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时间:2020-03-04
《FP250切菜机维护保养方法.doc》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在行业资料-天天文库。
1、FP250切菜机维护保养方法一、清洗注意:1、在每次使用后,应马上清洁机器,如让食物汁留在机器上并干掉,变色会出现,机器的清洁会变得困难。2、不要用高的PH值的洗洁液来清洁进料装置(通常用于洗碗机),切割工具或其它铝制部分,由于这会产生腐蚀(黑的沉淀)。3、例如机器或进料装置变色,如胡萝卜汁,不要用钢丝或尖的物体清洁,表面可能会刮花,很难保持清洁。1、关上机器,拔掉插头。2、升高推进盘,把它拧向左边停止位置。3、移开进料装置,用微温液体冲洗。4、抬高切割工具。注意:例如用切碎系统,把它留在刀柄上,用尼龙刷清走剩下的菜。5、移走切碎系统和/或喷射碟,用微温的水
2、冲洗。6、在刀室上将推进碟按逆时针方向拧并放下它。7、将一个碟子或水桶放在斜槽下,用微温的水沿着刀室的顶部灌注下来。8、将切割工具放回墙的搁物架上,喷射碟和进料装置放回机器。二、保养每星期必须检查的:注意:以下项目在切割工具或喷射碟没有运作时检查。1、机器停止,推进碟应升高。2、进料装置移走,机器不会运作,推进碟低于刀室。3、拔掉插头,检查电线是否安全,没有任何破裂。注意:例如以上功能没有适当地运行,应在使用前请生产商所授权的服务机构来修理。4、刀和磨碎碟是未受损和锋利的。5、推进碟柄充满油脂。注意:例如没有,应用一滴机油,而不是食物油。工程部制2014年7
3、月
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