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冬补红枣、枸杞入汤残留农药煮“毒”下肚.doc

冬补红枣、枸杞入汤残留农药煮“毒”下肚.doc

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时间：2020-03-09

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1、冬补红枣、枸杞入汤残留农药煮“毒”下肚中新网12月9日电据台湾TVBS新闻台报道，冬天天气冷，不少人习惯“食补”祛寒，最常见红枣、枸杞，不只能当食材入菜，也是中药材，但台湾消基会抽验台北、新北的参药行，包括红枣和枸杞，都被验出残留农药。其中红枣，抽验12件产品，有9件不合格，比例高达七成五；枸杞的不合格比例则是两成三。残留农药跟着煮进补汤，被喝下肚，长期恐怕伤肝肾，甚至还有致癌风险。中医师建议，购买时，选择颜色自然的比较保险，食用前，用活水清洗两次，洗掉表层农

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