物质跨膜运输实例复习.ppt

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1、完成《打基础》部分1.渗透系统必备条件：一是具有半透膜，二是被半透膜隔开的双方均为液体，且有浓度差。考点一渗透系统的组成及应用渗透装置图示：思考：1.渗透作用的发生和生活中的“水总是往低处流”矛盾吗？2.在达到渗透平衡后，如图所示的页面差△h，则S1=S2吗？3.这里的浓度指什么浓度？如何通过实验验证两个条件？2.验证渗透作用发生的条件①具有半透膜：烧杯内盛清水，漏斗内盛蔗糖溶液A组B组漏斗口密封半透膜→漏斗液面上升漏斗口密封纱布→漏斗液面不上升②具有浓度差：漏斗口密封半透膜A组B组漏斗内盛蔗糖溶液，烧杯内盛清水漏斗和烧杯内盛相同浓度的蔗糖溶液→漏斗液面

2、上升→漏斗液面不上升[例1]P46.7(2008·江苏高考)某同学进行实验，甲图为实验开始状态，乙图为实验结束状态。请在乙图所示实验结果的基础上继续实验，探究蔗糖的水解产物能否通过半透膜。增添的实验材料：蔗糖酶溶液、斐林试剂、试管、滴管、水浴锅等。(1)设计出继续实验的简要步骤：(2)预测实验结果并作出结论(1)蔗糖的水解产物是还原糖，与斐林试剂在加热条件下生成砖红色沉淀。(2)若蔗糖的水解产物能通过半透膜①加入斐林试剂，a管和b管都会生成砖红色沉淀②水解产物由b→a扩散，导致b管水位下降，a管水位上升，即a、b两管水位差减小⇒(3)若蔗糖的水解产物不

3、能通过半透膜①加入斐林试剂，a管不会出现砖红色沉淀②b管浓度增大，导致b管液面上升，即a、b两管水位差增大⇒答案：(1)①向a、b两管分别加入等量蔗糖酶溶液，水浴加热(或隔水加热)U型管至适宜温度，观察a、b两管内液面的变化②吸取a、b两管内适量液体，分别加入A、B两试管中，并加入斐林试剂，水浴加热(50℃～65℃)，观察A、B试管内有无砖红色沉淀(2)如果a、b两管液面高度差缩小且A、B试管内均有砖红色沉淀，则蔗糖的水解产物能通过半透膜；如果a、b两管液面高度差增大且A试管内无砖红色沉淀、B试管内有砖红色沉淀，则蔗糖的水解产物不能通过半透膜1.植物细胞

4、是一个渗透系统考点二植物细胞的渗透吸水与失水(1)原因内因：外因：外界溶液浓度大于细胞液浓度原生质层具半透性细胞渗透失水细胞壁伸缩性小原生质层伸缩性大(2)表现宏观上：植物由坚挺萎蔫微观上：质壁分离液泡(大小)细胞液颜色(浅深)原生质层与细胞壁分离质壁分离质壁分离2.实验流程（练习册P43）学生活动：画出质壁分离及复原过程中细胞液浓度（细胞吸水能力）随时间的变化曲线。3.质壁分离实验的拓展应用及方法(1)判断细胞的死活待测细胞＋蔗糖溶液发生质壁分离和复原→活细胞不发生质壁分离→可能是死细胞(2)验证原生质层和细胞壁伸缩性的大小成熟植物细胞+蔗糖溶液→发生

5、质壁分离现象→细胞壁伸缩性小于原生质层伸缩性不发生质壁分离→细胞壁伸缩性大于或等于原生质层的伸缩性。(3)测定细胞液浓度范围待测细胞＋一系列浓度梯度的蔗糖溶液细胞液浓度介于未发生质壁分离和刚刚发生质壁分离的蔗糖溶液的浓度之间。(4)比较不同植物细胞的细胞液浓度不同植物细胞＋同一浓度的蔗糖溶液刚刚发生质壁分离时所需时间的比较―→判断细胞液浓度(即时间越短，细胞液浓度越小)。(5)比较一系列溶液的浓度的大小同一植物的相同成熟细胞＋未知浓度的溶液记录刚刚发生质壁分离所需时间―→比较所用时间长短―→判断溶液浓度的大小(时间越短，未知溶液的浓度越大)(6)鉴别不同

6、种类的溶液(如KNO3和蔗糖溶液)成熟相同植物细胞＋不同种类溶液只发生质壁分离→溶质不能通过半透膜的溶液(如蔗糖)质壁分离后又自动复原→溶质能通过半透膜的溶液(如KNO3)[例2]下列哪些细胞能发生质壁分离并总结发生质壁分离的条件。a.叶肉细胞b.根毛成熟区细胞c.分生区细胞d.形成层细胞e.干种子细胞f.动物细胞g.导管细胞h.纤维细胞i.洋葱表皮细胞答案能发生质壁分离的细胞：a、b、i。判断细胞是否发生质壁分离及复原的规律(1)从细胞角度分析①具有中央大液泡的成熟植物细胞才可发生质壁分离现象。②死细胞、动物细胞及未成熟的植物细胞不发生质壁分离现象。[

7、例3]将一植物细胞放入KNO3溶液中，一段时间后发生了质壁分离，下列说法不正确的是()A.此细胞是活细胞B.原生质层具有选择透过性C.发生质壁分离的细胞一段时间后可自动质壁分离复原D.原生质层两侧溶液存在浓度差，KNO3溶液浓度低于细胞液浓度.D(2)从溶液角度分析①在溶质可穿膜的溶液中细胞会发生先质壁分离后自动复原现象（乙二醇、甘油、尿素、KNO3等溶液）。②在溶质不能穿膜的溶液中细胞只会发生质壁分离现象，不能自动复原。③在高浓度溶液中细胞可发生质壁分离现象，但会因过度失水而死亡不再复原。判断细胞是否发生质壁分离及复原的规律1.渗透与扩散的比较扩散是指

8、某些物质分子从高浓度向低浓度的运动,可以是气体、溶剂分子,也可以是溶质分子;而渗