三、熔化和凝固.ppt

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1、第二节熔化与凝固第三章物态变化想一想自然界中常见物质存在的状态有几种?固态液态气态一些自然现象:春暖花开,冰雪消融冰天雪地,湖面结冰水冰问:使得以上自然现象中的冰和水相互变化的因素是什么?答案:温度冰水物态变化:物质从一种状态变为另一种状态的过程。我们把物质从固态变成液态的过程叫熔化。比如冰变成水。从液态变成固态的过程叫凝固比如水结成冰物质可以由液态变成固态,也可以由液态变成固态。物质以什么状态存在跟温度有关。熔化固态液态固态液态凝固探究提出问题:1、不同物质的熔化与凝固的规律一样吗?2、物质熔化和凝固需要什么条件?3、不同温度下

2、物质的状态会有什么不同?实验设计:实验器材及药品:铁架台试管烧杯温度计石棉网火柴海波石蜡水时间/min0123456789101112温度/℃40424446474848484849505356状态固固固固固固液固液固液固液液液液液海波熔化过程记录表海波熔化图像观察现象从海波熔化的观察记录中得出:1、温度在上升到48℃前,海波呈固态2、海波从开始熔化到完全熔化,虽然还继续加热,但温度保持48℃不变3、海波在全部熔化成液态后继续吸热,温度由48℃开始并继续上升。时间/min00.511.522.533.544.555.566.5温度

3、/℃3638404142434445464748495154状态固固固固固固液固液固液固液液液液液液温度℃时间/min60504030012345678石蜡熔化图像石蜡熔化过程记录表观察现象从石蜡熔化的观察记录中得出:石蜡熔化并不是在一定的温度下进行,它是一个逐渐变软现变稀的过程,在熔化的整个过程中,温度逐渐上升,没有固定的熔化温度。两者的熔化过程图像对比:分析:1、两种物质的熔化过程中,温度的变化有什么特点?2、两种物质的熔化过程中,它们的状态有何不同?相同点:1、从固态变成了液态。2、在熔化过程中都需要不断吸热。不同点:1、海

4、波熔化时温度保持不变,图像存在水平段。处于固液共存状态(有固定的熔化温度,即熔点)2、石蜡熔化时,温度不断上升,图像无水平段。没有固液共存状态(没有固定的熔化温度,所以没有熔点)像海波那样,具有熔化温度的这类固体就叫做晶体。像石蜡那样,没有一定的熔化温度的这类固体就叫做非晶体。提问:1、晶体熔化,必须达到什么条件?1、温度达到熔点;2、继续吸热二、晶体凝固的条件又是什么?1、达到凝固点;2、继续放热我能判别根据图像判断甲乙固体哪个是晶体?哪个非晶体?温度(℃)时间(min)甲乙常见的晶体有:海波、冰、水晶、食盐、明矾、荼、石英、各

5、种金属常见的非晶体有:糖、玻璃、松香、蜂蜡、沥青、橡胶、塑料物质熔点物质熔点物质熔点金刚石3550金1064冰0钨3410银962固态水银-39纯铁1535铝660固态酒精-117各种钢1300铅327固态氮-210各种铸铁1200锡232固态氢-259铜1083海波48固态氦-272几种晶体的熔点℃从表格中你可以获得哪些知识?不同的晶体熔点不同,熔点是晶体的一种特性。非晶体没有熔点55504540012345678910111213141516ABCD温度(℃)时间(分)晶体的凝固过程1、物质凝固时都要放热。2、晶体只有达到一定

6、温度时才开始凝固。3、晶体凝固过程中温度不变。4、凝固过程中处于固液共存状态海波的熔化、凝固图像温度时间停止加热吸热熔化放热凝固熔点凝固点从图像中我们看到:1、晶体的凝固是熔化的逆过程。2、同一晶体的熔点和凝固点相。3、晶体在熔化和凝固时都处于固液共存状态且温度不变1、下列现象属于什么物态变化?⑴火山口流出的岩浆流到山脚下变成石头,是⑵春回大地,冰雪消融,是2、在下图中,属于非晶体凝固图像的是()学以致用A.温度时间B.温度时间C.温度时间D.温度时间B某同学做“研究电流和电压、电阻的关系”的实验,实验中得到了如下的两组数据:表一

7、:3、给冰混合物加热,则()A、冰水的温度一起升高B、冰在熔化成水时,冰水的温度都不变C、冰的温度不变,水的温度升高D、冰的温度升高,水的温度不变4、物体在吸收热后,它的温度将()A、一定上升B、一定不变C、有可能上升,也有可能不变D、以上说法都不对BC5、下列物质中全部属于晶体的一组是()A、铜、水晶、玻璃B、冰、石英、塑料C、铝、食盐、石英D、糖、沥青、塑料C学习达标,反思回顾:1、熔化和凝固是互逆过程。2、固体分晶体和非晶体,区别是:晶体有熔点,非晶体没有熔点3、晶体:⑴熔化时温度不变(熔点)⑵熔化和凝固过程都是固液共存状态

8、⑶同种晶体的熔点和凝固点相同4、非晶体:⑴没有熔点⑵熔化和凝固都没有固液共存状态5、晶体熔化条件:⑴温度达到熔点⑵要继续吸热6、晶体凝固条件:⑴温度达到凝固点⑵要继续放热谢谢大家!

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