企业战略管理(贵州茅台).ppt

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1、企业战略管理——贵州茅台案例分析国酒茅台贵州茅台酒厂集团总部位于贵州省北部风光旖旎的赤水河畔的茅台镇,地处东经106°22′,北纬27°51′,海拔423米,现占地面积220万平方米。贵州茅台酒厂集团由中国贵州茅台酒厂有限责任公司及其全资子公司、控股公司、参股公司等近20家企业构成,集团所涉足的产业领域包括白酒、啤酒、葡萄酒、红酒、证券、银行、保险、物业、科研等。   中国贵州茅台酒厂有限责任公司的前身是中国贵州茅台酒厂,1997年成功改制为有限责任公司(以下简称集团公司),1999年,由有限责任公司联合中国食品发酵研究所发起的贵州茅台酒股份有限公司正式成

2、立,2001年8月,贵州茅台股票在上交所挂牌上市。集团公司是全国唯一集国家一级企业,国家特大型企业、国家优秀企业(金马奖)、全国质量效益型先进企业于一身的白酒生产企业。   公司主导产品贵州茅台酒是中国民族工商业率先走向世界的代表,1915年荣获美国巴拿马万国博览会金奖,与法国科涅克白兰地、英国苏格兰威士忌并称世界三大(蒸馏)名酒,是我国大曲酱香型白酒的鼻祖和典型代表,近一个世纪以来,已先后14次荣获各种国际金奖,并蝉联历次国内名酒评比之冠,被公认为中国国酒。宏观环境分析politicalsocialtechnologicaleconomic中国人口数量庞

3、大,市场大,茅台的名气大,国际知名度大。白酒在中国的历史上有着重要的地位,很多的国人有着饮用白酒的习惯。茅台酒的品种多,适合的年龄层多满足多个年龄层的需要。中国的酒文化历史悠久,酒在中国有着良好的社会习俗。社会环境解放以来,贵州茅台一直深受国家领导人的青睐,被奉之为“国酒”。集团受国家的大力支持,是国家的重点扶持产业。政治环境解放以来,茅台的酿酒技术日益的提高,在高质量的前提下,酒的产量也大幅度的提高。技术的大幅提高,茅台培养出了多个种类的酒,适合不同年龄层的需要。茅台镇的得天独厚的条件,水源的高质量,酿酒所需材料的优质。技术环境改革开放以来,经济水平的大幅

4、度提高,国民收入的大幅增加,人们对于品质的追求,茅台的高品质吸引。经济的高速发展市场的扩大,消费水平的大幅提高,需求的增加。以及政府的投资。经济环境产业现有竞争对手分析:截至2009年底,白酒行业约有生产企业1.8万家,其中获得生产许可证的企业有8,821家,白酒骨干企业业绩优良,排名前50位企业实现销售收入总额1,129.88亿元,占全行业销售收入的53.93%;利润总额187.28亿元,占全行业利润总额的79.73%;税金总额151.07亿元,占全行业税金总额的67.89%。上述数据表明,白酒行业是充分竞争的行业,规模企业(年产值超过500万元人民币的企

5、业)在行业内占据绝对主导地位。尽管禁酒令和酒驾在国家的要求下越来越严格,但其对白酒行业的影响似乎不甚明显,继2010财年各大白酒企业交出高歌猛进的成绩单后,2011财年的上半年,行业快速发展的步伐仍然没有止步。随着白酒产业调控政策效果的显现和居民消费结构升级的拉动,白酒行业进入繁荣发展阶段,白酒总产量和利润水平稳步提升,2010年产量达到历史最高值890.83万千升,实现工业销售产值2,661.14亿元。综观白酒行业近10年的发展历程,全国性品牌的崛起和成功几乎没有,如果说洋河和郎酒这几年的发展勉强还能够与全国性品牌沾上边的话,那也是曾经的全国性品牌复苏而已

6、,并非新打造的全国性品牌。白酒竞争市场总体由贵州茅台,泸州老窖,水井坊,五粮液等老品牌之间进行。上图可以说明高端白酒市场被几大企业瓜分,垄断现象明显。白酒行业中企业竞争首先众多的或势均力敌竞争对手。白酒产业中企业众多,约有1.8万家,有些企业为了改变其市场地位,必然会采取竞争行动,势必在现有竞争者之间产生激烈的竞争;企业规模与实力大致接近,各企业都具有大致相同的竞争实力和进行反击的资源,这也会使现有竞争对手之间产生激烈竞争。其次差异化程度不高,酒类风格趋同现象严重,搞来搞去就熟悉的那么几个,无非是酱香、浓香、清香、甜香,人家搞什么,自己就搞什么,连包装都差不

7、多,没有多大差别,价格与服务影响购买者选择,从而使企业在价格和服务方面产生激烈竞争。最后是酒类板块的渐变。尽管川酒仍然占据半壁江山但也受到了来自鲁酒和皖酒的强烈冲击。近年来,湘酒和东北酒以及黔酒相继崛起,在全国酒类市场占得先机。产业新加入者的威胁分析:新进入者的威胁程度取决于进入壁垒和现有企业准备对新进入者的反击程度。在我国现有的白酒市场上,除了一些特大型企业在培育自己的产品特色外,产业中的众多中小型企业未能突出产品差别化,没有有效建立自己的消费群。依靠模仿畅销酒来维持企业前进,这就造成白酒行业整体差异水平较低。据有关资料显示,我国白酒除浓香型以外,其他类型

8、产品产量总和不足白酒总产量的三分之一,这使得进入白酒

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