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时间:2020-03-04
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1、第二单元 研究物质的实验方法第一课时 物质的分离与提纯一、物质的分离与提纯1.物质的分离:将________各物质通过物理变化或化学变化把各成分彼此分开的过程。2.物质的提纯:把______中的杂质除去,得到纯净物的过程。混合物中混合物一、物质的分离与提纯物质的分离与提纯有何区别与联系?[师生互动]【提示】物质的分离过程中,分开后的各物质要恢复到原来的状态,而提纯过程中,若杂质发生化学变化,不必恢复为原来的状态。从根本上说分离和提纯都是将某一物质从某混合物中分离出来,相比较而言,提纯采用的方法更为宽松,而分离需要将各
2、组分一一分开。无论分离还是提纯,都要特别注意不要引入新的杂质。二、分离和提纯的常用方法1.过滤过滤是分离________________混合物最常用的方法之一,主要是除去液体中的__________,过滤装置如图:液体和不溶性固体难溶性组分(1)过滤时用到的玻璃仪器有:____________________。(2)过滤的操作要点①一贴:滤纸紧贴_____内壁;②二低:____边缘应略低于漏斗边缘,________应略低于滤纸的边缘;③三靠:向漏斗中倾倒液体时,烧杯的尖嘴应与______接触;玻璃棒的底端应和漏斗的
3、________处轻轻接触;漏斗颈的末端应与________相接触。烧杯、漏斗、玻璃棒漏斗滤纸滤液液面玻璃棒三层滤纸烧杯内壁过滤完成后,一般对过滤器中的难溶物还要洗涤一下。请说明洗涤的操作有哪些?[学生交流]【提示】过滤后为了保证沉淀物纯净,需要对沉淀进行洗涤。洗涤时应在原过滤器中加适量蒸馏水,待水自然滤出后,重复洗涤2~3次。2.蒸发蒸发是将溶液加热,使溶液受热汽化,从溶液中分离出固体物质的方法。蒸发可得晶体,也用于浓缩溶液。蒸发装置如图:(1)蒸发时用到的仪器有:______、玻璃棒、酒精灯、铁架台。(2)在进
4、行蒸发操作时要注意以下问题①实验结束后,不能将蒸发皿直接放在__________上,以免烫坏____或遇实验台上的冷水引起蒸发皿炸裂;②当蒸发到析出大量____、剩余少量_____时,应停止____,利用____蒸干,以防止晶体过热迸溅。蒸发皿实验台桌面桌面晶体溶液加热余热蒸发操作中要注意哪些安全事项?[师生互动]二、分离和提纯的常用方法1.过滤和蒸发操作注意事项过滤和蒸发操作中共同使用了哪些仪器?它们的用途是否完全一样?[师生互动]【提示】(1)都曾用到的实验装置:铁架台、玻璃棒。(2)玻璃棒的用途:①过滤时使用
5、玻璃棒的作用是引流。②蒸发时使用玻璃棒的作用是搅拌,防止NaCl晶体在受热不均匀时飞溅。3.结晶和重结晶(1)冷却法将热的饱和溶液慢慢冷却后析出晶体,此法适用于溶解度______________的溶质,如KNO3。(2)蒸发法此法适用于_______________的溶质,如NaCl。随温度变化较大溶解度变化不大(3)重结晶将已得到的晶体用蒸馏水溶解,经______________________________等步骤,得到更纯净的晶体的过程。过滤、加热浓缩、冷却结晶、过滤4.萃取和分液(1)定义①萃取:利用物质在
6、________的溶剂中______的不同,将物质从一种溶剂转移到另一种溶剂中,从而实现分离的方法。②分液:将萃取后两种________的液体分开的操作。(2)萃取与分液所用的主要仪器:______________________(带铁圈)。互不相溶溶解度互不相溶烧杯、分液漏斗、铁架台2.萃取操作注意事项如何检验分液漏斗是否漏液?[师生互动]【提示】分液漏斗使用前必须检查是否漏液,方法是:在分液漏斗中注入少量的水,塞上瓶塞,倒置看是否漏水,若不漏水,正立后把瓶塞旋转180°,再倒置看是否漏水。所加萃取剂有何要求?[
7、学生交流]【提示】萃取剂必须具备的三点性质①萃取剂和水互不相溶;②萃取剂和溶质不发生反应;③溶质在萃取剂中的溶解度远大于在水中的溶解度。分液操作应该注意哪些情况?[师生互动]【提示】分液操作的注意事项①振荡时,要不时旋开活塞放气,以防止分液漏斗内压强过大引起危险。②分液时要将玻璃塞打开,或使塞上的凹槽(或小孔)对准漏斗上的小孔,保证漏斗内与外界大气相通,同时漏斗下端管口要紧贴烧杯内壁,从而使液体顺利流下。③下层液体要从下口放出,上层液体要从上口倒出。使用分液漏斗时应注意的问题:(1)使用前必须先检查玻璃塞和活塞处是否
8、漏液;(2)不能长时间盛装碱性溶液;(3)萃取溶液从上口倒入,不得超过容积的;(4)萃取操作时,用右手压住分液漏斗口部,左手握住活塞部分,把分液漏斗倒转过来用力振荡,振荡时应不断地旋转活塞放气;(5)分液操作时先要打开上口玻璃塞或将玻璃塞上的凹槽与漏斗口部的小孔对齐;(6)分液时,分液漏斗的下端管壁应紧贴烧杯内壁;(7)分液时下层液体从下口流出
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