微生物应用水产养殖水质篇.doc

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1、微生物应用水产养殖水质篇水产养殖总的来说两个问题：水质和体质，水质的变坏几乎都是因为富营养后有害菌大量繁殖，代谢氨氮类，硫化氢类，磷类，再加上有机物等。但是水质变坏不是单一菌造成的。为什么螃蟹和虾的水质容易比鱼类的水质坏的快，也坏的严重，跟螃蟹和虾的进食方式有关系，鱼是大口大口吃，螃蟹等像吃西餐，夹着吃，进食慢，食物容易碎，大量的有机质在水里游离水质污染跟食物和粪便有很大关系。自然界微生物我们人为的认为有益菌和有害菌，一般来说有害菌的生命力和适应力比有益菌要强很多。清塘以后，消毒后的池塘我们称为暂时的微生物真空，也就是说有益和有害基本都没，随着养殖开始，食物残渣

2、和粪便的持续增多，有害菌首先会占领池塘，随着气温的上升，快速繁殖。一般来说有害菌的代谢产物也是有害的，包括氨气，硫化氢，二氧化硫，甲硫醇等等，而且食物不段的投喂，粪便的不断产生，有害菌持续的繁殖，有害物质持续的累积造成有害藻类的产生也是主要原因之一，水质要怎么办呢，我们要回到开始。清塘后我们称为真空期，也就是说有益菌和有害菌都基本没有，清塘后使用复合菌抢先占领地盘，我们称为以优势菌群排斥有害菌，优势分为数量和种类的量要优势，为什么要用复合菌呢？因为水质潜在的危险主要是氨氮类，硫类和有机质三类，没有一种菌是可以同时消除这三种危险硝化菌针对氨氮类，光合成针对硫类，同

3、时对氨氮类也有一定效果，酵母类，还有芽孢等针对有机质。但是复合菌不是简单的说把不同的功效菌混合一下就可以达到1加1等于2，这个要看不同的产品的菌种选择和工艺。细菌有个功能叫拮抗，一般来说不同的菌之间发生，也就是对抗的意思，这种对抗有好也有坏，拮抗会产生拮抗剂，天然的抗生素，而且池塘能保持有益菌的存活，形成一个有益微生物生态链，那么除了不同菌能解决3大问题，同时产生拮抗剂。有益菌补充后不是说完全就可以避免有害菌的滋生，因为投喂饲料等物质，以及环境中的有害菌会持续不断侵蚀池塘，那么有益菌和有害菌是一个此消彼长的过程，所以说投入有益菌不是一劳永逸的，必须定时定量投放有

4、益菌剂。从而达到自始至终保持水质的稳定。未完待续体质篇