人生关键时期的调养.ppt

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1、人生关键时期之调养营养健康讲座2007/8/2瑜伽热身明目养眼:双手搓热,掌心贴近眼球,眼球在眼眶中顺时针转动一周,再反方向转动一周,多次;举起食指,从眉心正中慢慢向外移动,直到不能再远,眼睛紧盯手指,并随食指移动再慢慢回到眉心,不要眨眼;眼睛像时钟摆动:12点,9点,6点,3点,12点,3点,6点,9点,多次护发健脑:闭眼……双手微曲,从额前穿过头发捋头皮,反复若干次固齿护腮:闭嘴,鼓气,收气,反复多次;叩齿:上下牙齿碰撞20次左右,护肾:站立,双手搓热,呈倒八字型沿后腰下方两侧慢慢上滑,停在肾的两侧片刻,体会手心的温度;双手再搓热,掌心竖式护在后腰的两侧片刻,用手心温暖。1263

2、9国外学者认为:80%的人类疾病和40%的癌症与膳食有关,男性肿瘤的30%~40%与膳食有关。社会现状西方国家营养不良出现在社会底层中国营养不良出现在社会的中坚阶层越是高收入、高学历、高层次、高压力人群,其营养不良的比重越大谁是营养不良的高危人群---中国流行病学调查受众信息分析–调查问卷基基本情况:能保证每天吃早餐,按时用餐,食物的摄入比较多样饮酒适度,大部分人不吸烟生活规律,经常坐班占78%经常加班亚亚健康症状的主要表现:选项c.眼睛疲劳、视力模糊选项d.身体疲乏无力、腰酸腿软、头晕眼花选项g.脱发、头发早白其其它不良生活习惯:不能按时用餐食物:缺蛋,奶,豆类以及水果的摄入≤33

3、%什么是人生的关键时期《黄帝内经》女子男子七岁肾气盛,齿更发长八岁肾气实,发长齿更二七天癸至,任脉通,太冲脉盛,月事以时下,故有子二八肾气盛,天癸至,精气溢泻,阴阳和,故能有子三七肾气平均,故真牙生而长极三八肾气平均,筋骨劲强,故真牙生而长极四七筋骨坚,发长极,身体盛壮四八筋骨隆盛,肌肉满壮五七阳明脉衰,面始焦,发始堕五八肾气衰,发堕齿槁六七三阳脉衰于上,面皆焦,发始白六八阳气衰竭于上,面焦,发鬓颁白七七任脉虚,太冲脉衰少,天癸竭,地道不通,故形坏而无子也七八肝气衰,筋不能动,天癸竭,精少,肾脏衰,形体皆极张介宾:“人于中年左右,当大为修理一番,则再振根基,尚余强半。”心肝脾肺肾头发

4、脑眼牙齿唾液骨骼腰生殖系统睡眠呼吸互动小测试答案心肝脾肺肾头发脑眼牙齿唾液骨骼腰生殖系统睡眠呼吸互动小测试为什么要护肾补肾?中医讲:肾的光彩在头发,头发的厚密乌黑光亮,说明这个人的肾气充足;肾主髓,脑为髓海,如果髓海充足,则人精力充沛,记忆力强,聪明才智得到发挥;眼中的瞳仁属肾,因此视物模糊、视力下降、眼睛干涩等可以从肾调理;肾主骨,齿为骨之余,因此,肾气充足,那么骨骼就会坚固挺直,不易骨折,活动自如,牙齿就不会松动脱落;腰为肾之府,那么腰的病变就要考虑肾的问题了;肾藏精,主生殖,因此与生殖有关的疾病就要问责于肾了。滋肾明目茶材料:菊花、枸杞子、红枣、桑椹、乌梅、决明子各4.5克做法

5、:将所有药材放入壶中,冲入热开水。待约3~5分钟,即可倒入杯中饮用滋肾明目茶哪些食物是补肾益肾的呢?哪些食物是补肾益肾的呢?蔬菜:番茄、胡萝卜、花椰菜、土豆、香菇、绿叶蔬菜、山药、韭菜、豆类、黑木耳、藕、南瓜等水果:柳橙、柠檬、猕猴桃、柑橘、葡萄柚、草莓、芒果、哈密瓜、桑椹、葡萄等肉类:肝脏、鱼、鸡肉、海产品(牡蛎、黄花鱼)等干果类:南瓜子、花生、核桃、桂圆、黑芝麻等谷类:小麦、小米、苡仁等“食养为大”--食物调理益智补脑改善脑疲劳:历代本草文献:益智健脑的食物:粳米、荞麦、核桃、葡萄、荔枝、菠萝、龙眼、大枣、百合、山药、黑芝麻、黑木耳等。膳食:咖喱豆腐膳食:咖喱豆腐可以有效增强记忆

6、力、预防老年痴呆症的产生材料:豆腐200克,猪肉馅40克、洋葱60克、胡萝卜20克、蒜头10克、番茄40克,红、黄椒各10克,牛奶一杯调味料:沙拉油、面粉各2小匙,咖喱粉1小匙,盐1/2小匙做法:豆腐以干纱布包裹拭干水分,切成小方块;洋葱、胡萝卜切末;番茄切成小方块备用。红黄椒切丝,放入滚水中川烫后,备用;热油锅后放入洋葱与蒜头爆香,洋葱炒软后即加入肉馅同炒,一旦肉末开始冒出油泡,随即倒入面粉和咖喱粉拌炒。再加入牛奶,边搅拌以避免结块,待汁液煮沸后,转小火续煮至汤汁成黏稠状,即可放入豆腐和盐,小心搅拌豆腐。将做法4盛入盘中,上面缀以红黄椒丝即成。营养成分:蛋白质,维生素,矿物质/热量

7、:530kcal膳食:咖喱豆腐明目护眼改善眼疲劳膳食举例:香菇粥改善眼疲劳材料:白饭150克,香菇20克,干贝3克,芹菜末10克,热水2杯调味料:酱油1小匙,胡椒粉少许做法:香菇切除蒂部,再切细丝备用干贝浸热水泡软,剥丝备用锅中放干贝、及泡软干贝的浸汁煮沸,再放入饭,煮沸后转小火约煮20分钟,最后放入香菇煮一下,调味并撒上芹菜末即成香菇粥营养成分:蛋白质,维生素,矿物质/热量:270kcal蛋白质136g脂肪0.3g糖类50.1g维生素A7.2TE维生素C

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