端午的鸭蛋上课用.ppt

《端午的鸭蛋上课用.ppt》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在教育资源-天天文库。

1、端午的鸭蛋汪曾祺作者汪曾祺江苏高邮人著名小说家散文家资深文化界名人汪曾祺（1920～1997），江苏高邮人，作家。代表作有《受戒》《大淖记事》等小说，《苦瓜是瓜吗》《吃食的文学》等散文。他讲究语言艺术，行文如同随意聊天，于自然平淡中写出自己独特的感受和生活的妙处。所作小说多写童年、故乡，写记忆里的人和事，清淡委婉中表现和谐的人生意趣。走近作者：樱桃桑椹与菖蒲，更买雄黄酒一壶。门外高悬黄纸帖，却疑账主怕灵符。——（清）李静山看古诗猜传统节日节令门·端阳（端午节）端午的由来端午亦称端五，“端”的意思和“初”相同，称“端五”如称“初五”；端五的“五”字又与

2、“午”相通，又因午时为“阳辰”，所以端五也叫“端阳”。五月五日，两个五，故称重五。还有许多别称，如：夏节、浴兰节、女儿节，天中节、地腊、诗人节等等。关于端午节的来源，有纪念屈原说；吴越民族图腾祭说；起于三代夏至节说；恶月恶日驱避说等。影响最广的端午起源的观点是纪念屈原说。教学目标一、从结构上、思想上整体把握文章。二、培养关注日常生活细节的习惯。三、注意语言的积累，学习本文自然传神的表现手法。读读写写：腌蛋门楣苋菜籍贯囊萤映雪粽子门槛城隍庙车胤避邪蝎子yānméixiànjízòngkǎnnángyìnxiéxiēhuáng第一板块试一试，我能行！给下

3、加横线的字注音：腌门楣苋菜城隍庙粽子囊萤映雪车胤鸭蛋络子yānméixiànhuángnángyìnzòng解释肃然起敬：囊萤映雪：形容十分恭敬。指晋朝的车胤和孙康利用萤火虫的光和雪的反光刻苦读书的故事。lào知内容看结构本文可分成几部分，怎样分？第一部分（1)说端午，介绍家乡端午的各种风俗。第二部分（2－3）说鸭蛋，写家乡鸭蛋的名声、特色。第三部分（4－6）重点写“端午的鸭蛋”及相关风俗习惯。端午的风俗家乡的鸭蛋端午的鸭蛋端午的鸭蛋对儿时生活的怀想，对故乡的热爱。（1段）（2—3段）（4—6段）阅读第一段1、介绍了端午节的哪些习俗?端午节的习俗系百

4、索子做香角子贴五毒贴符喝雄黄酒这和其它地方一样的不一样的较为独特的放黄烟子吃十二红1、系百索子2.做香角子3.贴五毒，贴符4、喝雄黄酒，画“王”字鸭蛋络子线绳结成的网状的袋子Duwu屈子冤魂终古在，楚乡遗俗至今留。吃粽子荆楚之人，在五月五日煮糯米饭或蒸粽糕投入江中，以祭祀屈原，为恐鱼吃掉，故用竹筒盛装糯米饭掷下，以后渐用粽叶包米代替竹筒。当时楚人因舍不得贤臣屈原死去，于是有许多人划船追赶拯救。他们争先恐后，追至洞庭湖时不见踪迹，是为龙舟竞渡之起源，后每年五月五日划龙舟以纪念之。借划龙舟驱散江中之鱼，以免鱼吃掉屈原的尸体。竞渡之习，盛行于吴、越、楚。赛

5、龙舟悬钟馗像：钟馗捉鬼，是端午节习俗。在江淮地区，家家都悬钟馗像，用以镇宅驱邪。唐明皇开元，自骊山讲武回宫，疟疾大发，梦见二鬼，一大一小，小鬼穿大红无裆裤，偷杨贵妃之香囊和明皇的玉笛，绕殿而跑。大鬼则穿蓝袍戴帽，捉住小鬼，挖掉其眼睛，一口吞下。明皇喝问，大鬼奏曰：臣姓钟馗，即武举不第，愿为陛下除妖魔，明皇醒后，疟疾痊愈，于是令画工吴道子，照梦中所见画成钟馗捉鬼之画像，通令天下于端午时，一律张贴，以驱邪魔。佩香囊：端午节小孩佩香囊，不但有避邪驱瘟之意，而且有襟头点缀之风。香囊内有朱砂、雄黄、香药，外包以丝布，清香四溢，再以五色丝线弦扣成索，作各种不同形

6、状，结成一串，形形色色，玲珑夺目。饮雄黄酒：此种习俗，在长江流域地区的人家很盛行。游百病：此种习俗，盛行于贵州地区的端午习俗。挂艾叶菖蒲：在端午节，家家都以菖蒲、艾叶、榴花、蒜头、龙船花，制成人形称为艾人。将艾叶悬于堂中，剪为虎形或剪彩为小虎，贴以艾叶，妇人争相佩戴，以僻邪驱瘴。用菖蒲作剑，插于门楣，有驱魔祛鬼之神效。第一段的中心句是哪句？家乡的端午，很多风俗和外地一样。“很多”可以删去吗？不可。“很多”一样，并不排除有不一样的。删去就都一样，没特色了。2、这些习俗的介绍采用了什么样的结构方式?先总说后分说3、介绍这些习俗与后文的鸭蛋有关系吗?是为下

7、文介绍鸭蛋预设一个合理的背景，引出下文这一段采用什么结构方式?系百索子做香角子贴五毒贴符喝雄黄酒放黄烟子吃“十二红”总分关系并列关系家乡的端午，很多风俗和外地一样。第一段大谈端午的种种风俗而不写“鸭蛋”，离题吗？是为下文介绍鸭蛋预设一个合理的背景，引出下文阅读第2-3段思考:家乡的鸭蛋到底好在哪里？有什么特点？高邮市地处中国长江中下游里下河地区，是一座美丽富饶、人文会萃的历史文化古城，著名的京杭大运河贯穿南北。“不识高邮人，先识高邮蛋”高邮鸭蛋大且质好，尤以善产高邮双黄鸭蛋而驰名中外。高邮及特产鸭蛋家乡鸭蛋名声久远问起籍贯会肃然起敬上海店里会特别标明

8、双黄鸭蛋会成批输出我对家乡鸭蛋的情感（赞美，自豪）曾经沧海难为水.质细而油多蛋白柔嫩引袁枚文作证以北京鸭蛋相