叶的蒸腾作用和结构5.ppt

《叶的蒸腾作用和结构5.ppt》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在教育资源-天天文库。

1、第5节叶的蒸腾作用和结构【引入】我们知道将物体从低处运到高处是很费劲的。那么，植物的根从土壤中吸收水分和无机盐后，通过茎运往高高在上的叶、花、果和枝等.据估计1株玉米从出苗到收获需消耗四、五百斤水。那么，完成这么复杂的生理过程，靠的是什么？【实验】植物的蒸腾作用实验现象：塑料袋内壁上有水珠说明：叶片中有水汽散发出来。实验说明：选用生长旺盛的阔叶植物，以及　　　　　“不要透气、浇水后阳光照射”，都是为了加强蒸腾作用，从而使实验结果更明显。1、蒸腾作用的概念：植物体内的水分从植物体表面（主要是叶片）以气体状态散发到体外的

2、过程。一、蒸腾作用一株玉米在整个生长期的吸水情况千克根吸收的水约有99%是通过蒸腾作用散发出去的。2、蒸腾作用的意义：⑴有效降低叶片温度，使植物在强光下进行光合作用时不致损害。⑵是根部吸水的主要动力，利于植物对水的吸收和运输，利于溶解在水中的无机盐在植物体内的运输。二、叶的结构实验说明：1、氯化钴蓝色滤纸：氯化钴如果不含结晶水，则呈蓝色；若含结晶水，则呈红色。因此，向氯化钴蓝色滤纸呵气，水汽会使滤纸变＿＿＿＿＿。2、实验前要用滤纸将上下表皮上的水分吸干，否则会影响实验效果。3、选用同一张叶片的上下表面，目的是进行对照

3、，因为叶片大小会影响实验结果。实验：P119红色实验现象：贴在叶表皮表面的氯化钴蓝色滤纸都会变成红色。下表皮滤纸先变色，并且颜色会深一些。实验结论：水是从叶的上下表皮散发出来的；而且，下表皮散发出来的水分多于上表皮散发出来的水分。【设问】那么，水又是从上下表皮的什么地方散发出来的呢？实验：气孔数目哪一面多分析：叶片受热后，气孔内的气体会排出体外，在叶表皮表面形成气泡。形成气泡数目多，说明气孔就多。现象：下表皮的气泡数目较多。结论：一般，叶片下表皮的气孔较多；气孔是叶片气体交换的门户。气孔是水分蒸腾的通道，也是氧气和二

4、氧化碳等气体进出的门户。表皮叶肉栅栏组织海绵组织叶脉1、叶表皮的结构特点：表皮细胞形状不规则，无色透明，排列紧密，对叶起＿＿＿＿＿作用。保护观察：叶片的表皮细胞说明：取材不能撕得太厚,否则细胞重叠会影响观察效果。2、保卫细胞：半月形、含叶绿体两个的保卫之间的小孔叫气孔。气孔周围的细胞壁较厚。叶中的水就是以气体状态从气孔中散发出来的。气孔的开闭是由保卫细胞控制的。水分亏缺时，保卫细胞失水，气孔关闭。水分充足时，保卫细胞吸水，气孔开放。叶的结构上下表皮表皮细胞：保卫细胞：无色透明，不规则形状呈半月形，有叶绿体，内壁较厚成

5、对形成气孔。叶肉细胞叶脉导管筛管栅栏组织海绵组织读图：水、无机盐在植物体内的运输路径根吸收（水分、无机盐）→根、茎、叶中的导管→叶肉细胞→表皮的气孔→大气水在植物体内运输的途径:根吸收水和无机盐导管光合作用筛管蒸腾作用讨论:蒸腾作用和环境因素的关系1、在春天的阳光下，水银柱会有什么变化？为什么？－－因为在春天的阳光下，使气孔打开，且气温升高，蒸腾作用会加强。－－水银柱会上升。2、放在烈日的阳光下，水银柱会有什么变化？为什么？－－夏天的烈日下，水柱不会缩短。－－因为夏天的烈日下，气温过高,光照过强,气孔会关闭，蒸腾作用

6、基本停止。3、放在阴暗潮湿的环境中，水银柱会有什么变化？为什么？－－阴湿的环境中，水银柱非常缓慢上升，甚至不易觉察。－－因为阴湿的环境中，湿度大，气孔开放程度不大，蒸腾作用就弱。4、用电吹风吹叶片，水银柱会有什么变化？为什么？－－水银柱会迅速上升。－－因为电吹风吹叶片,水分散失快，气温高，蒸腾作用会加强。一般情况下，气孔周围环境如果①湿度大、气温低、光照弱，则蒸腾作用就弱；②湿度小、气温高、光照强，则蒸腾作用就强。蒸腾作用与环境因素的关系:蒸腾作用的实际应用思考：我们在移植植物时，你认为如何进行可提高成活率？1、带土

7、移栽浇水，增强吸水功能2、剪去部分枝叶，遮阳，尽量在傍晚移栽------减弱蒸腾作用，防止植物失水枯死练习：1。气孔在__________上，它由两个_______形的_______细胞围成。2。叶片表皮细胞的特点是（）A无色透明，排列紧密B绿色透明，排列紧密C无色透明，排列疏松D无色不透明，排列紧密3。以下是显微镜下观察到叶片表皮的某一结构，图中A是________，B是___________，它们分布在叶片的上下表皮，是_______、_______进出的通道。——B————A叶的表皮半月保卫A气孔保卫细胞气体水

8、份我们经常发现在城市绿化带上，园林工人摸黑剪去部分枝叶，根部用草绳捆扎有较多泥土的移栽植物，种植在花坛中，浇足水，罩上黑色的防晒网。阅读上述短文，回答下列问题：（1）将短文中园林工人为提高植物成活率而采用的措施用短线画出。（2）上述措施中，为了使蒸腾作用减弱的是。傍晚摸黑栽种，剪去部分枝叶，罩上黑色防晒网下列关于植物蒸腾作用的说法，正确的是A、