饭堂管理制度范文.doc

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1、饭堂管理制度范文　　饭堂、宿舍管理　　一、用餐时间　　1、早餐730-810；午餐1200-1240；晚餐1800-　　18302、按秩序自学排队，不得拥挤、插队，不得吵闹和大声喧哗，不得将饭菜带回宿舍。　　3、提倡节约，吃多少、取多少，反对浪费粮食，即使有极少量的剩饭菜也应倒入指定的桶内。　　4、用餐时应将骨头、菜渣、塑料袋等杂物放入桌上的杂物内。　　5、员工在餐厅内需注意个人形象，不赤膊露胸露背，不穿汗衫背心，不将脚架在桌椅上或坐在餐桌上。　　6、员工在餐厅内休息、读报、吃东西、观看电视时，

2、不得随地吐痰，乱丢果皮、烟头等。　　7、用过的餐具应整齐地摆放在餐厅指定位置。　　8、损坏餐厅内桌椅、照明等设施者要照价赔偿，对恶意损坏者公司将要求其加倍赔偿，并视情节轻重进行处罚。　　9、员工对餐厅伙食质量和工作人员服务态度有意见或建议，可及时间向人力资源部提出。　　对在现场争执或相互谩骂，甚至做出相互不尊重的有损个人和公司形象的行为的，集团公司将对当事人给予批评甚至处罚。　　二、宿舍管理　　1、员工入职时，人力资源部按照岗位的需要安排其在集团公司宿舍住宿，并根据管理相关规定配置宿舍用品，入住

3、后未经批准不得私自调换床位和更换房间。　　2、水电气费由集团公司按《水电气费补贴标准》补贴，超标部分由宿舍成员共同分摊。　　3、宿舍区域管理规定1）未经批准严禁留宿非集团公司人员或非本宿舍成员。　　2）爱护公司，正确使用、保养宿舍区域的设施设备（包括空调、热水器、消防器材、电视机、洗衣机、电话、门锁、照明灯等）。　　3）宿舍内的设备设施如有损坏，应及时填写《报修单》交人力资源部；如属人为损坏，由肇事者或相关责任人负责修理或赔偿，如无法确定肇事者，则由相关责任人分摊。　　4）宿舍内严禁私接电源、乱

4、拉电线或烹煮食物，除电吹风外使用300W以上大功率电器必须经过批准。　　5）严禁在宿舍区域内随意张贴字画、拉绳索、钉铁钉或在阳台上摆放物品，不得在栏杆上晾晒衣物，不得向窗外、楼下倒水和扔杂物，严禁在宿舍区乱扔生活垃圾及在宿舍内乱丢烟头、生明火。　　6）严禁大声吵闹、喧哗、制造噪音，电视机或其它电子产品的音量应以不影响他人休息为宜。　　7）妥善保管个人财物，未经同意不得随意取用他人物品。　　8）员工晚上1100前必须回到宿舍熄灯就寝（上班者除外），晚上1000以后，男女员工不得串门。　　9）禁止在

5、宿舍区内赌博、斗殴、酗酒闹事。　　10）禁止在宿舍私藏刀枪器械、易燃易爆等危险违禁物品。　　4、办理离职手续时，由人力资源部负责收回其配备的宿舍用品及钥匙。　　离职人员需在办完离职手续当日搬出宿舍。　　5、非离职退房（含调离）者，需在三日内报知人力资源部，在人力资源部办理钥匙、用具等交接手续。　　6、连续一周不在集团公司宿舍住宿的（请假、因公出差、假日放假除外），视作自动退宿处理。　　第四节礼仪、行为规范、成本意识　　一、文明礼仪　　1、常使用礼貌用语您好、请、谢谢、请坐、请稍候、再见、请问您、

6、麻烦您、对不起、没关系。　　2、讲文明、讲礼貌。　　说话文明、不使用粗俗语言，不讲脏话。　　3、所有员工都应养成良好的文明礼貌习惯对待客户和同事。　　有客人来访时应说“您好，欢迎光临”，迎面碰上还需礼貌避让。　　4、进他人办公司时应先敲门，征得同意后方能进入。　　与人握手动作要大方得体，交谈时要彬彬有礼、谦逊待人。　　5、遇见同事应主动打招呼。　　不得与同事争吵甚至发生争执。　　6、离开办公室外出办事时，应主动向同事或上级打招呼并说明事由及离开时间。　　7、公开场合（如会议、演讲、培训和接待等）

7、应尽量使用普通话或视需要使用当地的或对方语言，以确保有效沟通。　　8、交谈、汇报工作时应表达清晰、简明扼要，同时应注视对方的眼睛或面部，适时给予相关固应。　　忌左顾右盼。　　双方交谈应以不影响周围同事工作为原则。　　二、电话礼仪1）及时接听，勿让铃声超过三遍，迟接电话须表示歉意。　　接听时准务好纸和笔，必要时做好书面记录。　　2）接听外线电话时，应使用“你好，广州精益集团公司”、“有什么我能帮到您的”、“请问您找哪位”、“请稍等”、“谢谢”、“再见”等，并做好相关的电话记录；接听外线电话时，要先

8、了解清楚对方的身份，切记不要向陌生人透露公司的重要信息（如公司主要领导的电话）。　　3）打外线电话时，应用普通话或对方语言并使用“您好，我是广州精益集团公司，麻烦您”；讲话要干脆利索，直奔主题，切忌没话找话。　　4）接听内线电话时，应使用“您好，**部”、“谢谢”、“再见”等。　　5）接打电话时应心平气和，音量适中，控制好语气、语态、语调、语言亲切、简练、有礼、客气。　　6）谈话结束时应表示谢意，等对方先挂电话后再挂电话。　　7）准确记录、转告电话内容，主动帮助解决顾客要求，及时转千并敦促同事回