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时间:2020-03-03
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1、卫生检查制度范文 各区域卫生质量检查标准总原则做到“四定”——定人、定时间、定场地、定质量。 划片分工、包干负责,做到处处有人打扫,勤检查,保证时时清洁。 ?卫生标准 (1)玻璃器皿要求抛光,无水痕、无手纹、光、洁、涩、干、透明光亮(消毒彻底)。 (2)瓷器光洁、无尘、无水痕、无裂缝、无缺口(消毒彻底)。 (3)布件干净、慰烫平整挺括、无破损。 (4)家具光亮无尘、摆放整齐、有序、无破损。 ?个人卫生标准参照《礼貌礼节》——仪容仪表?环境质量标准区域内无蚊蝇、飞虫,有无味(可适当喷洒空气清新剂、开启排风)。 天花板/灯具无积灰、无蜘
2、蛛网。 地面清洁、无灰尘、无垃圾。 墙壁无尘、无污渍、无水渍。 玻璃光洁、无水痕、透明光亮。 不绣钢、银餐具无尘、无污渍、无水渍、无划痕、光洁铮亮(一)、公共区域卫生检查(二)包厢检查检查项目检查内容室内环境清爽、舒适、无蚊蝇、无异味。 电器开关灵活、语言表达能力强图像清晰、频道调试正确、电视架灵活牢固。 空调调温适当,(23—25摄氏度)开关正常,遥控器清洁工作正常。 墙壁无尘、无污渍、无水渍。 玻璃光洁,无水痕,透明光亮。 窗帘窗帘是否清洁无损,悬挂美观;挂钩是否牢固、完好。 壁画、饰物清洁无灰尘、无刮迹,摆放端正适当。 屏
3、风、家俱无尘无污渍,摆放适当。 花草、地面清爽,无枯枝败叶,盆内无杂物,地面干净、无水迹、无垃圾、无灰尘。 台面摆放正规,有美感,转心灵活,玻璃光洁,无水痕、无指纹、光、涩、透明;瓷器光亮完整、无缺口;落菜台垫布整洁,物品摆放整齐有序,物品配备齐全;落菜台干净,无积尘。 餐具 (1)玻璃器皿透明光亮,无水痕,指纹; (2)瓷器光洁、明亮,无水痕;沙发无异物,摆放正确。 电视柜无异物,整洁,无灰尘,物品摆放有序。 茶几整洁无水渍、无污垢、无杂物。 其他物品摆放合理。 检查项目检查内容 (三)仓库检查检查项目检查内容物品是否归类存放。
4、 卫生是否有卫生不良现象。 门窗是否完好。 消防设施是否齐全。 货架完好干净。 帐物相符,做到每月清点一次。 室内环境清爽、舒适、无蚊蝇、无异味。 电器开关灵活、语言表达能力强图像清晰、频道调试正确、电视架灵活牢固。 空调调温适当,(23—25摄氏度)开关正常。 墙壁无尘、无污渍、无水渍。 玻璃光洁,无水痕,透明光亮。 壁画清洁、无刮迹,摆放端正适当。 屏风、家俱无尘无污渍,摆放适当。 花草、地面清爽,有生机,无枯枝败叶,盆内无杂物,地面干净、无水迹、无垃圾、无灰尘。 台面摆放正规,有美感,转心灵活,围裙接口在陪同处,玻璃
5、光洁,无水痕,无指纹,光、涩、透明;瓷器光亮完整、无缺口;落菜台垫布整洁,物品摆放整齐有序,物品配备齐全;落菜台干净,无积尘。 操作台水龙头光洁铮亮(龙头对准下水道方向),物品摆放合理、台面无水渍无杂物餐具 (1)玻璃器皿透明光亮,无水痕,指纹; (2)瓷器光洁、明亮,无水痕;卫生间 (1)镜面光洁无水痕; (2)马桶光洁,无污渍、水渍; (2)洗手池无毛发,无水迹,洁白光亮; (3)地面无水迹、无异物; (4)物品摆放规范(毛巾等);沙发无异物,摆放正确。 电视柜无异物,整洁,无灰尘,物品摆放有序。 茶几整洁无水渍、无污垢、无杂
6、物。 其他事物摆放合理。 内容仅供参考
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