冰品饮品上市报告书.ppt

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1、冰品立項報告報告目錄冰品上市目的（為什麼選擇冰品）產品規劃方向（它是怎樣的產品）09年銷售目標（市場如何操作）產能分佈（如何儲運和供貨）為什麼選擇冰品冰品上市目的利用現有通路和業務資源的優勢平臺，補充乾脆面淡季業績，以創造集團新的績效增長點常態物流——可長期保鮮、常溫儲運生產工藝相對門檻較低，但市場同類產品，品質優劣有差異，一流企业存在一定技術壁壘選擇代工毛利較高的產品，增加公司利潤收益提升“魔法士”、“掌上脆”的品牌知名度和品類擴充它是怎樣的產品產品形態：季節性產品密閉包裝的管狀冰品設備情況：暫無自有設備加工方

2、式：優先考慮代工市場同類產品：旺旺碎冰冰、黑皮冰爆、小洋人等發展優勢：利用校園通路迅速滲透；低單價易流通上市目的：補充現有產品在淡季銷售的空白上市時間：08/2產品規劃方向冰品在休閒類中的品牌設計華豐食品管狀冰棒膨化系列糖果系列焙烤系列New子品牌魔法士產品名稱功夫雙節棍子品牌掌上脆產品名稱魔法奇冰子品牌魔法士或掌上脆產品名稱魔傑輪等…子品牌魔法士或酷玩地帶產品名稱魔法甜糖等…產品名稱法式麵包等…時尚麵食專家產品規劃口味：香橙、草莓、苹果、可乐、葡萄保質期：18个月（冷冻24个月）規格：85ml/支*80支/箱毛

3、重：7.2kg/箱經銷價：26.5元/箱（含税）經銷毛利：32-34%包裝設計產品規劃口味：草莓、芒果、百香果、桃子、乳酸、绿豆、红豆保質期：18个月（冷冻24个月）規格：120ml/支*80支/箱毛重：10.5kg/箱經銷價：52元/箱（含税）經銷毛利：约53%包裝設計冰品主要生產工藝和流程1：水處理3：充填2：調理4：殺菌5：冷卻風乾冰棒生產工藝（簡）市場如何操作第一品牌引领和地方企业跟随旺旺占据市场总容量的80%以上，黑皮冰爆控量，促进旺旺成长地方企业大多以销售0.5元的产品跟随旺旺，低利润销售，每箱净利润

4、约0.5元，市场竞争激烈面臨的市場比照旺旺設定盤價，必須嚴格管控通路盤價產品盤價及盤價管控终端利润较一般休闲食品高，主系冷藏费用较高经销商除通路利润外，另有销售返利旺旺给与通路返利政策的必要性预打款激励，抢占客户资金仓储补贴，抢占客户仓库，同时政策向“以销定产”倾斜目标达成激励，抢占市场份额，支持经销商下放终端不退货破损补贴，防止退换货造成的货龄损失盘价管理激励，防止市场价格混乱政策拉動09年黑皮冰爆的销售政策09年旺旺碎冰冰的销售政策华丰给与通路返利政策的策略支持产品快速渗透与竞争品牌比速度和通路深度拆分功夫双

5、节棍12.5%、魔法奇冰15%通路费用但需防止蹿货预打款激励----------------------------X仓储补贴-------------------------------X目标达成-------------------------------V不退货补贴----------------------------V盘价管理激励-------------------------V通路支持产品组合激励（特殊）------------V（上市分阶段实行终端进货奖励、二批商进货奖励）......政策推動广东

6、、广西、云南销售时间2月-9月底，其他省份销售时间2月-7月底，较旺旺提前1个月收尾八字箴言：前壓中輸後調終清前压：2-4月保证生产和出货中输：3-5月决战中端和终端后调：6月协调各区域库存合理调拨终清：7月停止出货保证通路上库存尽速消化以利明年再作业季節性控貨我们现有经销商可能是旺旺冰的经销商我们现有经销商可能是旺旺冰的分销商除了在政策上贴近旺旺以外......在我们的优势渠道上必须开展的作业要求：日常作业时的引单旺季前的广泛组织临时路铺人员校园店、社区店（暑期）、批发市场的试吃造势文宣品：试吃品（总部统一规划

7、）、太阳伞（区域规划）、堆箱围布（区域规划）、其他促销品如成人/儿童背心水壶集兑赠品等（区域规划）通路滲透业务考核包括的项目：通路布建客户开发通路维护分销和终端点铺市（以干脆面为考核标杆）目标达成（必须保证在干脆面不衰退的前提下才能新品业绩达成奖金）盘价管理库存管理客诉处理業務考核試吃选择当地重点终端广泛开展路鋪结合干脆面铺市给与终端进货奖励功夫双节棍推广“1面+1冰=1元”的概念魔法奇冰推广“是玩具也是棒冰”的概念校園店和社区店陳列必须保证每个终端点产品均要入冷柜给与冷藏奖励終端廣促冰品代工存在质量风险必须时刻

8、予以关注客诉处理流程：经销商：个案以“不退货破损补贴”补足批量异常第一时间提报并尽量全部回收市场上异常货入库后工厂分别进行留样检验出现异常及时提报区域出现的任何品质异常第一责任人为各区域区总区域必须配置品保专人负责客诉处理消费者：由4006702835客服热线电话接待（总部接待）区域业务后续配合处理客訴處理單位：箱旺旺冰品銷售業績資料截止2008年11月区域1元产品0.5