《燃烧和灭火》知识总结.doc

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1、课题1燃烧和灭火一、燃烧的条件［实验探究］燃烧的条件实验步骤实验现象分析及结论1.在500mL的烧杯中注入400mL热水，并放入用硬纸圈圈住的一小块白磷。在烧杯上盖一片薄铜片，铜片的一端放一小堆干燥的红磷，另一端放一小块已用滤纸吸去表面上水的白磷(如图)2.用导管对准上述烧杯中的白磷，通入少量氧气(或空气)1.①红磷不燃烧②铜片上的白磷燃烧③水中白磷不燃烧2.白磷燃烧①热水不能达到红磷的着火点，说明燃烧时要使可燃物的温度达到着火点。②热水温度达到白磷的着火点，且白磷又与空气接触，所以白磷燃烧。③

2、虽然温度能够达到着火点，但缺少氧气，故不能燃烧。说明燃烧需要氧气。可燃物燃烧必须同时具备两个条件：①温度达到着火点；②与氧气接触。1.燃烧的定义通常的燃烧是指可燃物跟氧气发生的一种发光、放热的剧烈的氧化反应。（注：但并不是所有的燃烧都有氧气参加，如氢气可以在氯气中燃烧，镁可以在二氧化碳中燃烧等等。）3/32.燃烧的条件一般的燃烧需要同时满足三个条件：(缺一不可)①可燃物；②氧气(或空气)；③达到燃烧所需的最低温度(也叫做着火点)。二、灭火的原理和方法［实验探究］灭火的原理实验步骤实验现象

3、分析与结论总结论点燃三支蜡烛，在其中一支蜡烛上扣一只烧杯蜡烛熄灭隔绝氧气(或空气)，火焰熄灭燃烧必须同时具备三个条件，而灭火只要消除其中的一个条件就可以了。(1)清除可燃物或使可燃物与火场隔离；(2)隔绝氧气(或空气)；(3)使温度降到着火点以下。向第二支燃着的蜡烛烛焰上浇水(或用嘴吹)蜡烛熄灭降低温度，火焰熄灭向盛有第三支蜡烛的烧杯中加入适量的碳酸钠和盐酸蜡烛熄灭碳酸钠与盐酸反应产生的二氧化碳充满烧杯，隔绝了空气，火焰熄灭1.灭火的原理通过实验，可以得出灭火的原理(只要消除其中的一个条件就可以了)

4、：(1)清除可燃物或使可燃物与火场隔离。(2)隔绝氧气(或空气)。(3)使温度降到着火点以下。2.灭火的方法（1）使可燃物与空气隔绝。（2）降低周围的温度。联想发散几种常用灭火器的灭火原理和适用范围3/3①泡沫灭火器：灭火时喷出大量二氧化碳和泡沫粘附在可燃物上，达到隔绝空气的目的。用来扑灭木材、棉布等燃烧引起的火灾。②干粉灭火器：用压缩二氧化碳吹出干粉(主要含碳酸氢钠)来灭火。除扑灭一般可燃物外，还可扑灭油、气引起的火灾。③液态二氧化碳灭火器：将二氧化碳压缩在小钢瓶中，有降温和隔绝空气的作

5、用。用来扑灭图书档案、贵重设备、精密仪器等的失火。　　三、易燃物和易爆物的安全知识可燃物在有限的空间内急速地燃烧，就会在短时间内聚集大量的热，使气体体积急速膨胀而引起爆炸。可燃性气体或粉尘跟氧气(或空气)混合，由于可燃物与氧气接触的表面积很大，遇到明火就有发生爆炸的危险。因此，加油站、面粉厂、煤矿矿井等处要严禁烟火。要点提示在油库、面粉加工厂、纺织厂和煤矿的矿井内，都标有“严禁烟火”的字样或图标，同时还要求保持通风透气。问题·思路·探究问题：对易燃物和易爆物的安全知识，我们应该了解哪些？思路：爆炸不

6、一定都是化学变化，如轮胎爆炸、锅炉爆炸、气球爆炸都是物理变化。判断一个变化是否是化学变化，关键是看它是否有新物质生成。探究：要记住一些与燃烧和爆炸有关的图标。如下页图所示：3/3