加盟商务酒店之酒店市场营销秘诀.doc

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1、加盟商务酒店之酒店市场营销秘诀对丁连锁酒店而言,酒店的营销关系着酒店的发展和前景,同样,也适用于商务酒店的发展。如何才能使酒店营销发挥较佳优势呢?这在整个酒店经营中时时要考虑。要制定最佳的营销导向,选择较好的目标市场,积极运用和开发各种营销策略,以达到优质营销的最终冃的。商务酒店营销要对症下药,卜'面是酒店产品和服务的基本特征:综合性特点:对饭店的需求除了宿、食等基本外,还包括-、、、信息交流、商务活动等综合需求。现代酒店营销与饭店各部门的员工密切相关,只要有一员工的服务使宾客不满意,就会造成100-1=0o无形性特点:服务是酒店的主要产

2、品,酒丿占所有的产品都伴随服务出售,对酒店评价,取决于顾客对由服务支配的酒店产品的主观感受。酒店产晶被顾客购买后,只是在一定时间和空间拥有使用权,而无法占有他们。时效性:即酒店产品的不可贮存性。易波动性:(1)旅游构成,食、住、游、如愿、购。(2)季节性波动,即我们所讲的淡季、旺季。(3)受政治、经济、社会及自然因素的影响。因此酒店的营销根据其特点,有效组织相应市场的营销,以追求最高效益。酒店营销就是为了满足客户的合理要求,为使酒店盈利而进行的一系列经营、销售活动,营销的核心是围绕满足客人的合理要求,最终的目的是为酒店盈利。酒店营销不是经

3、营销售,它所具有的功能是:负责了解、调研宾客的合理需求和消费欲望,确定酒店的目标市场,并且设计、组合、创造适当的酒店产品,以满足其目标市场的需要。’‘作为经济型酒店的经营,市场营销其核心作用和星级酒店已无差异,已是势必所趋,经济型酒店的营销,也必须与酒店内其他部门密切配合,如住宿、前台、客房、餐饮、会议等,营销部常常代表顾客的要求和利益,而顾客的要求有时非常挑剔,有可能影响其他业务部门的政党工作程序,营销部应做好顾客与经营部门的协调工作。市场营销的作用在于沟通饭店和客源间市场的供求关系,以求酒店的最佳效益,因而酒店的市场营销是酒店经营管理

4、的核心。该都市118连锁酒店负责人表示,酒店营销主要有四个特点,包括:综合性、无形性、时效性和不稳定性。顾客对经济型酒店的需求除了宿、食等基本要求外,一般也会包含一些娱乐、信息交流、商务活动、购物等其他需求。因此,一旦有某一环节的服务不到位,使宾客感觉不满意。酒店的营销成果就等于零。服务是经济型酒店的主要产品,酒店的所有产品都是与服务进行捆绑销售的,客户对酒店产品的评价取决于由服务支配的酒店产品产生的主观感受。酒店的营销更多的是即时性的营销,因为酒店产品是不可贮存的。酒店销售经常受到食、住、游等的影响。同吋还收淡旺季的影响,另外政治、经济

5、、社会和其他一些自然因素对酒店营销的干预也很大。因此,酒店营销应根据各个地区的不同状况,综合分析,展开具有某些定律乂各具特色的营销,这样酒店才会在众多酒店产品中脱颖而出。对于目前众多酒店营销手段和营销效果差的现状,该连锁酒店的这位负责人说:“提供个性化服务,注重多元销售,强化人性化营销,加入连锁品牌获取会员优势无疑是很明智的选择/

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