兼职人员管理办法(试行版).doc

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1、核准：审核：制定：1目的为了规范餐厅兼职员工管理，以便各餐厅遵照执行，特制定本管理办法。2适用范围本管理办法适用于公司旗下各门店。3定义无4内容4.1招募情形4.1.1当餐厅缺员达标准编制三分之一及以上时，店长可申请招募，经人资行政部审核，门店所在区域负责人审批后，由人资行政部协助店面实施招募；4.1.2根据餐厅实际营运状况，营业额在一段时间内确有大幅提升迹象的，可申请招募，经门店所在区域负责人审核后，由人资行政部协助门店实施招募；4.1.3其他经门店所在区域负责人批准的情形。4.2兼职录用4.2.1任职条

2、件：身体健康，服从分配，具备良好的服务态度和服务意识；优先录用附近在校学生或有过餐饮服务工作经验的求职者；4.2.2兼职人员经试岗合格后，正式入职报到时，应缴验以下材料，建立个人人事档案：身份证原件和复印件、近期一寸免冠彩色照片2张和健康证，身份证原件使用后归还。4.2.3兼职员工正式入职报到当天，由店长代表公司与兼职员工签订《非全日制劳动合同》，并做好备案。4.3兼职员工培训4.3.1兼职人员应适时组织实施入职培训。培训内容包含企业文化、企业愿景、使命、目标，各种规章制度和行为规范等；4.3.2餐厅负责人

3、应指定专人安排资深服务人员对兼职人员实施一对一的技能培训，培训时间不少于2天。4.4合同期限：餐厅负责人可根据门店实际运营状况和兼职人员空闲时间长短，可选择签订一年以内的合同期限。4.5劳动时间：时间范围为：（具体时间根据门店营运状况有所差异，以餐厅实际情况为准）。4.6兼职劳动报酬4.6.1兼职员工在聘用期间，薪资结算以月为周期；上月工资次月15日发放，如遇节假日顺延；4.6.2工资发放以银行转帐或其他合法形式向兼职员工支付税前劳动报酬，应缴纳的个人所得税在每次发放报酬前由财务代扣；4.6.3工资标准：元

4、/小时；4.6.4兼职员工享受：员工餐、国家法定节假日三倍薪资、工作满半年报销一半健康证费用；4.6.5兼职员工不享受内部规定的给予全日制员工的除8.3条之外的各类其它福利或待遇；4.6.6兼职员工工资计入门店人员工资总额，作为店长成本考核项目人员成本的一部分。4.7劳动纪律4.7.1兼职员工在工作中应遵守餐厅制定的各类规章制度、劳动纪律；4.7.2兼职员工应服从餐厅的工作安排；餐厅可根据工作或经营的需要，或者兼职员工的能力及表现，适时地调整或改变工作内容或岗位；4.7.3兼职员工应严格按照产品制作、食品卫

5、生、客户服务、安全生产等流程、规定或要求执行；4.7.4兼职员工应爱护餐厅的财产，遵守职业道德，积极参加餐厅组织的培训，提高职业技能；4.7.5兼职员工如有违反劳动纪律及各项规章制度，餐厅可视情节轻重，有权给予经济处罚；4.7.6兼职员工在被聘用期间，迟到、早退每次罚款10元，以此类推；请假未提前告知甲方门店主要负责人，私自脱岗，每次罚款20元；以上罚款从工资中直接扣除；当月累计3次以上公司有权解除聘用合同。5附则5.1关于兼职人员考勤管理，所有兼职人员上班，必须打卡上班；5.2兼职人员发放工资，必须以实际

6、真实考勤为依据，由餐厅经理确认考勤，财务核算工资；5.3人资行政部不定期抽查各餐厅兼职人员情况，并向总经理汇报。发现瞒报、虚报兼职人员情况，相关责任人被追责，并追究餐厅经理，各部门负责人连带责任；5.4本管理办法为试行版本，公司人资行政将结合实际执行情况不定期进行修改完善。修改后将重新发文，并明确执行起始时间；5.5本管理办法自2015年4月1日起试行。6相关文件无7《非全日制劳动合同》福州市千哲餐饮管理有限公司非全日制劳动合同NO：甲方：福州千哲餐饮管理有限公司乙方：姓名：性别：身份证号码：甲、乙双方经平

7、等协商，一致同意签订本合同，以便双方共同遵守。第一条工作内容　　乙方同意在被聘用期间，根据甲方工作需要，担任甲方；乙方应按照甲方的要求，按规定的标准完成工作。乙方应服从甲方的工作安排；甲方可根据工作或经营的需要，或者乙方的能力或表现，适时地调整或改变乙方的工作内容或岗位。乙方上岗前应体检合格并获得卫生防疫部门颁发的食品行业从业人员健康证明。第二条合同期限乙方清楚并知晓自己的身份类别符合签订非全日制劳动合同，本合同有效期自________年________月________日起，至________年_____

8、___月________日止，为期________年。第三条劳动时间3．1餐厅依据乙方兼职工作时间安排，提前与乙方沟通确认排定工作时间，乙方应在工作时间之前准时到甲方指定店面报到，服从甲方工作安排。3．2乙方在被聘用期间工作时间严格按照甲方规定要求执行，不得迟到早退。工作时间为：；乙方必须尽职尽责完成甲方规定的劳动内容，并达到规定的质量标准。第四条劳动纪律4．1乙方应服从甲方的工作安排；甲方可根据工作或经营的需要