工资与效益挂钩方案.doc

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1、工资与效益挂钩方案又称：浮动效益工资为进一步提高酒店经济效益，激励全店员工的工作积极性，确保酒店制定的月度、季度、年度的经营计划的完成和超额完成，自2014年07月01日始，酒店的薪金体系，执行全员与酒店经营效益相挂钩的方案，本方案包括三大部分：浮动效益工资部分、月度超产奖金部分、年终双薪奖励部分。一、由酒店总经理一次性下达各营业部门的月度、季度、年度的经营指标数，并由酒店总经理和各营业部门的第一责任人签定“经营指标确认书”。二、月度以每月1日——每月30日（31日），为月份考核的结算时间，并以此发放月度浮动效益工资和超产奖金；年度的每年的1月1日——每年的

2、12日31日为年度的考核的结算时间，并以此为计算根据发放年度的双薪，作为年度的总奖金。三、全店的考核分为“两大板块”，即一线经营部门，和后勤部门，具体明确如下：一线经营部门：前厅部：含部门经理、总台、商务中心客房部：含部门经理、主管、领班、楼层服务员、PA员销售部：含销售经理、营销员后勤部门：（1）总经理办公室：含总经理、总经理助理（2）财务部：会计、出纳（3）人力资源部：人事文员（4）工程部：含部门经理、维修工、全体保安人员四、各营业部门的“经营指标确认书”签认后，必须送一份交至财务部备考，财务部将根据每个营业部门的当月实际完成的营业收入，计算每一个营业部

3、门的浮动效益工资和超产奖金，报总经理审批后发放。五、浮动效益工资，仅和全酒店各个部门的领班级以上（包括领班级的人员）的管理人员挂钩；超产奖金：则和全酒店各个部门的全体员工全部挂钩。六、浮动效益工资的计算方法：1、全酒店领班级以上（包括领班级）管理人员的基本工资和当月营业指标完成情况相挂钩，即当月浮动效益工资，普通员工的工资不参与浮动。2、全酒店领班级以上（包括领班级）管理人员的基本工资计算方式为：每人的职务岗位等级工资的80%为基本工资，其余20%为各种津贴。津贴部分（即20%），则不参与浮动。比如：（1）某领班，每月职务岗位等级工资为1200元，则其中80

4、%=960元为基本工资数，每月参与浮动，其余20%为各类津贴，不参与浮动。比如：（2）某部门经理，每月职务岗位等级工资为3500元，则其中80%=2800元为基本工资数，每月参与浮动，其余20%为各类津贴，不参与浮动。其余类推。3领班级以上管理人员的浮动效益工资计算方式：※每人的基本工资和当月的部门营业指标实际完成的比例浮动。比如：餐饮部当月的营业指标为90万元，而当月本部门实际完成营业额为100万元，而某餐饮部经理的职务岗位等级工资为2500元，则基本工资为2000元，那么他的当月浮动效益工资则为：2000元×（100万元÷90万元）=2000元×1.11

5、%（小数点后取两位四舍五入）=2220元若当月只完成85万元，那么他的当月基本工资则为：2000元×（85万元÷90万元）=2000元×0.94%（小数点后取两位四舍五入）=1880元其余类推。※若有数个不同营业班组共同组成的营业部门，为了拉开班组之间的距离，该部门也可以实行不同的指标考核数，按不同班组实际完成的收入比例进行考核。（注：这层考核可由该部门自行设定，实质上是全店“三级考核”里的第三级：部门考核班组；第二级为酒店考核部门；第一级为董事会考核酒店。比如：餐饮部可分成，一楼餐厅、二楼餐厅、会议部、厨房各班组等。客房部可分成：雅园、逸园不同楼区的当月营

6、业收放等。5领班级以上管理人员以浮动效益计算公式为：其基本工资收入与全店营业指标和当月实际完成比例相挂钩。比如：（按上述例子）全店某月份总共完成了210万元，当月总营业指标为190万元，则实际比例为210元÷190万元=110.53%※假设某后勤部门的经理每月岗位职务工资为1600元，则基本工资为1280元。※那么，他的当月浮动效益工资为：1280元×110.53%=1414.78元※反之，也按实际完成比例下降。七、其他效益指标的考核：1、随着酒店经营管理进入成熟阶段，同时根据各部门逐步适应上述浮动效益工资的作法以后，酒店将适时考核各部门的下列效益指标。主要

7、受考核的指标有：（1）营业部门月度和年度的成本率；（2）营业部门和后勤部门月度和年度的费用率；以及各项费用指标；（3）营业部门的月度和年度的利润率和利润额；（4）其他效益指标2、上述效益指标，主要考核各部门领班级以上管理人员，特殊部门也可以考核到全体员工。3、考核原则：各项考核是管理的一项有效手段，更是酒店目标责任制的具体反映，因此，必须十分认真对待和做好。（1）自上而下，逐层逐级推行；（2）由粗入细，逐步逐渐细化；（3）从少到多，逐项展开内容。一、奖金的含义：奖金：个含义，即奖与罚。有奖有罚，奖罚平等。二、奖金的类别：奖金种类有：1、经营效益奖2、管理绩效

8、奖3、服务质量奖4、特殊贡献奖5、年终双薪奖6、其他