生物人教版八年级上册细菌和真菌胡分布.ppt

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1、第四章 分布广泛的细菌和真菌发霉桔子坏了的馒头酸牛奶显微镜下的一种细菌细菌菌落真菌菌落形态大小颜色一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体大小形状颜色细菌菌落真菌菌落小大大多数光滑粘稠或干燥粗糙绒毛状,絮状或蜘蛛网状白或黄红,褐,绿,黑,黄二、细菌和真菌培养的一般方法步骤1:配制含有营养物质的培养基:(1)牛奶+糖+琼脂(2)土壤浸出液+糖+琼脂(3)牛肉汁+糖+琼脂步骤二:高温灭菌步骤三:冷却步骤四:接种—将少量细菌或真菌放在培养基上的过程步骤五:培养.把接种后的培养皿放在保持恒定温度(25-30度)的培养箱中,也

2、可以放在室内温暖的地方进行培养.检测洗手前后手上的细菌和真菌提出问题:______________做出假设:______________实验方案:______________(1)实验步骤中,B是过程,完成步骤C需要在适宜的下进行。(2)若D中的菌落为细菌菌落,其形态特点是。接种温度小,光滑粘稠或干燥粗糙,白或黄讨论1答:防止杂菌污染培养基。讨论2答:接种答:1,高温和真空讨论3,在什么环境下不可能有细菌和真菌的地方答:2,存在3,高温灭菌时4,高温杀死细菌和真菌细菌和真菌的生活需哪些基本条件?生存基本条件1.水分2.

3、适宜的温度3.营养物质(有机物)细菌和真菌的生活需哪些基本条件?有的需要氧气,有的必须没有氧气(乳酸菌)1、细菌和真菌分布在()。土壤中水里空气中生物体上B.C.D.D学得怎样?2、下列关于细菌的菌落特点叙述错误的是()。A.比较小B.或光滑黏稠C.或粗糙干燥D.比较大D学得怎样?AB3、上图培养基中()是细菌的菌落,()是真菌的菌落。AB请观察6、细菌和大部分真菌个体比较小,可以在()中加入适于它们生长的物质制成(),经过接种就会繁殖成肉眼可见的()。A.菌落B.培养基C.培养皿学得怎样

4、?CBA4、细菌和真菌的生活需要()。氧气水有机物适宜的温度A.B.C.D.c学得怎样?下列环境中,细菌真菌分布较多的是()A。腌制食品的盐水中B。抽成真空的罐头里C.刚煮熟的食品里D。流通的货币上D5、大量的细菌能使食物腐败,食品在冰箱能保存一段时间不腐败,主要原因是在冰箱的环境中()。A.无细菌B.细菌繁殖慢C.细菌被冻死B简答题1、细菌、真菌培养的一般方法是:配制培养基高温灭菌冷却接种培养练习1:答:分布广,适应能力强2:答(1)条件适宜细菌,真菌生长和繁殖(2)脏衣,脏鞋含有水,有

5、机物3:答:盐水会抑制A细菌生长和繁殖4:答:氧气会抑制乳酸菌的生长和繁殖

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