经济师考试初级旅游经济专业选择题.doc

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1、经济师考试初级旅游经济专业选择题经济师考试初级旅游经济专业选择题（含答案）1、旅游包含着和两方面内容，它是人类生活屮的一项重要的社会经济文化活动。A.观光、盈利B.旅行、从事商业活动C.旅行、游览D.游览、锻炼2、旅游是旅行与游览相结合的活动，二者的关系是。A.旅行和游览既是U的又是手段B.旅行是手段，游览是U的C.旅行和游览都是冃的D.游行是冃的，游览是手段3、我国规定国内旅游者在外地停留时间不得超过oA.一个月B.三个月C.半年D.一年4、国内旅游考包括。A.以疗养为冃的，外出24小时以上的人B.外出开会不超过24小时的人C.外岀求职的人D.外出消遣不超过24小时的人5、

2、旅游资源的本质特征是oA.有商业价值B.对旅游者有吸引力C.历史悠久D.风光优美6、旅游业的根本性质在于它是oA.一项产业B.—项经济性产业C.生产性产业D.服务性产业7、是靠广告，中间商以及其它交易形式寻找货源或买主沟通买卖双方，促进成交。A.消费市场B.无形市场C.间接市场D.旅游市场8、旅游市场是。A.旅游产品供求双方各种经济关系的总和B.商品交换的场所C.一定时间和一定地点进行商品交换的场所D.A+C9、旅游组织的财政职能不负责国家财政资助旅游项H的。A・审批B.监督C.控制D.协调10、连锁饭店一般采用组织机构形式。A.直线制B.直线一职能制C.事业部制D.职能制1

3、1、下列各项中最简单求录属形式是oA.拥有形式B.租赁形式C.管理合同形式D.特许经营12、是影响客房营业收入的关键因素。A.公布房价B.客房数C.折扣率D.客房岀租数13^盈亏临界点是指oA.客房营业收入扣减客房变动成本后余额与变动成本相等的点B.客房变动成木扣减客房营业收入后的点与固定成木相等的点C.固定成木等于变动成本点时的点D.客房营业收入扣减客房变动成木后的余额与固定成木相等的点14、国际上饭店业的食品饮料成木率一般为,在我国饭店业中餐饮原料的成本率要高一些。A.5%—15%B.20%—30%C.30%—35%D.40%—55%15、认证模式由确定oA.认证机构B.

4、认证咨询公司C.饭店技术部D.饭店领导16、根据消防法规，饭店应当建立oA.专职消防队B.义务消防队C.兼职消防队D.A+C17、饭店的营业外收支净额指营业外收入扣除后的净额oA.营业外支出B.营业成本C.营业税D.经营费用18、北海饭店客房单位变动成木为25元，单位固定成木为70元，单位平均利润分摊A.100元和80元B.119元和82元C.121元和100元D.4元和120元19、北海人酒店有420间客房。某H客房营业状况如下：饭店业务占用房20间，已售房252间，空房148间，当日客房房费总收入为紀，200元。该饭店当日客房出租率和平均房价应分别为oA.59%和210元

5、B.60%和220元C.63%和350元D.65%和300元20、直线折I口法和加速折I口法相比较，就总体折I口负担而言，oA.前者比后者负担轻B.前者比后者负担重C.两者一样D.两者冇时一样，冇时不一样21、饭店盈余公积金可作为弥补亏损的一个來源，按规定。A.盈余公积金可全部用來弥补亏损B.留存的盈余公积金应不少于注册资金的50%C.留存的盈余公积金应不少于注册资金的25%D.留存的盈余公积金应不少于注册资金的10%22、某餐厅在营业时间内需12名服务员，每人每天工作8小时。服务员劳动效率为95%,全年平均假期为每天2小时，毎犬平均实际工作时间为每人6小时，该餐厅实际定员应

6、为名服务员。A.17B.15C.14D.1823、餐厅中有客人因为酗酒闹事，服务人员如无法控制时，应及时oA.报告总经理B.通知保安部C.报告公安派出所D.自行强制处理24、折旧是固定资产在使用过程屮由于磨损而转移的价值，因此。A.饭店应计提的折旧=固定资产原值总额X饭店的全部固定资产平均折

7、

8、【率B.饭店应计捉的折I口=固定资产月初原值总额X饭店全部固定资产平均折

9、口率C.饭店计捉的折I口计入饭店经营费用D.饭店计提折1口后应相应地减少饭店注册资木数额25、某饭店4月份成木发牛情况如下：领用低值易耗品24000元，口当月起分3个月摊销；预提修理费20000元，以备12月份人

10、修理Z用；采购6月份用物品10000元，货C入库，款项尚未支付；采购5月份用物品预付货款7000元。那么计入4月份成木应为元A.28000B.15000C.18000D.3800026、按劳动效率定员的方法，最适用于人员的定编A.客房部经理办公室B.客房部管理C.客房楼层值台D.客房清扫27、下列选项屮，属于客房营业成木项目的是。A.水电费B.折IH费C.洗涤费D.人员工资28、饭店向银行贷款100,000元，年利率12%,每半年计息一次。若三年后一次性还本付息，那么饭店总共应归还的木息为oA.140,