面包加盟店如何利用产品留住顾客.doc

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1、澳美琪：面包加盟店如何利用产品留住顾客如今，在大街上随处可见的是各色各样的促销，或为了提高销售额，或为了抢占市场份额，商家无一不费尽心思在促销方式上，很多的面包店也不例外，但是，促销除了给面包店带来一时的利益之外还有什么呢？促销结束之后面包店又该如何维持客源呢？我们都知道斩草要除根，治病要根治，面包店想要更好地把握住客户，还是要在产品上多费心思。那么，      面包店该为产品做些什么呢？下面澳美琪面包加盟来为大家分析一下。     一、给产品带上“光环”     有句俗话“人靠衣服马靠鞍”，烘焙产品也是一样。除了自身品质外，还要有一定能提升自身价值的细节去让其有“品味“。对于现在的

2、一些高端消费客户来说，品牌的市场美誉度和信誉度是他们去购买时首要考虑的因素。现在烘焙品牌很多开始找名人代言、或者借助他人口碑等，这些都是提升产品信誉度的好策略。面包店在销售过程中都应该让好的产品发光发亮，它是面包店师傅精心制作的，就应该通过有效的销售策略让更多消费者购买，而不是一味的促销，长期频繁的促销对品牌有不利的影响，也会使顾客有“买亏”的心理，进而影响其它产品的销售。     二、学会让产品讲故事 烘焙产品本身兼具社会属性和自然属性。其作为西方文化的传入，不同地域、不同品类的烘焙产品本身充满了很多传奇或感人的历史故事，因此，烘焙销售人员在销售过程中，要学会给客户多分享一些相关产

3、品背后的小故事或来源，也可以以故事的形式给顾客多讲解有趣的甜点资讯，这样能增强顾客的好奇心，同时，也能拉近与顾客的距离。销售起来，自然能更快。随着时间的推移，你的产品无形之中树立了你的品牌。而一旦品牌意识形成，你的产品自己便是讲故事的高手。     三、让产品走出去，学会体验式营销 一款优质的烘焙产品具有内外综合的特点，其内质是通过形、色、香、味来体现的，而外质则是它的包装和文化概念。而外质可能是一眼就可以看到的，但是也许有些客户会觉得“华而不实”，所以，面包店在出一款新产品时，可以邀请会员来品尝，这可以当做是会员的福利，不仅可以让会员顾客更好能感受到饼店的诚意和贴心服务，还可以收获

4、最真实实用的建议，这样就能大大加强客户的满意度和购买率，同时，也可以适度以对比的方式来体现出产品的优质，吸引更多的消费者加入会员。  销售最好的结果就是让顾客心甘情愿购买之后，还能对产品念念不忘，这就能很好培养顾客的忠诚度。如何做好产品，就需要各面包店多多钻研，多多创意了，澳美琪面包店加盟不仅有烘焙资讯，还有大量的营销管理知识，希望可以给老板们带来一些灵感。  想了解更多面包店经营资讯可登陆相关网站查看。