商务礼仪与职业形象 第二版 商务礼仪与职业形象3.ppt

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1、模块三/客户接待与拜访礼仪商务礼仪与职业形象客户接待与拜访礼仪素质点素质点理解商务活动中迎送致意的礼仪规范；强调学以致用，在具体的接待工作中得以实施。强调商务接待与拜访中组织协调能力和沟通能力的训练与培养。掌握我国主要贸易伙伴国的拜访礼仪、以应对与不同贸易伙伴的商务交往。任务客户接待礼仪我国主要贸易伙伴国客户拜访礼仪客户接待礼仪技能点一：接待前的准备工作技能点二：见面接待实施环节技能点三：会晤接待的座次安排技能点四：介绍礼仪技能点五：称谓礼仪技能点六：使用名片礼仪技能点一：接待前的准备工作接待前心理准备接待前的物质准备确定接待规格制定接待计划心理准备诚恳的心情合作精神物质准备环

2、境准备办公用品准备业务知识能力准备企业的发展历史产品特点规格种类各部门设置了解来宾情况来宾人数姓名性别年龄民族职务确定接待规格高规格、低规格对等规格制定接待计划确定接待规格拟定日程安排提供经费列支技能点二：见面接待实施环节亲切迎客热忱待客礼貌送客接待过程钟的乘车座次排序礼仪3“s”StandupSeeSmile技能点三：会晤接待的座次安排会晤时的座次排列相对式客人桌子主人门相对式排座（1）桌子主人客人门相对式排座（2）并列式客人主人客方人员主方人员门并列式排座（1）客人主人主方人员客方人员门并列式排座（2）客人主人主方人员客方人员门居中式主人客人主人门主人客人主人门主人客人主人

3、门居中式排座法主席式自由式主方全体客人门主方桌子客人客人门主席式排座合影的位次排序国内合影的位次安排涉外合影的为此安排技能点四：介绍礼仪自我介绍的场合业务接洽应聘求职、应试求学、会议场合遇到一位知晓或久仰的人士、他不认识你时出差、旅游、与别人办事不期而遇初次前往他人居所、办公室进行登门拜访参加聚会自我介绍的方法自我介绍的方法应酬式自我介绍礼仪式自我介绍工作式自我介绍交流式自我介绍问答式自我介绍自我介绍的顺序自我介绍职位高者与职位低者相识，职位低者应该先做自我介绍男士与女士相识，男士应该先做自我介绍年长者与年少者相识，年少者应该先做自我介绍资深与资历浅的人士相识，资历浅者应该先做

4、自我介绍已婚者与未婚者相识，未婚者应该先作自我介绍经人介绍的顺序职位低年轻男士职位高年长女士家人后到未婚同事、朋友先到已婚先后先后先后先后先后先后经人介绍的方式一般式简单式引见式推荐式礼仪式经人介绍的注意事项集体介绍单向介绍少数服从多数强调地位、身份多方介绍技能点五：称谓礼仪职务性称谓职称性称谓学衔性称谓行业性称谓性别性称谓姓名性称谓技能点六：使用名片礼仪名片的用途名片的种类名片的内容使用名片的礼仪规范递送名片礼仪近镜头：用双手的食指和拇指分别夹住名片的左右端递过去秘书双手接收（2）对方索要没有名片时，委婉说明（5）认真仔细地阅读名片（3）客人递过来名片时（1）然后放进上衣上部

5、的口袋（4）我国主要贸易伙伴国客户拜访礼仪技能点一：办公室拜访礼仪技能点二：私人住所拜访礼仪技能点三：对日本客户的拜访礼仪技能点四：对美国客户的拜访礼仪技能点五：对英国客户的拜访礼仪技能点六：对阿拉伯客户的拜访礼仪技能点一：办公室拜访礼仪办公室拜访的预约事先预约准时赴约拜访过程等待通报问候与介绍交谈告辞技能点二：私人住所拜访礼仪拜访前的准备准备礼品准时赴约拜访过程问候与行礼赠送礼品交谈告辞对日本客户的拜访礼仪日币日本社交及服饰礼仪鞠躬礼15度鞠躬礼45度鞠躬礼国服和服日本料理餐饮礼仪放鞋法如果进入包厢，应该将鞋头朝外放。其步骤为︰1.人面朝包厢脱下鞋子。2.蹲坐在廊间。3.用手

6、将鞋子拎起掉头往內收，以免他人行走时不小心踢到。不可贪图方便，背对包厢将鞋子脱掉。1、包廂篇座位安排正式宴会，晚辈要比长辈先到。进入包厢后，主客或上司应该坐在靠內离门口最远的地方，而职位最基层的人，则坐在离门口最近的地方，方便帮忙传菜或开门的动作。如果是私人聚会，通常会由付钱的人坐在离门口近的地方。坐法应双脚跪坐，大腿压住小腿，左右脚掌交叠，不过这样坐容易疲劳，不适合国人。坐法也可双脚弯成倒V字型，斜坐在垫子上。目前改良式包廂，和式桌下有方形凹槽，不习惯跪坐的人，可自然将脚直放。吃生鱼片的吃法吃生鱼片应由油脂较少、白肉鱼片先食用。油脂较丰富或味道较重者，如鲑魚、海胆、鱼卵等，宜

7、留到最后吃，这样才不会吃到后来味觉都被打乱。芥末怎么用？芥末放到酱油碟里随便搅。将芥末沾到生鱼片上，再以生鱼片沾酱油吃，沾佐料应沾前三分之一，轻轻沾取，不要贪多。佐料少量，才能吃出鱼片的原味。握寿司篇1、真正的行家吃握寿司，是不用筷子的。因为用筷子的力道，容易把握寿司弄得四分五裂。2、用拇指与中指轻轻掐住寿司，食指用来按住鱼片与米飯，用鱼肉端沾酱油，因如用米饭处沾酱油，不仅饭粒会吸收过多酱汁，还会使饭粒因潮湿而松脱。3、入口时，鱼片朝上、米饭朝下。味噌湯篇“忌八筷”饮酒礼仪持酒法男性持酒杯的