《熔化和凝固 》ppt课件

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1、第二节：熔化和凝固日照市新营中学周家玉课前思考1、请归纳下面这些物质都以几种状态存在？水、铅块、铁球、雪碧、木头、空气、茶杯、氧气、石头三种状态：气态、液态、固态2、水是液态，它能否以其他状态存在？3、物质从一种状态变成另一种状态，叫做“物态变化”。你认为常见的物态变化可能有几种？问题的提出：固态与液态之间能否相互转化？从液态变成固态的过程叫凝固。科学上把物质从固态变成液态的过程叫熔化。例如：冰熔化为水、蜡烛熔化为烛滴等例如：水结冰、火山喷出的岩浆凝固成火山岩等物质熔化和凝固需要什么条件？不同物质熔化和凝固的规律一样吗？讨论

2、：探究固体熔化时温度的变化规律提出问题：不同物质在由固态变成液态的熔化过程中，温度的变化规律相同吗？猜想假设：熔化过程中一般要加热，所以物质熔化过程一定要吸收热量。这时温度可能也是不断上升的。进行实验：（1）分组实验（2）了解实验装置。如图所示，请注意酒精灯和温度计的用法以及给试管加热的方法实验过程：为了研究实验过程，就需要记录有关数据及实验现象，即要填写实验表格。时间/min012345海波的温度/℃松香的温度/℃将温度计插入试管后，待温度升至40℃左右时开始记时，每隔大约1min记录一次温度；在海波或松香完全熔化后再记录

3、4—5次。图像法：为了研究温度随时间的变化情况或规律，首先要从实验中测出一些数据，即每隔一定的时间测量一次物质的温度。把测量的时间及对应的温度用表格的方式记录下来。如果以时间为横轴，温度为纵轴作直角坐标，根据表格中记录的数据，在坐标中描出对应的各个点，然后用圆滑的曲线把各个点连接起来，即可得到物质的熔化图像。介绍分析和论证方法海波的熔化和凝固过程：松香的熔化和凝固过程：根据熔化规律的不同，固体可分为晶体和非晶体。物质在一定温度下固体称为晶体。即晶体熔化时的温度叫熔点。自然界中的各种金属、冰、海波等物质都是晶体。非晶体没有固定的熔

4、点如松香、玻璃、沥青、蜂蜡、陶瓷等。温度/℃时间/minABCD认识晶体熔化曲线：（1）AB段物质处于固态，表示晶体吸热升温过程。晶体熔化特点：继续吸收热量，温度保持不变。（2）BC段物质处于固液共存态，表示晶体熔化过程，吸收热量，温度不变。（3）CD段物质处于液态，表示液体吸热升温过程。（4）B点表示物质达到熔化温度，但没有开始熔化，物质完全处于固态；C点表示晶体刚好完全熔化，物质处于液态。时间/min温度/℃认识晶体熔化曲线：非晶体熔化特点：继续吸收热量，温度持续上升。表示非晶体没有一个固定的熔化温度，整个过程是吸引热量，温

5、度持续上升。自然界中的松香、沥青、玻璃等都是非晶体。t/mint温度/℃ABDCt/mint温度/℃C实验结论固体不同点相同点松香熔化过程中温度不断升高熔化过程吸热海波熔化过程中温度保持不变（48℃）熔化过程吸热有无凝固点无有知识小结基本概念：（1）熔化：（2）凝固：（3）晶体：（4）熔点：（5）非晶体：（6）凝固点：物质由固态变成液态的过程。物质由液态变成固态的过程。有一定熔化温度的固体。晶体熔化时的温度。没有一定熔化温度的固体。晶体凝固时的温度。2.基本技能：（1）酒精灯、温度计的使用技能；（2）组装垂直组合实验器材的技能。

6、总结：1.基本规律：（1）晶体熔化的条件：一是，二是。（2）同种物质的熔点和凝固点，不同物质的熔点。（3）熔化,凝固。温度到达熔点继续吸热相同不同吸热放热基本方法：利用实验数据绘制图象来分析问题的方法3.固态和液态之间有几种？请列举示例。思考同样是固体，为什么松香与海波却这样不同呢？1固体晶体：非晶体：有固定的熔化温度。如：海波、冰、金属没有固定的熔化温度。如：松香、石蜡玻璃2熔点：晶体熔化时的温度。不同的晶体，熔化时的温度是不同的。3、晶体熔化的条件达到熔点吸收热量（缺一不可）例：将正在熔化的冰拿到0℃的房间里，冰能否继续

7、熔化？1.某种物质熔点为232℃，在这种温度时该物质的状态应为:［　］A.固态B.液态C.固液共存状态D.上述情况都有可能2.将在熔化过程中的冰放到0℃的恒温箱后:［　］A.冰继续熔化B.冰不能继续熔化，原来的冰熔化成的水在开始凝固C.冰不继续熔化，水也不凝固D.如果冰的质量太少，它将继续熔化反馈练习DC（1）气温是－3℃，则冰水混合物的温度也是－3℃。　　　［　］（2）各种物体都有一定的熔点。［　］（3）锡的熔点温度为232℃,用锡焊的铜盆放在火上烧水,水能烧开而锡不熔。［　］(4)物体放出热量，则它的温度一定下降。［　］3、

8、判断题（在题后的括号内，正确的打“√”，　　错误的打“×”）××√×