工厂生产管理知识培训.ppt

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1、【生产管理知识培训】目的：何为生产？生产的意义？生产的运作过程？支撑生产管理的系统及其应用？影响生产管理的要素？【生产管理】第一篇：生产管理概论第二篇：“5S”管理第三篇：JIT生产制第四篇：目标管理制【生产管理】第一篇：生产管理概论浅谈生产管理生产管理运作第一篇：生产管理概论浅谈生产管理1、生产的定义2、生产管理范围3、生产模型4、生产型态5、生产资源、目标及其管理6、生产管理方法体系第一篇：生产管理概论第一节：浅谈生产管理1、何谓生产运用“4M”达成“Q、C、D”的活动—生产材料（Material)机械设备（Machine)人（Man)方法（Method)品质（Quality)成本

2、(Cost)交期(Delivery)第一篇：生产管理概论第一节：浅谈生产管理2、生产管理范围广义生产管理狭义生产管理工程管理品质管理成本管理作业管理设备管理物料管理综合管理生产计划生产控制第一篇：生产管理概论第一节：浅谈生产管理3、生产模型生产系统5MIEPQCDSM人员（manpower）材料（materiatl）机器（machine）方法（methods）测量（measurement）环境（Eevironment）每人生产量P（productivity）品质、精确度Q（quality）费用、价格、成本C（cost）交货期D（delivery）安全S（safety）员工士气M（mor

3、ale）第一篇：生产管理概论第一节：浅谈生产管理4、生产型态销售方式品种与产量工作方式订货生产多种少量个别生产订货+预估（混合）中种中量批次生产预估生产少种多量连续生产第一篇：生产管理概论第一节：浅谈生产管理5、生产型态（销售与生产关系图）接单个别订货生产时生产出货预估生产时预测/估计生产库存接单出货预估（库存补充）时生产指示库存接单出货第一篇：生产管理概论第一节：浅谈生产管理6、生产资源、目标及其管理资源目标人（Men)设备(Machine)材料(Material)资金(Money)目的别管理S（安全）安全管理M（士气）方法全员参加活动P（效率）系统综合生产力管理Q（品质）品质管理C

4、（成本）成本管理D（交期）生产管理（制程管理）资源别管理人力资源管理设备管理物料管理资金管理第一篇：生产管理概论第一节：浅谈生产管理7、生产管理方法体系第一次管理工程管理①②③④交期确实生产迅速品质管理品质提高品质均一成本管理降低生产成本成本维持作业管理作业标准设定标准设定与维持第一次管理⑤⑥⑦设备（设施）管理工厂布置工具管理各种生产主体的充分配置与维护物料、采购、外协管理物料准备与供应物料的合理使用综合管理企业全面性管理第一篇：生产管理概论生产管理运作1、生产管理目的2、生产管理组织及其职能3、生产管理人员职能4、生产管理功能5、生产计划基本体系图6、预估生产型生管作业程序表7、预估

5、生产型生管作业关系图8、生产管理策略9、生产管理改善方针10、生产绩效改善程序图第一篇：生产管理概论第二节：生产管理运作1、生产管理目的目的品质成本交期资金周转客户需求第一篇：生产管理概论第二节：生产管理运作2、生产管理组织及其职能总经理生产部管理部销售部生管课明确的组织，生产活动才能有条不紊生管组织职能确定要生产的产品的型号/规格、数量、交期；生产前产能及负荷分析、工作准备；拟定和平计划及进度安排；确实掌握生产所需各种物料的供应状况；生产工作分派与协调；实际生产状况的掌握，异常问题的协调处理；定期召开生产会议，参与产销协调会议；生产绩效分析、检讨；其他有关生产活动的参与。第一篇：生产

6、管理概论第二节：生产管理运作3、生产管理人员职能生管课长物控员生管员①②③④⑤生产计划拟定进度安排进度跟催生产问题协调处理生产绩效管制①②③④⑤用料计划拟定物料请购用料跟催库存掌握、异常问题处理、协调用料分析、控制统计员①②③④日报表核对生产资讯登录统计报表资料分析生产档案管理第一篇：生产管理概论第二节：生产管理运作4、生产管理功能（体系图）生产管理生产计划生产管制组织功能控制功能途程计划日和计划工作调派进度管制①②③④⑤①至⑤项为生管功能要项生产管理运作中，如何掌握并活用生产管理功能是生管组织、人员的重要课题第一篇：生产管理概论第二节：生产管理运作5、生产计划基本体系图销售预测销售计

7、划库存计划预计生产计划产能需求计划生产管理方针实际生产计划物料需求计划自制计划外协计划生产外协实际库存计划订单第一篇：生产管理概论第二节：生产管理运作6、预估生产型生管作业程序表运作程序作业要项应用表单①生产计划产销配合与库存调整物料需求计划（MRP：物料）产能需求规划（CRP：人力、设备）1.销售计划表2.生产计划表3.产能负荷分析表4.成品库存表②途程计划产品资料的建立及运用经济制程的设计生技业务的推展及改善1.标准材料表(BOM)2.标准