端午节的鸭蛋课件.ppt

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1、端午的鸭蛋汪曾祺“路漫漫其修远兮，吾将上下而求索。”中国历史上第一位伟大的诗人屈原给我们久留下了千古流传的《离骚》，然而，这样一位浪漫奇才，却为奸人所害，逼迫得投汨罗江而死。人们为纪念他，把每年的农历五月初五定为端午节，各地人民都用不同的方式来表达对屈原的怀念。屈原据《史记》(屈原贾生列传)记载，屈原是楚怀王时的大臣，因为他受到楚怀王的重用，引起上官大夫及令尹子兰的嫉妒，就在楚怀王及继位的顷襄王之前诽谤屈原。楚王逐渐疏远屈原，最后甚至将屈原放逐。屈原满怀悲愤，落拓江湖，在写下了绝笔作《怀沙》后，怀石投汨罗江自尽。屈原

2、死后数十年，楚国终因谗臣误国而为秦所灭。屈原投江后，楚国的百姓哀痛异常，纷纷涌向汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们起船只，在江上来回打捞他的尸身。(此俗日后演变成赛龙舟)有位渔夫还拿出事先准备的粽子、鸡蛋等食物，扑通的往江里面丢，说是让鱼虾吃了，就不会去咬屈大夫尸身。一老医师则拿了一坛雄黄酒倒进江里，说是要药晕了蛟龙，使它不能伤害屈大夫。过不了多久，水面上浮起了一条昏晕的蛟龙，龙须上还沾着一片屈大夫的衣襟。人们就把这恶龙拉上岸，抽了筋然后把龙筋缠在孩子们的手、脖子上，又用雄黄酒抹七窍，使那些毒蛇害虫都不敢来伤害这些小孩子。据

3、说屈原投江的那天是五月五日。从此以后，每年到了五月五日，人们都要划龙舟、吃粽子、喝雄黄酒来纪念屈原。另一个传说是，唐朝僖宗年间，黄巢领兵造反，所到之处，杀人百万，血流成河。老百姓只要一听见黄巢来了，就急急忙忙的逃难。这一年五月，黄巢的军队攻进河南，兵临邓州城下，黄巢骑马到城外勘察地形，他看见一个妇人背着包袱，一手拉着一个年纪小的男孩，另一只手却抱着年纪较大的男孩。黄巢感到很奇怪，就下马问道：“大嫂，你急急忙忙的要到哪里去”？那妇人回答：“听说黄巢是个杀人不眨眼的大坏蛋，不日就要攻进邓州。城里的男人都被徵调去守城，我们

4、这些老老小小，不如早些逃命”。黄巢听了，就对那妇人说：“大嫂，好快快回去，用菖蒲和艾草插在门口，这样黄巢的军队就不会伤害你了”。妇人听了，将信将疑，不过她还是回到城里，把这个消息传了出去。第二天正是五月端阳，黄巢的军队攻进城里，只见家家户户门上都挂弓菖蒲艾草。为了遵守对那位妇人的承诺黄巢只得无可奈何的领兵离去，全城因而得以幸免于难。为了纪念这件事，此后每到端午节，大家就会在门上插菖蒲、艾草，这项习俗一直流传到今天。汪曾祺散文的特点在当代文坛，当人们热衷于“大叙事”，习惯欣赏“大事物”、“大场面”、“大结局”，片面追求

5、高、大、全时，另一种与之相反的审美情趣悄然兴起，即着眼于“小场景”、“小叙事”着力写凡人小事，写油盐酱醋茶，写“一地鸡毛”。汪曾祺就是这种审美情趣的杰出代表。当他80年代重出文坛时，他的“小叙事”作品居然引起“大轰动”。汪曾祺（1920～1997）跨现、当代的小说家。江苏高邮县人。题目解说：“端午”即端午节，农历的五月初五，这天中国人为祭奠屈原要吃粽子，煮鸡蛋或鸭蛋。本文记叙的自己家特有的一种鸭蛋，反映的是家乡特有的风俗。端午节的时间是习俗是农历五月五为端午节，是我国三大传统节日（春节、端午、仲秋）之一，始于战国后期

6、因纪念爱国诗人屈原而流行。农历五月古称“毒月”，因时值盛夏，蚊蝇孽生，百虫活跃，威胁人们健康。江宁、句容、丹徒、六合一带多用雄黄、蒜头、菖蒲根浸酒在墙角等阴暗潮湿处杀灭虫蚊，点燃艾条烟熏蚊蝇，并用艾火炙熟蒜头食之以杀菌防感冒。中华门外的“老城南”人还有上山“采百草”的习惯，即采集中草药以疗疾。城中一带市民多用红纸剪成“五毒”（蜈松、蝎子、壁虎、蜘珠、蛇）及老虎形状，贴于室内镇恶驱邪。也有人家在堂屋内悬挂钟馗画像的。老南京这天家家门头插菖蒲、悬艾条，瓶中供蜀葵、石榴花，吃粽子。端午正午，家家摆宴，喝雄黄酒，吃黄鱼、咸鸭

7、蛋、苋菜、枇杷、龙虾、烤鸭等“十二红”名曰“赏午”。预习检测系百索子:jì拧成小绳:n@ng手腕:w3n门槛:k2n门框上的横木。城隍庙:hu1ng是传说中为主管某座城的神建的庙。莫名其妙:名:说出。没有人能够说出它的奥妙(道理)。络子:l3o依照所装物件的形状,用线结成的网状小袋子。咀嚼:ju9比喻对事物反复体会。门楣:m9i门框上的横木。苋菜:xi3n腌:肃然起敬:十分恭敬的样子。稹:zh8n稹也写作缜。——缜密:周密细致(多指思想)车胤:yín练囊:n1ng盛了:ch9ng萤火虫:yíng荧光屏:yíng嚼石灰

8、:ji1oyān思考:端午节的鸭蛋是个什么短语?中心词是什么?文章开头介绍的是鸭蛋还是端午?介绍了端午节的哪些习俗?端午节的习俗系百索子做香角子贴五毒贴符喝雄黄酒这和其它地方一样不一样的较为独特的放黄烟子吃十二红这些习俗的介绍采用了什么样的结构方式?先总说后分说(具体说)介绍这些习俗与后文的鸭蛋有关系吗?是为介绍鸭蛋设一个总体背景引出家乡的鸭蛋