卫生检查制度范文.doc

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1、卫生检查制度范文  各区域卫生质量检查标准总原则做到“四定”——定人、定时间、定场地、定质量。  划片分工、包干负责,做到处处有人打扫,勤检查,保证时时清洁。  ?卫生标准  (1)玻璃器皿要求抛光,无水痕、无手纹、光、洁、涩、干、透明光亮(消毒彻底)。  (2)瓷器光洁、无尘、无水痕、无裂缝、无缺口(消毒彻底)。  (3)布件干净、慰烫平整挺括、无破损。  (4)家具光亮无尘、摆放整齐、有序、无破损。  ?个人卫生标准参照《礼貌礼节》——仪容仪表?环境质量标准区域内无蚊蝇、飞虫,有无味(可适当喷洒空气清新剂、开启排风)。  天花板/灯具无积灰、无蜘

2、蛛网。  地面清洁、无灰尘、无垃圾。  墙壁无尘、无污渍、无水渍。  玻璃光洁、无水痕、透明光亮。  不绣钢、银餐具无尘、无污渍、无水渍、无划痕、光洁铮亮(一)、公共区域卫生检查(二)包厢检查检查项目检查内容室内环境清爽、舒适、无蚊蝇、无异味。  电器开关灵活、语言表达能力强图像清晰、频道调试正确、电视架灵活牢固。  空调调温适当,(23—25摄氏度)开关正常,遥控器清洁工作正常。  墙壁无尘、无污渍、无水渍。  玻璃光洁,无水痕,透明光亮。  窗帘窗帘是否清洁无损,悬挂美观;挂钩是否牢固、完好。  壁画、饰物清洁无灰尘、无刮迹,摆放端正适当。  屏

3、风、家俱无尘无污渍,摆放适当。  花草、地面清爽,无枯枝败叶,盆内无杂物,地面干净、无水迹、无垃圾、无灰尘。  台面摆放正规,有美感,转心灵活,玻璃光洁,无水痕、无指纹、光、涩、透明;瓷器光亮完整、无缺口;落菜台垫布整洁,物品摆放整齐有序,物品配备齐全;落菜台干净,无积尘。  餐具  (1)玻璃器皿透明光亮,无水痕,指纹;  (2)瓷器光洁、明亮,无水痕;沙发无异物,摆放正确。  电视柜无异物,整洁,无灰尘,物品摆放有序。  茶几整洁无水渍、无污垢、无杂物。  其他物品摆放合理。  检查项目检查内容  (三)仓库检查检查项目检查内容物品是否归类存放。

4、  卫生是否有卫生不良现象。  门窗是否完好。  消防设施是否齐全。  货架完好干净。  帐物相符,做到每月清点一次。  室内环境清爽、舒适、无蚊蝇、无异味。  电器开关灵活、语言表达能力强图像清晰、频道调试正确、电视架灵活牢固。  空调调温适当,(23—25摄氏度)开关正常。  墙壁无尘、无污渍、无水渍。  玻璃光洁,无水痕,透明光亮。  壁画清洁、无刮迹,摆放端正适当。  屏风、家俱无尘无污渍,摆放适当。  花草、地面清爽,有生机,无枯枝败叶,盆内无杂物,地面干净、无水迹、无垃圾、无灰尘。  台面摆放正规,有美感,转心灵活,围裙接口在陪同处,玻璃

5、光洁,无水痕,无指纹,光、涩、透明;瓷器光亮完整、无缺口;落菜台垫布整洁,物品摆放整齐有序,物品配备齐全;落菜台干净,无积尘。  操作台水龙头光洁铮亮(龙头对准下水道方向),物品摆放合理、台面无水渍无杂物餐具  (1)玻璃器皿透明光亮,无水痕,指纹;  (2)瓷器光洁、明亮,无水痕;卫生间  (1)镜面光洁无水痕;  (2)马桶光洁,无污渍、水渍;  (2)洗手池无毛发,无水迹,洁白光亮;  (3)地面无水迹、无异物;  (4)物品摆放规范(毛巾等);沙发无异物,摆放正确。  电视柜无异物,整洁,无灰尘,物品摆放有序。  茶几整洁无水渍、无污垢、无杂

6、物。  其他事物摆放合理。    内容仅供参考

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