林口中学生营养餐教师陪餐制度.docx

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1、林口中学学生营养餐教师陪餐制度为落实上级有关学生营养供餐安全工作的文件精神,加强学校食品卫生安全,确保学生营养餐能够健康食用,切实起到监督、引导作用,结合我校实际,学校特制订营养餐教师陪餐制度。一、每天确定早上上最后一节课的教师参与陪餐。二、陪餐教师早上9:40——10:00到食堂就餐,首先检查食品卫生,然后在各种熟食中分别进行品尝一定数量的食品,不得漏尝,不得将食品带出食堂。在陪餐过程中如发现食品出现质量问题,应立即向学校主管领导汇报,并及时、客观、准确地做好记录,填好教师陪餐登记表。因陪餐教师疏忽大意而未能及时发现问题并造成学生食品中毒的,

2、由陪餐教师承担一切法律责任。三、未经学校安排的其他人员不得进入食堂陪餐。四、陪餐教师在早上第四节课下课后填好晨检记录表,交实名就餐学生数给食堂,组织学生到食堂领餐,并在教室内分餐,让学生吃完后填好就餐情况记录表,让学生把餐盒、餐具送到食堂后才能离开教室。五、陪餐教师要及时收集对学校工作、生活的意见和建议,并及时报告学校以便及时改进。六、陪餐教师要主动了解学生情况及时反馈学生意见,认真晨检记录。七、不到食堂领餐、在教室内分餐、送餐盒、餐具到食堂及作晨检记录的教师以缺席计算。七、陪餐人员要高度负责,以确保学生的就餐安全。否则,追究陪餐人员责任,违反

3、法律法规按有关规定执行。八、本制度自2013年11月10日起执行。林口中学2013年10月9日

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