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1、ISSN1000-0054清华大学学报(自然科学版)2009年第49卷第3期18/36CN11-2223/NJTsinghuaUniv(Sci&Tech),2009,Vol.49,No.3386-389餐厨垃圾固相油脂液化及分离回收的影响因素1,2111任连海,金宜英,刘建国,聂永丰(1.清华大学环境科学与工程系,北京100084;2.北京工商大学化学与环境工程学院,北京100037)摘要:为提高餐厨垃圾废油分离回收效率,通过试验研究餐厨垃圾中的高油脂含量为此类垃圾的处理处了湿热温度、处理时间等湿热处理参数和粗粒化床高、
2、油水置带来很多麻烦。例如,油脂发酵极易产生致癌物质混合液温度、流速等对餐厨垃圾废油脂分离回收效率的影[1]——黄曲霉素,危害人类健康;在垃圾生物处理响。结果表明,160℃湿热处理80min时,餐厨垃圾固相内部工艺中,油脂会包裹支撑介质,干扰微生物生命活油脂液化浸出效果较佳。餐厨垃圾脱出液中粗粒化油脂回收动,影响处理效果;油脂粘附器壁容易造成管路堵的适宜条件为:塑料纤维材料粗粒化效果优于金属丝材料;塞,等等。因而,在餐厨垃圾处理中通常需要脱除油粗粒化床高35cm,分离床入口油水混合物温度为40℃时油脂。餐厨垃圾中的废油脂又
3、是理想的生物油燃料和水分离效率较高。另外,在满足处理能力的情况下,适当降低[2]粗粒化床进口液体流速可以提高粗粒化效果,当流速低于日用化工原料,可以回收再利用。0.825m/s时,可以保证油脂回收率为75%以上。目前对油脂分离回收的研究主要集中于石油、[3-5]关键词:餐厨垃圾;油脂回收;湿热;粗粒化;油水分离化工行业,对于餐厨垃圾中的油脂分离鲜见报道。餐厨垃圾中废油脂以固相内部油脂存在方式为中图分类号:X705文献标识码:A[6]主,常规方法难以分离回收。实验表明,在含水的文章编号:1000-0054(2009)03-
4、0386-04环境中对餐厨垃圾进行湿热处理,可以促使餐厨垃圾中固相内部的油脂液化浸出,进入液相,从而降低Factorsinfluencingtheliquefaction,油脂分离回收难度。对于餐厨垃圾脱出液中的油脂,separation,andrecoveryofsolid利用粗粒化床可以使分散油和部分乳化油转化为上greasefromrestaurantgarbage浮油,然后重力分离。RENLianhai1,2,JINYiying1,LIUJianguo1,NIEYongfeng1本文通过实验研究,针对餐厨垃圾,探
5、讨了餐厨(1.DepartmentofEnvironmentalScienceandEngineering,垃圾固相内部油脂液化浸出和油水双液相系分离的TsinghuaUniversity,Beijing100084,China;影响因素,确定了餐厨垃圾中废油脂液化浸出和粗2.DepartmentofChemicalandEnvironmentalEngineering,BeijingTechnologyandBusinessUniversity,粒化分离回收的适宜工艺参数组合,为餐厨垃圾资Beijing100037,C
6、hina)源化处理技术的研究与推广应用提供理论依据。Abstract:Therecoveryofoilfromtherestaurantwastewasstudied1实验experimentallytoidentifytheeffectsoftemperatureandheatingtimeinthehydrothermalprocess,theheightandtypeofthe1.1材料coalescentmaterialinthepacked-bedcoalescer,thetemperatureoftheoil
7、-watermixtureeffluent,andthewaterflowvelocityatthe餐厨垃圾取自清华大学学生某食堂剩饭菜,于coalescerinlet.Theresultsshowthattheoptimalhydrothermal午餐、晚餐不同时间各取3个样,从星期一至星期日processconditionsforsolidgreaseliquefactionandextractionareheatingfor80minat160℃.Forthecoalescetreatment,the持续7d,共4
8、2个样,按国标GB6432-86、GB11901-coalescentmadeofplasticfiberwasmoreeffectiveforoilandgrease1989、GB6433-86规定的测定方法,进行测定分析,recoverythanthatmadeofmetalwire.Thepackedbedco
