邻甲氧基肉桂酸对甲基纤维素表面活性剂溶液凝胶化行为的影响.pdf

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1、中国科学技术大学硕士学位论又邻甲氧基肉桂酸对甲基纤维素／表面活性剂溶液凝胶化行为的影响作者姓名：学科专业：导师姓名：完成时间：陶俊高分子化学与物理杨海洋副教授刘合教授二。一二年四月二日UniversityofScien(andTechnolog)

2、ofChinanversitvOtcIenceandechnOlOl’．qAdissertationformasterSdegreeEeffectofortho—·methoxycinnamic—pthlsol。transiticofacidonthesol-geltransitionDmethylcellulosesolutioninth

3、epresenceofsurfactantsAuthor’SName：JunTaoSpeciality：PolymerChemistryandPhysicsSupervisor：AssociateProf．HaiyangYangProf．HeLiuFinishedtime：April2觚，2012中国科学技术大学学位论文原创性声明本人声明所呈交的学位论文，是本人在导师指导下进行研究工作所取得的成果。除已特别加以标注和致谢的地方外，论文中不包含任何他人已经发表或撰写过的研究成果。与我一同工作的同志对本研究所做的贡献均已在论文中作了明确的说明。作者签名：二址签字日期：中国科学技术大学学位

4、论文授权使用声明作为申请学位的条件之一，学位论文著作权拥有者授权中国科学技术大学拥有学位论文的部分使用权，即：学校有权按有关规定向国家有关部门或机构送交论文的复印件和电子版，允许论文被查阅和借阅，可以将学位论文编入《中国学位论文全文数据库》等有关数据库进行检索，可以采用影印、缩印或扫描等复制手段保存、汇编学位论文。本人提交的电子文档的内容和纸质论文的内容相一致。保密的学位论文在解密后也遵守此规定。导师签名：墨鱼塑!壬签字日期：甲诌签字目期：中摘要在复杂介质条件下热致性凝胶凝胶化行为的研究具有十分重要的科学意义和应用价值。我们在研究甲基纤维素(MC)溶液在十六烷基三甲基溴化铵(CTAB

5、)和NaCI共存条件下的凝胶化行为时，发现NaCl的存在完全抑制了CTAB对MC溶液凝胶化行为的影响，我们认为这是由于CTAB被NaCl诱导在水相中形成胶束，因此不再能够吸附到MC链上所致。为了进一步验证我们的判断，本文选择用邻甲氧基肉桂酸(OMCA)替代NaCI，期望利用OMCA诱导表面活性剂形成胶束，进而抑制表面活性剂对MC溶液凝胶化行为的影响，结果表明虽然OMCA可以抑制表面活性剂对MC溶液凝胶化行为的影响，但是其作用机理与NaCI有着本质的不同，我们发现OMCA将通过疏水相互作用优先吸附到MC链上，形成核一壳结构，由此阻止表面活性剂对MC溶液凝胶化行为的影响。主要的研究结果具

6、体如下：1、OMCA和十四烷基三甲基溴化铵(TTAJ3)对MC溶液凝胶化行为有着非常显著的影响。在OMCA和TTAB单独存在条件下，随着两者浓度的增加，MC溶液的凝胶化温度逐渐增加；在OMCA和TTAB共存条件下，MC溶液的凝胶化温度则与TTAB的浓度无关。OMCA对MC溶液凝胶化行为的影响与OMCA通过疏水相互作用在MC链上的甲基进行自组装，形成具有核一壳结构的聚集体密切相关，其中MC分子上的甲基为核，OMCA分子聚集体为壳。核一壳结构的形成屏蔽了MC链上甲基之间的疏水相互作用，导致MC溶液的凝胶化温度升高。不仅如此，核一壳结构的形成同样也屏蔽了TTAB与MC链上甲基之间的疏水相互

7、作用，因此在OMCA存在并且浓度保持不变的条件下，MC溶液的凝胶化温度也保持不变，与TTAB的浓度无关。OMCA钠盐在MC溶液中溶解性能与其在水中、以及TTAB溶液中的溶解性能表现出的巨大差异，同样与OMCA能够与MC链上的甲基聚集形成核一壳结构有关。紫外光照不会对OMCA和MC链上的甲基聚集形成的核一壳结构产生影响，但是会降低OMCA聚集体的稳定性，因此含有OMCA的MC溶液在紫外光照后凝胶化温度会有所下降。2、含CTAB、TTAB以及DTAB的MC／OMC’溶液的溶胶。凝胶转变温度不随表面活性剂浓度的变化而变化，不同链长的表面活性剂没有对MC链上的甲基官能团与OMC．形成的核壳结

8、构没有影响。TTAB等表面活性剂分子更倾向于在水溶液中形成球状胶束，而不是与OMC。发生静电相互作用，影响“核壳”结构的稳定性。向MC／OMC。溶液中加入四甲基溴化铵，体系的溶胶．凝胶转变温度会发生显著的下降。四甲基溴化铵不能像TTAB等表面活性剂一样在水溶液中形成球状摘要胶束，四甲基溴化铵上的季铵盐正离子与OMC。上的羧酸根离子有着较强的静电相互作用，这种作用在与OMC‘和MC链上甲基之间的疏水相互作用竞争时占优，这种竞争导致MC和OMC‘形成的“核壳”