工作，长期关注。膘情适当的猪群会给你更多的收获，让你的工作事半功倍！母猪膘情控制膘情合适的母猪：发情间隔短受胎率高泌乳力高仔猪断