蔬菜交易招商调研报告.doc

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1、济南市盖世农产品物流交易中心有限公司蔬菜交易区招商调研报告根据公司领导的要求和部署，招商一部历时约十天，对济南市内主要市场及周边部分产地市场的蔬菜交易经营户和下家采购商进行了走访和意向调查。现将本次调研的情况和结果报告如下：第一部分：调研过程概况一、调研目的1、掌握济南市主要批发市场蔬菜经营户的基本信息，了解其对所在市场的意见，到本市场经营的意向和对本市场的要求和建议，为市场初步改造提供数据、信息支持，并以此初步确定目标客户群体，为后期跟进的招商工作奠定基础。2、掌握我市场可能辐射范围内的下家客户信息及采购意向，为上下家对接提供数据信息支持。3、根据掌握的上

2、下家基本信息和意见，对蔬菜交易区的建设和改造、内部经营管理、招商政策和方向提出意见和建议，并为确定下一步具体招商计划方案奠定基础。二、调研内容和方式此次调研主要采取了面对面的访谈形式，针对主题进行访问，包括上家客户的经营地点、经营范围、货源市场、交易时段、联系方式以及对现有市场的满意程度和意见和对我市场的意向和要求等；下家客户的基本情况及联系方式、结构和特征、采购群体采购的目的、习惯偏好和消费需求、对我市场的认知程度及来我市场采购的意向、采购品种、来源、方式、数量、质量要求等详细资料。三、调研范围由于本次调研时间很紧，因此确定的调研范围较小而明确。包括济南市

3、内主要蔬菜批发市场七里堡和匡山，济南市东部北部主要县市二三级市场和产地小市场，我市场可能辐射的酒店、食堂、社区小市场及周边县级市场等。四、调研的步骤及时间安排1、调研总共分为四个步骤：第一步，理解和明确本次调研任务的目的和目标，部署调研计划；第二步，实施调研基础工作，收集所需要的一手数据和信息；第三步，整理、统计、筛选原始数据和信息，并进行讨论和分析；第四步，根据讨论和分析结果，撰写调研报告。2、时间安排主要分三个阶段：第一阶段：市区内主要蔬菜批发市场的调研，历时约五天；第二阶段：市郊县市二三级市场及产地小市场的调研，历时约三天；第三阶段：整理讨论分析报告阶

4、段，历时约两天。第二部分：调研数据及统计信息一、本次调研的蔬菜客户数量及基本情况上下家区域客户数量大客户中客户小客户合计上家七里堡10719583023718%54%28%匡山12731841224%66%10%其他3300100%0%0%下家济南市区17917531092269%30%61%济南周边471332227%68%5%合计4638322715346318%49%33%注：上家客户的大、中、小以其车辆吨位、摊位面积及交易量综合确定，下家客户以其日均采购量大小来确定。二、本次调研蔬菜经营户上家交易品种及交易时间情况区域客户数量精细菜外省菜本省菜本地菜

5、及其他合计七里堡10782828432377%26%26%40%匡山12725547232%43%37%18%其他303000%100%0%0%注：精细菜一般来源地在北京和郑州，外省菜主要来源于河北、海南、江苏、河南、甘肃、内蒙、湖北等地，本省菜主要为济南市外山东省内，包括德州、聊城、泰安、菏泽、寿光、潍坊等地，本地菜主要是济南市周边县市，包括济阳、唐王、章丘、长清、平阴等地。不单独划分落地货，主要以产地分。从交易时间上分，七里堡目前实行限时交易，夜间主要批发，白天主要零售，所访107个客户中有72%以夜间即凌晨为主交易时间，另有11%以夜间批发、上午零售为

6、交易时间，其余17%的客户基本为全天交易，品种多为叶子菜和落地货。匡山并不限定交易时间，但所访127个客户当中，夜间为主交易时间的几乎是100%。而周边产地小市场大部分都是白天下午集中收货，夜间到上述两个市场批发，辐射周边二三级零售市场。三、本次调研蔬菜经营户上家对原市场满意状况、对我市场经营意向状况、主要意见和要求情况区域客户数量对原市场满意度对我市场意向数量比例备注七里堡107满意无意向1312%备注1满意有意向1312%备注2不满意有意向8176%备注3匡山127满意无意向3628%备注4满意有意向6854%备注5不满意有意向2318%备注6其他3满意

7、无意向00%满意有意向3100%备注7不满意有意向00%备注1：13个客户全部属于中小客户，除少数七里堡附近居住的外，其他人对七里堡的满意主要集中在销量和客户的稳定上。备注2：13个客户中大客户3家，中客户5家，小客户5家。包括一些随大流型客户，对盖世农贸市场失望型客户，和少数喜欢领补贴型客户。一方面对现状基本满意，另一方面也不放弃有利可图的机会，也有一部分怕离开后回不来的客户，精细菜客户要求要有恒温库。备注3：81个客户中有大客户16家，主要意见集中在市场小，摊位面积小，交通不便，环境条件差，特别是阴雨天气无法经营，而对我市场的要求主要包括市场扩大建设、规

8、模启动宣传、摊位面积大、有下家群体、有补贴优惠；中客