浅析白酒包装设计.doc

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1、浅析白酒包装设计K摘要［白酒是我国酒业的主要产品，而且产量大、消费地区广、消费群体庞大，到目前为止，已拥有国家名酒近二十个品牌，国家优质酒近六十个品牌，并且享誉中外。白酒属于液体产品，需要进行包装，而经过包装的瓶装白酒又属于易碎和储运中不能倒置的产品，其包装必须符合法律法规和产品标准的要求。本文从酒的特性，包装要求，酒的内外包装，工艺流程等方面进行了阐述。K关键词』白酒；包装材料；瓶体设计；工艺流程。1白酒的特性及相关要求1.1特性分析H酒是屮国特有的一种蒸催酒。由淀粉或糖质原料制成酒酷或发酵醪经蒸镭而得。又称烧酒、老白干、烧刀子等。酒质无色（或微黄）透明，气味芳香

2、纯正，入口绵甜爽净，酒精含量较高，经贮存老熟后，具有以酯类为主体的复合香味。以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸幅、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。H酒的主要成分是乙醇，乙醇具有极强的腐蚀性和渗透性，它会对复合包装造成破坏，造成复合薄膜分层，进而导致酒香散失、酒浓度降低。H酒变质等。忖前，H酒的香型分为五种：酱香型、浓香型、清香型、米香型刑和其它香型。白酒的度数一般指的是酒精合量・一般分为两类：高度白酒和低度白酒。（1）高度H酒这是我国传统生产方法所形成的白酒，酒度在41度以上，多在55度以上，一般不超过65度。（2）低度H酒采用了

3、降度工艺，酒度一般在38度，也有的20多度。1.2相关要求1.2.1包装要求1・白酒的包装必须采用符合一卫生要求的玻璃瓶、瓷瓶或其他材料包装。瓶装白酒可以使用包装材料进行销伟包装，通常人们讲的盒装酒，也可以不再进行包装。印制白酒软包装袋时应选择阻隔性强的复合材料、黏合剂、汕墨等。白洒的装运应当采用合格的瓦楞纸箱或其他包装材料箱，箱内要有防恭、防撞的间隔材料，防止运输屮破碎。2・包装箱上应标注生产者名称、酒名、规格、瓶数等标识。生产者应当在包装箱上标注“小心轻放”、“怕潮”、“向上”等字样及标志。3•瓶装白酒一般分为500ml.250m1和125ml3种规格；出口酒按

4、照合格要求办理。1.2.2贮存要求白酒的存放地点丿、'、Z当保持清洁、阴凉、干燥，严防口晒、南淋，严禁火种，不得直接接触潮湿地面,不得与有腐蚀性、在毒物品堆放在一起，仓库温度应保持在10〜25°C等1.2.3运输要求白酒运输时应当用篷布遮盖，避免强烈虎荡、U晒、雨淋，装卸时应轻拿轻放。2白酒现有包装的特点白酒包装可分为外包装和内包装，外包装设计就是盒身设计，包括盒了的形状、色彩、平面图形以及文字的设计等，外包装在销售屮固然起重要的导向作用，但当消费者饮用时，育接接触的是内包装容器，其展示作用举足轻重，而且许多千姿百态的瓶了已成为不少收藏家的爱好。2.1瓶体设计的艺术

5、性和个性化为了满足人们的消费心理需求,瓶体设计首先应该体现高度的艺术性和个性化。白酒包装屮的艺术性要求设计师能对业内、外各种优秀素材进行蕖合、借鉴，突破传统，对瓶体造型、材料、图案、色彩等进行创新及二次创新，以“无法为有法，将有限生无限”，创造流行元素，让设计展现出洒的无限魅力。2.1.1瓶体造型的的设计目前，洋酒瓶型得到了人们的广泛认同并不断推崇，其瓶体设计的大胆与创新也得到了广大消费考的青睐。某些具有精美瓶体造型的洋酒甚至是绝对的珍贵典藏,也成为馈赠重要友人的上住选择。例如呈晶透琥珀色的人头马路易十三是烈酒Z王，见图1,瓶型是雕有百合花徽的知名的Baccarat

6、巴卡拉纯手工水晶瓶，瓶颈雕饰有24k纯金，整个瓶身呈倒心型，圆润又豪华，高贵而典雅，是极具收藏价值的艺术品。再以“店小二”酒为例，见图2,采用“店小二”这一平民化的形象具有很强的亲和力,也很直接的体现了该酒的文化丄。图I人头马路易十三瓶体图2店小二瓶体设计2.1.2瓶体材料的选择现在市场上白酒瓶的材质基木为两大类:玻璃(GLASS)和陶瓷(CHTNA).陶瓷材料与玻璃材料的性能不同，两种材料的力学性能相近，但是陶瓷材料的热稳定性和热冲击性比玻璃材料的强.此外,陶瓷材料同样具备玻璃材料所拥有的许多优良品性，如,耐酸性、耐碱性、耐药品性和不透气性、不吸水性。陶瓷还具有良

7、好的避光性，适于需长期保存的产品。陶瓷作为H酒特别定高档H酒的包装材料，从美学、历史、文化、技术、经济等备方面看，较Z玻璃等其它材料更具市场竞争力，它更能体现地域文化和民族特色。由于瓷器较之金、银、铜器便宜,并且取材方便、制作工艺相对简易，瓷制酒器至今仍是我国洒文化的主要载体.近年来，海外市场上出现了一种纸盒酒包装，成为新熨的酒类包装产品，这种以6层复合材料制成的无菌软型包装，不仅具备瓶装的密封性，且没有破碎的危险，易于携带、开启及陈列，同时具有防止酒精渗透、挥发、防酸、防光等优点。2.1.3瓶体色彩的选择色彩的合理选用在白酒包装屮起着举足轻重的作用。在设计中要