消费者行为学调查报告.doc

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1、吉林大学珠海学院消费者行为学作业大学生对麦当劳满意度的分析报告班级:市场营销16班组名:麦啃鸡队组长:组员:2013年05月27日目录1、组员介绍与分工…………………………………………………12、研究主题…………………………………………………………13、麦当劳的发展状况………………………………………………14、问卷调查结果与分析……………………………………………25、总结………………………………………………………………56、改进建议…………………………………………………………67、附录………………………………………

2、………………………71、1、组员介绍与分工姓名个人简介团队角色吉林大学珠海学院工商青协宣传部副部长、勇往职前20强演讲吉林大学珠海学院工商青协宣传部部长、吉林大学珠海学院第三届市场营销大赛优秀奖负责ppt设计制作与演讲吉林大学珠海学院市场营销协会组织部副部长负责据调查结果总结报告吉林大学珠海学院第三届“助你创业,赢在广州”全校一等奖、最佳团队奖,第五届全国市场营销大赛策划师三等奖、吉林大学珠海学院第三届市场营销大赛优秀奖报告与演讲辅助吉林大学珠海学院工商青协网络部副部长调查与PPT制作辅助吉林大学珠海学院艺术团语言

3、类表演队负责调查问卷的设计吉林大学珠海学院工商青协秘书处秘书长负责问卷设计与制作稳两餐高级服务员负责问卷调查设计吉林大学宿管会楼长负责根据调查结果总结报告雅思7分负责ppt文字部分编辑2、研究主题针对大学生对麦当劳的消费者满意度的问卷调查结果进行分析并做出相应的营销策略。3、麦当劳的发展状况麦当劳餐厅是大型的连锁快餐集团,是世界餐饮业的大亨,在美国《财富》杂志世界500强中排名368位,在世界上大约拥有三万间分店,主要售卖汉堡包、薯条、炸鸡、汽水、沙拉等。麦当劳餐厅遍布在全世界六大洲百余个国家。更有麦乐送、Mcca

4、Fe、麦当劳得来速餐厅、24小时营业餐厅等为方便广大顾客提供了许多选择。通过对本次大学生对麦当劳的满意度的问卷调查,希望能够深入分析大学生消费麦当劳的行为,给麦当劳提供一些大学生关于消费麦当劳的建议,使其在竞争对手中脱颖而出,提高大学生对麦当劳的满意度,扩大麦当劳在大学生这个细分市场的份额,并把这块蛋糕做大。4、问卷调查结果与分析(1)、基消费者本情况:我们小组通过以问卷调查的方式发出167份大学生对麦当劳的消费满意度的问卷,实收155份问卷,回收率为92.81%,我们还积极发动身边的大学生在问卷星上面进行调查,有

5、效数据为148份。其中男生有116份,占总人数的36.83%,女生有199份,占总人数的63.17%;其中平均每月的生活费以800-1200元(45.08%)和500-800元(30.48&)占绝大部分。(2)、消费结构分析:参加此次问卷调查的大学生中,有66.03%不经常去麦当劳消费,一个月去过2次以上的仅有9.2%,去过1-2次的也仅占24.76%。所以如果能够提高麦当劳在大学生心目中的形象,保证他们的忠诚度,相信大学生这块市场是一块不小的蛋糕。(3)、消费倾向分析:大学生在麦当劳的平均消费的价位在20-50元

6、的价位的比重高达47.94%,20元以下的消费者占到了34.61%,消费价位在50-100元的有13.02%,仅有4.44%的消费者每次消费麦当劳的价格才超过100元。在83%的大学生中,每次消费麦当劳的价位不超过5%的生活费,为了保证这部分数量并且能够有所提高,麦当劳应该在产品实现多样化和食品质量方面多下写功夫。(4)、影响消费者消费决策的因素:关于食品方面:经过调查,在麦当劳食品定价占45%、套餐搭配有49%、饮品种类有51%、食品的更新速度方面占53%的消费者的满意度仅表现为一般,相对于点餐速度,有43%的大

7、学生感到比较满意,但是也有38%的消费者觉得一般。面对同质化的食品再加上顾客无所谓的态度,如何才能留住这部分消费者,麦当劳是不是该实行差别定价,该不该搭配大学生套餐,有没有更吸引大学生的饮品饮料,多久更新一下产品才适合,这些都是我们和他们该探讨的问题。关于硬件方面:大学生有53%对麦当劳的就餐环境、有50%对仪容仪表、有55%对餐厅设施装潢感觉比较满意,虽然说有36.83%的消费者对麦当劳职员的解决问题的速率较为满意,但被调查者中有45%的人认为他们解决问题的效率一般般。由此,麦当劳该如何培训员工才能提高解决问题的

8、速率才能提高大学生对这方面的满意度呢?(5)、同质品分析:相对于其他同质品的快餐店,大学生选择麦当劳消费的原因统计中,有41%的人选择它是由于麦当劳的地段比较方便,38%看中的麦当劳比较美味的食品,却有62%的人选择它是因为麦当劳的环境干净整洁。大部分的被调查者选择麦当劳的原因只是因为麦当劳的环境比较干净,地段比较方便,仅有不多的一部分人青睐于麦当劳的美味食

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