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时间:2020-03-17
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1、工业工程导论第六章工作研究方法1、概述2、方法研究3、方法研究分析技术4、时间研究第一节概述工作研究是传统工业工程的基本方法之一,主要包括动作研究和作业测定(时间研究)。经过不断发展和改善之后,今天已经成为一个企业提高生产率、实行有效管理的基本方法。发展工作研究,主要是发展更好的操作方法,正确估计操作时间,平衡装配流水线,估计人工成本,发展有效率的工具,选择适当的设备,合理布置工厂,训练工人以提高效率。作为一名工业工程师,工作研究掌握得如何,是其基本功扎实的具体表现。第二节方法研究原理一、定义和目的1、定义对现有的或拟议的工作(加工、制造、装配、操作)方法进行系统的记录和严格的考查
2、,作为开发和应用更容易、更有效的工作方法,以及降低成本的一种手段。2、目的改进工艺和程序,改进工厂、车间和工作场所的平面布置,改进整个工厂和设备的设计,改进物料、机器和人力的利用,经济地使用人力,减少不必要的疲劳以及改善工作环境。二、内容1、程序分析1)工艺程序图分析2)流程程序图分析3)线图、线路图分析2、操作分析1)人机操作分析2)联合操作分析3)双手操作分析3、动作分析1)动作要素分析2)瞬时动作分析3)微动作分析三、基本程序1、选择。选择研究对象,弄清问题除了考虑经济因素外,还要考虑技术因素和人的因素。2、记录。通过直接观察,记录有关的全部事实记录要求准确、清晰、明了。事前
3、需要设计表格和符号。3、分析。运用恰当地技术,严格而有秩序地分析事实。4、开发。考虑各种可能出现代因素,开发最实用、最经济、最有效的方法5、建立。建立新的标准工作方法。6、实施。通过定期检查,推动标准方法的实施。7、维持。如适用,则应以适当的步骤来维持。常用符号:○表示操作,为工艺过程、方法或工作程序中的主要步骤,如搅拌、机加工等表示搬运、运输。为工人、物料或设备从一处向另一处的移动。□表示检验。为对物体的品质或数量以及某种操作执行情况进行检验。表示暂停或等待。为事情进行中的等待。如前后两道工序间处于等待的工作、零件、等电梯等;公文等候批示;等待开箱的货箱;▽表示受控制的储存。物料
4、在某种授权下的存入和发放。“ECRS”四大原则:1)取消(Eliminate)。经过“完成了什么”、“是否必要”、“为什么”等问题的提问,不能有满意答复的,皆属于非必要的内容,需要取消。2)合并(Combine)。无法取消而又必须的,看能否进行合并,达到省时简化的目的。3)重排(Rearrange)。取消合并之后,可根据“何人、何处、何时”三个提问进行重排,使其能有最佳的顺序,除去重复,办事有序。4)简化(Simple)。经过取消、合并、重排后的必要工作,就可以考虑能否采用最简单的方法及设备,以节省人力、时间及费用。四、建立标准工作方法和贯彻新方法改进方案经过试行完善后,就应当对新
5、的工作方法进行标准化,包括把工作流程、工作场地布置、现场使用的工艺装备、操作方法以及现场的供应服务及环境条件等形成规范性指导文件。也就是将新的工作方法和好的经验加以固定化,以利于更好的贯彻执行。实践证明,没有制度和规范的保证,新的工作方法容易受到旧的习惯的挑战。第三节方法研究分析技术一、程序分析程序分析是从宏观角度出发。对整个生产过程进行全面的观察记录和整体分析。以现行的工艺程序为基础,采用专用的图表和符号对其进行详细的观察、记录,应用5W1H和ECRS四大原则进行分析,最后通过改进,提出合理的工艺流程和车间平面布置与物料搬运路线。1、工艺程序分析工艺程序分析是对作业现场的宏观把握
6、,它把整个生产系统作为分析对象,分析的目的是改善整个生产过程中不合理的工艺内容、工艺方法、工艺程序和作业现场的空间布置。通过分析研究,设计经济、合理、优化的方法、程序和空间配置。工艺程序分析最主要的工作是绘制工艺程序图。绘制工艺图时,以纵垂线表示工艺顺序,水平线表示材料的引入,绘制原理如下:绘制步骤:1)在工艺程序图标题栏内写明诸如产品名、产品或材料型号、加工设备、加工人等信息,注明图号、现行方法或是改进方法、研究者的姓名以及绘图日期。2)需表示加工顺序的自制件依据主加工顺序依次排列在短横线上方,并标明各个自制件的名称、数量、材料、规格等信息。3)只使用程序图符号“O”和“□”表示
7、自制件和主加工流程的加工和检验工序,符号右侧记录工序名,符号左侧记录时间、地点或距离;纵线连接程序图符号表示加工的工艺流向,横线表示自制件或外购件进入装配4)主装线在最右侧,其他的依序从右至左排列;外购件直接进入主装线;5)符号“O”和“□”内分别按照从右至左、从上至下的顺序编号;6)填写汇总表格,记录整个工艺流程的工序数量等汇总信息。举例:要制作豆腐汤,需将豆腐和葱、酱油以及混合调料分别放入水中煮熟,其工艺程序分析如图2、流程分析流程程序图有两种:物料型流程程序图和
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