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时间:2020-03-08
《有机化学 第二版课件 教学课件 作者 刘军 张文雯 申玉双 主编第十二章习题答案.doc》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在教育资源-天天文库。
1、第十二章3.①葡萄糖能发生银镜反应。②葡萄糖能发生银镜反应。③麦芽糖能发生银镜反应。④淀粉遇碘变蓝。⑤乳糖与过量苯肼反应生成难溶于水的黄色糖脎结晶。⑥果糖与Ca(OH)2生成难溶于水的络合物,淀粉遇碘变蓝,葡萄糖与溴水反应,蔗糖不反应。4.见课本葡萄糖性质。5.见课本二糖及多糖性质。6.A:果糖B:C:D:葡萄糖
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