高中化学3.1.2《酚》课件(新人教版选修5).ppt

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1、毒品中最常见的主要是麻醉药品类中的大麻类、鸦片类,大麻酚和鸦片主要成分吗啡的结构简式如下图,虎门销烟采用了什么手段?0001.酷六网-虎门销烟[SplitIt].flv引入思考二.酚第一节醇酚教学目标:1.掌握酚的结构2.掌握苯酚的化学性质3.了解酚的分类和命名4.了解酚类的一般通性用途重点:苯酚的化学性质难点:苯酚的显色反应二、酚1、定义:羟基和苯环直接相连形成的化合物。例如:苯酚2-甲基苯酚2、苯酚的结构:化学式结构式结构简式或C6H5OHC6H6OOHOHCCHHCCHHCCH医药【药品名称】苯酚软膏【性  状】黄色软膏,有苯酚特臭味【药理作用】消毒防腐剂,使细菌的蛋白质变性。【注意

2、事项】1.对本品过敏者、婴儿禁用。2.用后拧紧瓶盖,当药品性状发生改变时禁止使用,尤其是后。3.连续使用,一般使用一周,如仍末见好转,请向医师咨询,如有瘙痒、灼伤红肿红症等症状,应停止使用,并用酒精洗净。【不良反应】偶见皮肤刺激性。【药物相互作用】  1.。2.如正在使用其他药品,使用本品前请咨询医师。【贮  藏】苯酚软膏使用说明书色泽变红不能与碱性药物并用密闭,在30℃以下保存医药②常温下在水中溶解度不大,65℃以上时能跟水以任意比互溶;易溶于乙醇、乙醚等有机溶剂。二.苯酚的物理性质:①无色晶体,有特殊的气味;熔点是43℃露置在空气中因部分发生氧化而显粉红色。③有毒,有腐蚀作用苯酚分子组

3、成与结构苯酚性质苯酚的显色反应苯酚的用途练习苯酚有毒,苯酚不慎沾在皮肤上怎么处理呢?物质状态密度(与水比较)在水中的溶解性熔点(℃)苯5.5苯酚43比水大固态常温下溶解度不大,65℃以上互溶液态比水小难溶试比较苯与苯酚物理性质的不同分析苯酚的结构,联想C2H5OH和的性质,你预测苯酚可能有什么化学性质?—OH11受苯环的影响苯酚分子中的氢氧键比醇分子中的氢氧键更容易断裂,能在水溶液中发生微弱电离产生H+。受羟基的影响苯酚分子中的苯环的邻对位上的碳氢键比苯分子中的碳氢键更容易断裂,合作探究二.对苯酚化学性质的探索实验目的:苯酚有酸性吗?苯环对羟基的影响滴加NaOH溶液试管:苯酚与水的混合液溶

4、液由浑浊变澄清+HCl+NaCl→—OH—ONa苯酚酸性比H2CO3还弱,其水溶液不能使指示剂变色。1.苯酚具有弱酸性(俗称石炭酸)苯环对羟基的影响三.苯酚的化学性质ONa+H2O+CO2OH+NaHCO3资料数据:电离平衡常数H2CO3K1=4.4×10-7K2=4.7×10-11苯酚K=1×10-10?实验探究设计实验验证苯酚与碳酸酸性的强弱向试管中通入CO2—ONa+HCl+NaCl—OH酸性比较:HCl>碳酸>苯酚>HCO3-—OH+Na2CO3—ONa+NaHCO3ONaOH+CO2+H2O+NaHCO3苯酚分子组成与结构苯酚性质苯酚的显色反应苯酚的用途练习分析表格信息,酚羟基和

5、醇羟基的区别,为什么有这种区别?C2H5OHC6H5OHNa反应温和反应较剧烈NaOHO2不反应催化氧化反应氧化OH苯环使得羟基上的氢活泼,体现苯酚的酸性受苯环的影响苯酚分子中的氢氧键比醇分子中的氢氧键更容易断裂,能在水溶液中发生微弱电离产生H+。练一练试写出钠与水、乙醇、液态苯酚反应的方程式,并判断反应的快慢。酸性强弱:C6H5OH>H2O>C2H5OH思考:羟基对苯环的性质有无影响?思考:羟基对苯环的性质有无影响?滴加饱和浓溴水溶液苯酚与水的混合液演示实验:注意:溴水为饱和溴水。过量后才有沉淀【演示实验3-4】:苯酚与溴水的反应三溴苯酚白色沉淀,难溶于水,易溶于有机溶剂。此反应可以用于

6、苯酚的定性检验和定量测定。+3Br2+3HBr2)、羟基对苯环的影响2,4,6—三溴苯酚苯酚与苯相比,哪种物质更容易发生取代反应?为什么?苯酚苯对溴的要求反应条件取代苯环上氢原子数结论解释一次取代苯环上三个氢原子一次取代苯环上一个氢原子溴水不用催化剂使用催化剂液溴比较苯、苯酚与溴反应的异同:苯酚与溴取代反应比苯容易受羟基的影响,苯酚中苯环邻、对位上的H变得更活泼了P54学与问小结:在苯酚分子中,羟基-OH与苯环两个基团,不是孤立的存在着;两者相互影响的结果使-OH与苯环都活化,从而使苯酚表现出自身特有的化学性质。合作探究三:苯酚的显色反应苯酚遇氯化铁(FeCl3)变紫色向盛有苯酚稀溶液的试

7、管一中滴加几滴FeCl3苯酚分子组成与结构苯酚性质苯酚的显色反应苯酚的用途练习该反应常用来检验苯酚的存在;也可利用苯酚的这一性质检验FeCl3。应用苯酚的检验方法也可用于检验FeCl3苯酚与浓溴水反应生成白色沉淀苯酚遇FeCl3溶液显紫色若一工厂废水中含有苯酚,排放出去会对环境造成污染.可用此法检验.4)苯酚的其它性质:氧化反应:⑴在空气中被氧化.⑵被酸性高锰酸钾氧化⑶燃烧加成反应与钠的取代(置换)反应OHOH+3H2苯

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