卫生考核标准.doc

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1、康乐部卫生质量考核标准及检查标准一、门的清洁标准1.门面无积尘、黑印2.门把手光亮、完好无松动3.门框无积尘、合页无声响、开关自如以上三条全部达标:好两条以下达标:差二、窗户的清洁标准1.纱帘无脱钩、污渍、破损、灰尘2.厚帘无脱钩、污渍、破损、灰尘3.玻璃光亮如新,纱网无灰尘、破损4.窗把手完好,插销、门锁完好,使用正常5.下水口畅通无堵塞以上五条全部达标:好三条以下达标:差三、天花板、墙面的清洁标准1.天花板四边无蜘蛛网、脱落、开裂2.天花板无蚊蝇血渍3.墙面无蚊蝇血渍、蜘蛛网4.墙体开关无灰尘、松动

2、,使用正常5.墙面无灰尘,画框无开裂、污渍,玻璃无破损、印迹以上五条全部达标:好三条以下达标:差一、面盆及台面的清洁标准1.台面无灰尘2.镜面无水迹3.面盆水龙头无水渍、黄锈,上下提拉正常,无声响4.面盆活塞出水口无毛发、黄锈,上下提拉正常,无声响5.面盆地下水管无堵塞、滴漏现象,无灰尘6.面盆每天清洁,无灰尘,用专用清洁剂刷洗以上六条全部达标:好四条以下达标:差二、沙发、茶几、沙滩桌、沙滩椅、躺椅的清洁标准1.表面无污渍、完好无破损2.椅腿无松动、黑印3.烟缸无积尘、破损4.电话无灰尘、使用正常5.按

3、要求摆位以上五条全部达标:好三条以下达标:差三、各区域立式烟缸及茶几上烟缸的清洁标准1.公共区域内的立式烟缸石子要经常清洁,不能发黄、发黑,要保持石子的本色。烟缸内的烟头不能超过三个。2.立式烟缸的铜器要定期擦铜油,保持铜器的光亮、无水渍3.有客时,茶几上的烟缸内积三个以上烟头,如发现应及时替换保持清洁1.替换时应先用干净的烟缸放在使用处,将使用过的烟缸撤下后在吧台内倒掉烟头并清洗干净。以上四条全部达标:好三条以下达标:差二、客用卫生间的清洁标准1.清洁卫生间时,面盆刷与座便刷分开使用2.地面墙角无积尘

4、、杂物、污渍3.理石、木器无污渍积尘4.大小各扇,门无灰尘污渍5.垃圾桶内垃圾不得超过容积的三分之一6.面盆水龙头及四周干净,无水渍、头发、污渍7.镜面明亮无水渍8.大理石台面光亮无灰尘、水渍、杂物9.保持灯、排风等设备运转正常10.香皂盒无灰尘、皂迹,香皂表面无杂物11.烘手机表面无积尘,可正常使用12.卷纸架无松动、灰尘,卷纸补充齐全13.座便盖无灰尘、破损14.座便出水口无黄渍、下水口无堵塞、黄锈15.座便外部无水渍、尿渍、灰尘16.座便无异味,用专用清洁剂刷洗1.正确使用各种清洁剂。因人为问题导

5、致理石台面或地面腐蚀的由个人赔偿以上十七条全部达标:好十二条以下达标:差二、更衣柜的清洁标准1.更衣柜内外无灰尘2.衣架无积尘、破损、缺少3.拖鞋无污渍,一客一消毒,摆放位置统一以上三条全部达标:好两条以下达标:差三、梳妆台的清洁标准1.镜面无灰尘、水渍2.台面无灰尘3.各种客用物品数量正确,可正常使用4.按要求摆位以上四条全部达标:好两条以下达标:差四、淋浴间的清洁标准1.墙面、地面无水迹、杂物2.淋浴喷头、水龙头无灰尘、水渍,无松动3.洗浴用品架无水渍、灰尘4.按要求摆位以上四条全部达标:好三条以下

6、达标:差一、吧台的清洁标准1.吧台玻璃:光亮如新、无破损积尘2.洋酒:数量正确,表面无积尘3.水单摆放整齐,无折痕、印痕4.杯具:完好无破损、手印、水渍5.冰桶(冰夹):冰桶完好无破损、内外无积尘土,冰夹无破损、积尘6.托盘:完好无破损、积尘7.吧台柜内:合页无声响、积尘、黑印,把手无松动、缺少8.雪柜:内外清洁、运转正常,酒水数量正确、无过期、积尘9.消毒柜:内外清洁,运转正常,柜内杯具摆放整齐10.电话机:干净,可正常使用11.按要求摆位以上十一条全部达标:好六条以下达标:差十二、泳池的清洁标准1.

7、池水表面无杂物、毛发2.池底无积灰3.池壁无积灰以上三条全部达标:好两条全部达标:差十三、各种娱乐设备及健身器械的清洁标准1.各娱乐设备配备齐全完好2.设备表面无积尘3.设备可正常使用,出现故障及时排除4.健身器材表面无污渍、汗渍、手印以上四条全部达标:好三条以下达标:差十四、采光照明、空气、微小气候、环境噪声1.镜前灯、筒灯灯罩无脱落、缺少,照明正常,表面无灰尘,2.照明度达到标准3.墙体插座无灰尘、松动,使用正常4.空气清新无异味5.四季温度、湿度适宜6.环境声音符合相关标准7.房间无异味,天气好时

8、每日开窗唤气以上七条全部达标:好四条以下达标:差

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