熔化和凝固课件.ppt

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1、第2节熔化和凝固一、物质的三种状态及变化固态液态气态1．物质有三态：固态、液态、气态。2．物质从一种状态变成另一种状态叫做物态变化熔化凝固固态液态气态熔化和凝固现象3．熔化和凝固河水结冰火山熔岩浇铸二、探究固体熔化时温度变化的规律（1）实验装置：（2）实验中的注意事项：酒精灯的使用安全（3）海波与石蜡熔化数据表海波的温度石蜡的温度6789（4）海波与蜡的熔化曲线分析：①AB段曲线对应的一段时间内，海波是什么状态？温度怎样变化？②在曲线上的哪一点海波开始熔化？③BC段对应的时间内，海波的状态如何？温度是否变化？这段时间是否对海波加热？④CD段对应的时间段内海波是什么状态？温度如何变化？

2、（4）海波与蜡的熔化曲线分析：⑤蜡在整个过程中温度怎样变化？（4）海波与蜡的熔化曲线分析：（5）结论：1．海波有一定的熔化温度；（达到48℃）熔化过程吸收热量，保持温度不变2．石蜡没有一定的熔化温度。熔化过程吸收热量，温度升高。常见的晶体和非晶体晶体：海波、冰、食盐、萘、各种金属非晶体：蜡、松香、玻璃、沥青常见的晶体：海波、冰、食盐、萘、各种金属食盐晶体冰松香沥青三、熔化1．晶体有一定的熔化温度；非晶体没有一定的熔化温度。2．熔点：晶体熔化时的温度。3．晶体熔化条件：(1)达到熔点；(2)继续吸热。三、熔化晶体熔点℃晶体熔点℃晶体熔点℃钨3410银962冰0铁1535铝660固态水银

3、－39钢1515铅328固态酒精－117灰铸铁1177锡232固态氮－210铜1083萘80.5固态氧－218金1064海波48固态氢－259几种晶体物质的熔点四、凝固（1）DE段表示海波是_____态，_____热（选填“吸”或“放”），温度________。（2）EF段表示海波的物态是__________，_____热，温度________。（3）FG段表示海波的状态是______，_____热，温度________。液放降低固液共存放不变固态放降低分析海波的凝固曲线1．晶体凝固时有确定的温度；非晶体凝固时没有确定的温度。2．凝固点：液态晶体物质凝固时的温度。同一种晶体物质，凝固

4、点=熔点。3．晶体凝固条件：(1)达到凝固点；(2)继续放热。四、凝固五、熔化吸热、凝固放热解释现象把正在熔化的冰拿到温度为0℃的房间里，冰能不能继续熔化?夏天用0℃的冰或质量相等的0℃的水来冷却汽水，结果是()A．用冰的效果好，因为冰的温度低B．用水的效果好，因为水比冰更容易吸热C．用冰的效果好，因为冰吸热温度不变D．两者效果相同1.晶体熔化过程特点：温度保持不变，继续吸热非晶体熔化过程特点：温度不断升高，继续吸热2.晶体凝固过程特点：温度保持不变，继续放热非晶体凝固过程特点：温度不断降低，继续放热3.晶体有熔点，非晶体没有熔点。4、同一种物质：熔点=凝固点。5.晶体熔化条件：达

5、到熔点，继续吸热凝固条件：达到凝固点，继续放热总结2021/7/2319熔化规律凝固规律不同晶体非晶体晶体非晶体相同小结固态液态1、2、晶体与非晶体的比较有熔点无熔点有凝固点无凝固点温度保持不变温度不断升高温度保持不变温度不断降低吸收热量放出热量熔化凝固2021/7/2320练习1、物质存在的三种状态是_____、——、——，物质处于哪种状态与______有关。固态液态气态温度2021/7/23212.同一种物质的凝固点跟它的熔点______。3、在下列物质中属于非晶体的是（）。A.铜B.萘C.海波D.玻璃相同D2021/7/2322图象题4.右图是甲、乙两种物质的熔化图象，从图中可

6、以知道______是晶体。熔点是_____。甲乙温度（℃）时间（分）ABC乙0-10460℃2021/7/2323图象题在图象的AB段，乙物质处于_______态，甲乙温度（℃）时间（分）ABC0-1046固2021/7/2324图象题乙完全熔化用了______分钟，可以判断这种物质名称是——。甲乙温度（℃）时间（分）ABC0-10462冰2021/7/23257、上科学复习课时，老师写下了一副对联，上联是“杯中冰水，水结冰冰温未降”；下联是“盘内水冰，冰化水水温不升”。对联包含的物质变化是，反映一个共性是。温度不变熔化与凝固8、给冰水混合物加热，则（）A、冰的温度升高，水的温度不变

7、C、冰水的温度一起升高B、冰的温度不变，水的温度升高D、冰在熔化成水时，冰、水的温度都不变5、固体分为晶体与非晶体的依据是。有无确定熔点6、判断：各种固体都有一定的熔点（）×D269.简答题要使食品冷却，用质量相等的0℃的冰比0℃的水效果好一些，这是为什么？答：0℃冰变成0℃水熔化过程要吸热，0℃冰和0℃水升高相同的温度，0℃冰要吸收更多的热，制冷效果好。