牡丹皇廷员工手册.doc

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1、牡丹皇廷餐饮管理有限公司牡丹皇廷餐饮管理有限公司员工手册前言制度与执行力的优化结合，是公司战略目标得以实现的基础与保障。制度的建设，重在执行；唯有坚定地执行公司规章制度，才能真正地发挥其作用，使之充分地为企业营运服务，为企业创造效益。《员工手册》是我们工作的一个有力指引。希各负责人组织全员认真学习，不折不扣地执行制度，为打造卓越团队而努力。《员工手册》的解释权归长沙市牡丹皇廷餐饮管理有限公司，适用于全体职员。长沙市牡丹皇廷餐饮管理有限公司董事长致辞亲爱的同事：欢迎您加入“牡丹皇廷餐饮管理有限公司”，成为我们大家庭中的一员。希望各位同事都能做到：树立良好的服务意识，提供始终如一

2、的热情服务，坚持优秀的服务标准，具备善于合作的团队精神，主动自觉的开源节流，注意维护环境的整洁和安全。您甜蜜的微笑，良好的仪容，彬彬有礼的举止，专业、细致和人性化的服务，将展示您良好的职业素质，带动和影响您的同事，也是确保客人满意，把公司建成高声誉宾客之家的根本保证。公司将不断为您提供培训的机会，协助您发挥潜能，获得职业成功。切记要不断学习、友爱同事、恪守本职、谋求进步，公司将定期对您的工作作出评估，并从优秀员工中选拔管理者，使您的努力得到承认和报答。希望“牡丹皇廷餐饮管理有限公司”成为您人生旅途中一个理想的转折点。董事长敬上目录第一章总则------------------

3、----------------------------4第一节管理纲要-----------------------------------------------------------------------------4第二节员工行为守则-----------------------------------------------------------------------4第二章人力资源制度----------------------------------------5第一节人员招聘---------------------------------------

4、--------------------------------------5第二节　　人员使用-----------------------------------------------------------------------------6第三节　　人员保留-----------------------------------------------------------------------------6第四节人员入职、离职流程--------------------------------------------------------------8第五节

5、薪资福利-----------------------------------------------------------------------------9第六节奖惩管理----------------------------------------------------------------------------11第七节考勤管理----------------------------------------------------------------------------14第八节合同管理--------------------------------

6、--------------------------------------------18第九节宿舍管理----------------------------------------------------------------------------19第十节呈报董事长审批的文件管理程序及约见董事长的相关规定-------------21第三章财务管理制度---------------------------------------22第一节　借支管理-----------------------------------------------------------

7、-------------------22第二节日常费用报销流程------------------------------------------------------------------22第三节仓库管理------------------------------------------------------------------------------23第四章其它管理制度---------------------------------------23第一节工作态度----------