黑龙江省虎林市高级中学高一化学《有机化合物》课件.ppt

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1、第三章有机化合物有机物概述1.什么是有机物？2.其组成元素有哪些？3.有机物种类繁多的原因何在？4.有机物有何性质特点？一、有机物的概念含有碳元素的化合物为有机物(但CO、CO2、碳酸、碳酸盐、金属碳化物、CN-、SCN-、等看作无机物。)碳、氢、氧、氮、硫、磷、卤素等2、组成元素：1、有机物:3.有机物种类繁多，其主要原因是：1、碳原子含有4个价电子，可以跟其它原子形成4个共价键；2、碳原子与碳原子之间可以形成单键、双键、三键3、碳原子相互之间可以形成碳链，也可以形成碳环4、含有相同原子种类和数目的分子可能具有不同结构4、

2、有机物的主要性质特点1.大多数有机物难溶于水,易溶于有机溶剂。2.绝大多数有机物受热容易分解,且易燃烧。3.有机物的反应复杂，一般比较慢，常常伴有副反应发生。有机物的以上性质特点与其密切相关。结构仅含碳和氢两种元素的有机化合物称为碳氢化合物，又称为烃。下列物质属于烃的是？①CH4②CH3Cl③CH3OH④H2S⑤C2H2⑥CH2Cl2⑦C2H5OH⑧金刚石⑨CH3COOH⑩CO2思考第三章有机化合物第三章第一节最简单的有机化合物——甲烷甲烷是天然气，沼气，油田气和煤矿的坑道气的主要成分。一、甲烷的存在和结构1、存在“西气东输

3、”分子式：CH4电子式：HHHCH结构式：CHHHH+1-4二、甲烷的分子结构（平面）[思考]上述结构式是否说明甲烷分子的真实构型是以碳原子为中心，四个氢原子为顶点的平面正方形？2、甲烷分子的立体结构：以碳原子为中心，四个氢原子为顶点的正四面体。键角：109。28，二、物理性质无色、无味、密度比空气小，极难溶于水思考:从甲烷结构和组成预测它有什么样的化学性质?CH4-4推测CH4化学性质：1、CH4有一定的还原性，可被氧化2、CH4可能容易受热分解四、甲烷的化学性质：通常情况下，甲烷的结构比较稳定，不易与其它物质反应。与强酸

4、、强碱、强氧化剂如高锰酸钾、溴水等都不起反应。注意：有机反应方程式中用“→”不用“＝”注：甲烷不能使酸性高锰酸钾溶液褪色甲烷也不能使溴水褪色用“→”不用“＝”1、氧化反应（可燃性）CH4爆炸极限：5%~15.4%CH4+2O2CO2+2H2O点燃瓦斯爆炸因此在煤矿矿井里要采取通风，严禁烟火等安全措施。点燃甲烷前必须验纯,否则会爆炸.(思考:什么时候甲烷会爆炸最强烈?)注意:辽宁省辽源煤矿瓦斯爆炸现场练习巩固:甲烷与一定量的氧气反应产物中有CO、CO2和H2O，如果H2O的物质的量为2mol，CO和CO2的总质量为30g，则C

5、O的物质的量是多少？在隔绝空气并加热至1000℃的高温下，甲烷分解CH4C+2H2高温合成氨、汽油的原料橡胶工业的原料2、甲烷的受热分解可以用于制造颜料、油墨、油漆等科学探究:CH4＋Cl2光照???CH4＋Cl2???4、取代反应⑴试管内水面上升⑵试管内Cl2的黄绿色逐渐消失⑶试管内壁出现油状液滴注意：装置要放在光亮的地方.取代反应：有机物分子里的某些原子或原子团被其他原子或原子团所代替的反应。现象：CH4＋Cl2光照???黄绿色变浅油状小液滴管口有白雾(量筒里液面上升湿润的兰色石蕊试纸变红)现象:+HCl结论:CH4＋C

6、l2CH3Cl＋HCl光照3.取代反应定义:有机物分子中某些原子或原子团被其它原子或原子团所代替的反应(一氯甲烷沸点：-24.2°C常温下为不溶于水的气体)这是重点，你知道吗？CH4+Cl2光照CH3Cl+Cl2光照CH2Cl2+HClCH2Cl2+Cl2光照CHCl3+HClCHCl3+Cl2光照CCl4+HClCH3Cl+HCl产物为混合物(2)(二氯甲烷)(3)(三氯甲烷)(四氯甲烷)(4)甲烷取代反应机理问题：甲烷与氯气反应的产物有几种？甲烷与氯气反应，共得到5种产物，其中一氯甲烷和氯化氢是气态，二氯甲烷、三氯甲烷、

7、和四氯甲烷为液态。而氯化氢易溶于水，其余难溶于水。①反应条件：光照(室温下在暗处不发生反应）②反应物质：纯卤素单质；如甲烷与氯水、溴水不反应，与Cl2、溴蒸气光照条件下发生取代反应。③甲烷分子中的四个氢原子可逐一被取代，故甲烷的卤代物并非一种，而是几种卤代物的混合物。注意：无色易液化的气体，有乙醚的气味和甜味，无腐蚀性。一氯甲烷CH3ClCH2Cl2无色透明、有刺激芳香气味、易挥发的液体。吸入有毒！脂肪和油的萃取剂牙科局部麻醉剂、冷冻剂和灭火剂主要用作致冷剂在医药上作麻醉剂二氯甲烷无色透明易挥发液体，稍有甜味。CHCl3氯仿

8、三氯甲烷有机溶剂。在医药上用作麻醉剂、防腐剂。CCl4全氯甲烷四氯化碳四氯甲烷无色液体，有愉快的气味，有毒！用作溶剂、有机物的氯化剂、香料的浸出剂、纤维的脱脂剂、灭火剂、分析试剂，并用于制氯仿和药物等。4、受热分解隔绝空气加热到1000℃以上，甲烷会分解为炭黑和氢气。CH4C+2H2高温结