生产计划与控制.ppt

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1、生产计划与控制计划的重要性关于计划的误解成功运用计划的范例控制的重要性关于控制的案例关于教材生产第一篇绪论生产的传统概念创造产品提供服务生产概念的扩展生产的投入、转换和产出与社会组织的三项基本活动（供应、生产运作和销售）相对应。一、投入（input）投入内部投入外部投入直接投入间接投入主要材料辅助材料人工（直接消耗于生产过程）设备（直接运用于生产过程）原材料毛坯零配件水、电、气润滑油溶剂材料成本人工成本设备折旧费产品制造费用技术经济发展信息用户需求信息管理者和技术人员的劳动管理和技术的投入管理费用二、产出（output）产出直接产出间接产出有形产出无形产出Tangi

2、blegoodsIntangiblegoods（实物产品，如：冰箱、彩电、空调、汽车等）（劳务，如：运输、咨询等服务性行业）税收工资和奖金技术发展环境产出的产品和劳务必须能够为用户所使用，也就是要为用户提供价值，产生效用，效用的体现通常有以下三种形式：形体转换位置转换信息转换物质产品形体变化带来的效用，如彩电、冰箱等地点变换带来的效用，如运输，将产品送到预定地点将初始信息转换为有用信息，如管理咨询和市场调查报告等二、转换过程制造业实物形体转换运输业位置转移通讯业信息转换仓储业物资的储存和重新配送零售业商品交换或者商品所有者的交换医疗业生理转换学校知识和人的转换弄清生

3、产系统需要从各个环节入手，而解释各个环节又不能脱离它在整个系统中的作用。投入产出转换子系统外部信息政策法律经济技术市场信息客户需求竞争厂商份额、走势生产要素材料劳动力资金设备、动力形态转换（制造业，矿业）位置转换（运输业）储存服务（仓储业）交换服务（零售、批发业）生理转换（医院）直接产出产品劳务间接产出纳税就业技术进步环境计划与控制子系统生产运作系统模型典型的生产转换系统治疗康复后的病人诊断和治疗（生理）场所，医生，护士、药物，医疗设备、病人医院满意的顾客及美味食品烹调食品和提供服务（生理和心理）场所，食品，厨师、顾客等餐馆管理信息审计报表计税服务吸引顾客，汇编资料

4、，提供管理信息和计算税额（信息）人员，信息，计算机，建筑物和办公设备会计事务所销出的商品吸引顾客，推销和出售商品（交换）场所，商品柜台，存储的商品，售货员、顾客百货公司发送后的货物包装和运输货物到目的地（位置）卡车，燃料，待运货物，卡车零部件和人员。搬运公司汽车经加工和装配作业将投入转换成汽车（形体）。钢材，外购零部件，设备，工具，人员，动力。汽车厂产出转换系统主要投入企业1、生产运作管理的概念2、生产运作管理的目标3、企业的组织流图4、生产运作管理的内容5、制造业和服务业的差异（Q）（1）产品（2）投入（3）转换过程6、生产运作管理者所需的技能生产运作管理及其发展

5、历程7、生产管理的发展历程工业企业生产系统的构成1、工业企业生产系统构成图2、生产过程规划的层次基本问题是如何在全球范围内优化资源的利用，高效、灵活、准时、清洁地生产个性化的产品和提供优质的服务。生产运作管理所面临的问题1、环境变化的不确定性2、能力与需求的协调3、理想的供需关系4、提高应变能力的途径生产系统的柔性1、战略决策（strategicdecisions）2、运作决策（operatingdecisions）3、控制决策（controldecisions）涉及生产过程规划的决策生产运作策略生产方式的变革一、产品开发与设计新产品开发的重要性及问题产品开发的过程

6、工艺设计过程的基本内容第二篇生产运作系统的设计二、生产过程的规划与设计过程规划和设计工作主要内容：生产系统定位确定纵向集成度作为“自制或外购”决策选择适宜技术即自动化程度的确定确定生产流程及生产线布局产品开发和设计以及生产过程规划和设计是实施企业生产战略的两项支柱性工作。一般企业都是先完成产品设计，然后再设计生产过程，这使得产品进入市场的周期过长。现在出现一种新概念，即同期工程或并行工程。本章内容第一节生产过程的类型第二节产品设计和生产类型的关系第三节生产系统定位第四节生产技术选择第五节装配流程图第六节自制或外购决策第七节生产过程流程图一、生产过程的类型(P8,1.

7、2;P52,3.3)生产过程的组织类型成品库存类型生产过程结构类型按照生产过程的组织方式来分类按照生产任务的来源进行分类按设备专业化程度及物流的标准化程度和重复程度来分类生产过程的组织类型（P52）产品导向型（按对象原则的生产过程组织）工艺导向型（按工艺原则的生产过程组织）重复型（模块式生产组织）把生产某种产品所需的工序和设备集中在一个生产单位一个生产单位汇集同类或类似工艺所需的所有设备和装置，对各种产品进行相同的工艺加工对以上两种组织生产的途径的组合运用，以成组技术为基础（1）加工－装配型生产（生产线或装配线）（2）流程型生产（连续生产）模块式生产系统项目导向