浙江高考生物一轮复习第6讲细胞呼吸学案.doc

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1、第6讲　细胞呼吸知识内容展示核心素养对接（1）需氧呼吸与厌氧呼吸的概念和过程（2）需氧呼吸与厌氧呼吸的异同（3）细胞呼吸在实践中的应用生命观念通过细胞呼吸类型和过程的学习，建立起生命的物质与能量观和普遍联系的观点科学思维通过分析细胞呼吸的过程，培养对问题进行推理，并做出合理判断的能力科学探究通过“酵母菌发酵实验”的活动，掌握对生物学问题进行初步探究的能力考点一　需氧呼吸与厌氧呼吸的概念和过程1.（2016·浙江10月选考）真核细胞需氧呼吸的基本过程示意图如下。下列叙述正确的是（　　）A.阶段A为糖酵解，该阶段的产

2、物是丙酮酸和物质①B.阶段B为柠檬酸循环，该过程产生大量ATPC.阶段A和阶段B为阶段C提供[H]和ATPD.阶段C为电子传递链，有关酶存在于线粒体内膜解析　阶段A是需氧呼吸的第一阶段，其产物中无物质①CO2，A错误；阶段B为需氧呼吸的柠檬酸循环，该阶段不能产生大量ATP，B错误；阶段A和B可以为阶段C提供[H]，但不能提供ATP，C错误；阶段C是需氧呼吸的第三阶段，该过程发生于线粒体内膜，所以相关酶存在于线粒体内膜上，D正确。答案　D2.（2017·浙江4月选考改编）下列关于真核细胞厌氧呼吸的叙述，正确的是（　

3、　）A.厌氧呼吸产生的能量大多数用于合成ATPB.厌氧呼吸第一阶段是糖酵解产生丙酮酸和CO225C.成熟苹果的果肉细胞缺氧时主要进行乳酸发酵D.人体骨骼肌细胞产生的乳酸可运至肝细胞再生成葡萄糖解析　厌氧呼吸产生的能量大部分以热能形式散失，A错误；糖酵解无CO2生成，B错误；苹果果肉细胞缺氧时主要进行酒精发酵，C错误；人体厌氧呼吸产生的乳酸可运至肝脏再生成葡萄糖再利用，D正确。答案　D3.（2018·浙江4月选考）以酵母菌和葡萄糖为材料进行“乙醇发酵实验”，装置图如下。下列关于该实验过程与结果的叙述，错误的是（　　

4、）A.将温水化开的酵母菌悬液加入盛有葡萄糖液的甲试管后需振荡混匀B.在甲试管内的混合液表面需滴加一薄层液体石蜡以制造富氧环境C.乙试管中澄清的石灰水变浑浊可推知酵母菌细胞呼吸产生了CO2D.拔掉装有酵母菌与葡萄糖混合液的甲试管塞子后可闻到酒精的气味解析　本题考查的是乙醇发酵。将温水化开的酵母菌悬液加入盛有葡萄糖液的甲试管后需振荡混匀，目的是使酵母菌与底物充分接触，利于发生反应，A正确；在甲试管内的混合液表面滴加一薄层液体石蜡以制造无氧环境，利于乙醇发酵，B错误；CO2可以使澄清的石灰水变浑浊，乙试管中澄清的石灰水

5、变浑浊可推知酵母菌细胞呼吸产生了CO2，C正确；酵母菌厌氧呼吸的产物是乙醇和CO2，乙醇具有挥发性，拔掉装有酵母菌与葡萄糖混合液的甲试管塞子后可闻到乙醇的气味，D正确。答案　B本题组1、2题对应必修一P73～74需氧呼吸的3个阶段；第3题对应P77厌氧呼吸，主要考查细胞呼吸的场所、过程。1.需氧呼吸的过程和场所252.厌氧呼吸3.不同生物厌氧呼吸产物4.乙醇发酵实验（1）取10%葡萄糖溶液注入广口瓶，置于35℃水浴中预热：为以后酵母菌发酵提供良好的温度条件（2）葡萄糖溶液与酵母菌要混合均匀，混合液的体积不超过广口

6、瓶容积的1/3：防止培养液溅出（3）广口瓶混合液表面需滴加一薄层液体石蜡：为酵母菌发酵保证无氧环境以下甲、乙两图都表示某生物的CO2释放量和O2吸收量的变化，请解读：25（1）甲、乙两图中只进行厌氧呼吸、只进行需氧呼吸及两种呼吸作用共存的对应点或段分别是什么？你的判断依据是什么？（2）两图中哪一点（或段）适合水果、蔬菜贮藏？请说出判断依据。提示　（1）只进行厌氧呼吸：甲图中a、乙图中A点；只进行需氧呼吸：甲图中d、乙图中C点之后（含C点）；两种呼吸共存：甲图中b、c、乙图中AC段（不含A、C点）；判断依据为甲图中

7、a及乙图中A点时无O2消耗，应只进行厌氧呼吸；甲图中d及乙图中C点后（含C点），O2吸收量与CO2释放量相等，应只进行需氧呼吸；甲图中b、c及乙图中AC段（不含A、C点）CO2释放量大于O2吸收量，故除需氧呼吸外，还应存在厌氧呼吸。（2）甲图中c、乙图中B点最适合水果、蔬菜贮存，因为此时CO2释放量最少，呼吸作用消耗有机物最少。25真核细胞中需氧呼吸和厌氧呼吸的比较项目需氧呼吸厌氧呼吸不同点条件需氧，需酶及适宜的温度不需氧，需酶及适宜的温度场所第一阶段（糖酵解）：细胞溶胶；第二阶段（柠檬酸循环）：线粒体基质、嵴；

8、第三阶段（电子传递链）：线粒体内膜第一、二阶段：细胞溶胶分解程度氧化分解彻底氧化分解不彻底产物CO2和H2O乳酸或乙醇和CO2能量变化稳定的化学能→ATP中活跃的化学能＋热能稳定化学能→ATP中活跃化学能＋热能＋不彻底氧化产物中的化学能相同点本质都是氧化还原反应，分解有机物，释放能量，合成ATP供生命活动需要过程第一阶段糖酵解（葡萄糖→丙酮酸）完全相同意义①为生物体的各项