日本民宿特色及启示.doc

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1、日本民宿特色及启示　　[提要]日本是亚洲地区民宿产业发展最为成熟的国家之一。日本民宿发展过程中的产业特点、发展经验等值得我国民宿产业借鉴。因此，在我国民宿产业发展过程中，有必要对日本民宿发展做出研讨，并通过借鉴日本民宿产业发展经验，为我国民宿产业发展提供助力。本文在对日本民宿以及日本民宿特色做出分析与论述基础上，对日本民宿发展为我国民宿产业带来的启示进行研究与探讨。　　关键词：日本民宿；产业特色；中国民宿；启示　　中图分类号：F59文献标识码：A　　收录日期：2018年7月10日　　民宿产业具有悠久的发展历史，距今已有300年以

2、上的发展时间。当前，日本的民宿产业不仅呈现出了多元化的风格，而且具备了完备成熟的系统性，因此在民宿产业领域极具代表性。也正因为如此，在我国民宿产业发展过程中，可以对日本的民宿产业经营理念、管理理念、发展经验等作出借鉴。在此背景下，对日本民宿的发展、特色以及日本民宿发展对中国民宿产业的启示做出分析与探讨，对于推动我国民宿产业发展而言具有不容忽视的现实意义。一、日本民宿概述日本民宿特色及启示　　[提要]日本是亚洲地区民宿产业发展最为成熟的国家之一。日本民宿发展过程中的产业特点、发展经验等值得我国民宿产业借鉴。因此，在我国民宿产业发展

3、过程中，有必要对日本民宿发展做出研讨，并通过借鉴日本民宿产业发展经验，为我国民宿产业发展提供助力。本文在对日本民宿以及日本民宿特色做出分析与论述基础上，对日本民宿发展为我国民宿产业带来的启示进行研究与探讨。　　关键词：日本民宿；产业特色；中国民宿；启示　　中图分类号：F59文献标识码：A　　收录日期：2018年7月10日　　民宿产业具有悠久的发展历史，距今已有300年以上的发展时间。当前，日本的民宿产业不仅呈现出了多元化的风格，而且具备了完备成熟的系统性，因此在民宿产业领域极具代表性。也正因为如此，在我国民宿产业发展过程中，可以

4、对日本的民宿产业经营理念、管理理念、发展经验等作出借鉴。在此背景下，对日本民宿的发展、特色以及日本民宿发展对中国民宿产业的启示做出分析与探讨，对于推动我国民宿产业发展而言具有不容忽视的现实意义。一、日本民宿概述　　从日本民宿产业的发展来看，专著《日本国民宿》对日本民宿文化、民宿产业发展历程做出了较多的介绍，根据这一专著所述，日本民宿产业产生于白马山麓与日本伊豆等地区，并逐渐流行于冲绳、北海道等地区。20世纪70年代，日本经济的快速发展以及日本社会大众对乡村旅游文化的需求，促使日本民宿产业进入黄金发展时期。从日本民宿的分类来看，日

5、本民宿可以分为农家民宿与公寓民宿两类，其中，农家民宿主要是农民运用自身所具有的资源对民宿进行开发并提供相应服务，这种民宿种类以乡村风光、乡村文化体验见长。公寓民宿则是通过对城市地区的房产进行购置与出租来获得收益的形式，相对于农家民宿而言，经营方式的专业化、规范化是其主要的优势；从日本民宿的整体风格来看，日本民宿往往重视文化气息的塑造，在具备多样化设计风格的同时也呈现出了朴实无华的特点。民宿主人则十分重视对民宿进行精心管理，并重视自身修养的提升。而民宿主人为来客所提供的无微不至的服务，也确保了日本民宿在游客群体中获得了较高的满意度

6、；从日本民宿所具有的外部差异性来看，日本民宿的主要竞争对象为酒店行业，而与酒店行业相比，日本民宿不仅具有自主、廉价等优势，而且能够让游客感受到原生态的环境和家庭的气息，这确保了日本民宿能够为游客带来与就业行业截然不同的居住体验与服务体验。与此同时，日本民宿经营者也可以运用当地具有特色的环境资源、文化资源等，为游客提供多样化的休闲项目、娱乐项目，从而让顾客获得良好的感官享受。由此可见，相对于普通酒店行业而言，日本民宿产业在具备住宿功能之外也兼具着体验式旅游的特性。二、日本民宿特色　　（一）利用自有资源开展民宿经营。无论是日本公寓民

7、宿还是农家民宿，经营者一般都是使用自有资源开展民宿经营。在公寓民宿中，经营者所使用的房产多为自身购置，而农家民宿则是通过对自身房屋进行改造之后开展民宿经营。与此同时，无论是在日本公寓民宿还是农家民宿中，服务人员也多为经营者家属，而如果需要雇佣他人，则往往是由这些人员进行房间打造或者垃圾清理等杂物工作，这种与家族式管理类似的经营管理模式，对于提升日常管理效率以及服务质量发挥着重要作用。而也正是由于日本民宿具有这些特点，因此，日本民宿经营管理工作中涉及到的各类资源以及人员都不会出现较大的变动，这不仅有利于日本民宿通过家族传承的方式得

8、以持续经营，而且也有利于日本民宿获得稳定的市场口碑和良好的受众忠诚度。　　（二）经营规范与组织帮扶。日本民宿具有较长的发展时间，因此日本民宿不仅具有多样化的服务内容，而且也形成了规范的经营管理制度和成熟的行业协会组织。在日本民宿的经营中，经营者需要向当地政府部门