食品营销期末考查试题.doc

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1、《食品营销》期末考查试题南宁幸福食品有限责任公司是一家小型食品企业，有员工36人，总资产约500万。该公司主要产品为面条、面点，过去五年发展缓慢，年均销售额始终保持在800万左右。为适应市场需求，也为了发展壮大本企业，幸福食品公司决定增设米粉生产线。米粉的生产销售跟面条、面点的不太一样，该公司原有的销售渠道并不完全适合米粉的销售，如何铺设新的销售渠道，产品如何促销才能迅速占领市场，这些都是该企业目前迫切需要考虑并解决的问题。请你根据以上给出的信息，为幸福食品厂解决以下问题：1．为幸福食品公司的米粉设计分销渠道；2．为幸福食品

2、公司的新产品——米粉制定上市促销方案。答题要求：1．本策划书的编写要做到内容充实、创意新颖、可行性高、表达准确、条理清晰、格式正确、书写整洁。2．本促销策划书至少应包含以下部分：策划书封面、前言、正文。如果文案篇幅长，还应有目录。3．策划书封面应包含：策划书名称、策划人姓名、本策划书适用时间、策划书完成时间等。4．策划书正文应包含：市场分析、产品分析、促销目标、促销时间地点范围、促销策略、促销活动管理、促销费用预算、效果预测等内容。5．分销渠道设计的内容可放在促销策划书的前言部分写，亦可单独写。6．促销策略中必须有广告策略和

3、营业推广策略。广告策略中应包含广告媒介选择、广告发布时间、广告词设计等，要为新产品设计至少一句广告词。7．策划书格式及文案编辑装订的具体要求（看“附件”）。8．策划书递交时间（交卷时间）：2010年12月28日下午15:00-16:00。附件：幸福米粉上市促销策划书（格式）.doc幸福米粉上市促销策划书策划人：适用时间：策划完成时间：幸福米粉上市促销策划书（格式）前言（简要介绍本次促销的产品及本次促销目的、背景等。）一、促销目标……二、促销时间、地点、范围……三、促销策略（一）广告策略1．广告媒介选择2．广告发布时间3．广告

4、词设计（二）公关策略1．……2．……（三）营业推广策略1．……2．……3．……（四）推销策略……四、促销活动管理1．物料准备2．人员及场地安排3．活动进程控制五、促销费用预算……六、效果预测……文案编辑及装订要求本次考核的策划方案可手写，亦可打印。手写稿要求字迹清晰、整洁美观，字体大小适合阅读，无错别字，无涂改。文字书写与纸张边缘之间应有20mm以上距离。如果是打印，应采用Word编辑文档。用Word编辑文档时，谨做如下要求：n纸张大小：A4n页边距：上下左右25mmn页眉页脚：15mmn字号字体：封面（黑体<艺术字>小初+

5、宋体三号字）目录（黑体小二+宋体四号）标题（一级标题：黑体、小二）（二级标题：宋体、四号）（三级标题：黑体、小四）正文（宋体、小四）n行距：固定值20磅n装订：左侧