心理健康教育通读.doc

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1、学会感恩学会分享——《广州美食知多少》主题班会教学反思广州市番禺区石碁镇中心小学孔凤美“家长进讲堂”活动是我校一项常规工作，家长讲堂是家长依据自己的工作特点、特长爱好、专业知识、成长感悟等，给同学们定期讲课。家长讲堂有利于弥补学校课堂教学的短板，进一步促进家校共同育人的目的，更好地助力学生健康成长。4月16日下午，我校德育部邀请了401班林焯麒妈妈——黄丽信阿姨，为该班同学上了一节精彩的课，她上课的主题是《广州美食知多少》，这节课，让孩子们了解广州灿烂的饮食文化，提高孩子们的审美能力，在活动中相互分工，相互合作，培养同

2、学之间的合作能力。通过展示有关广州市传统饮食文化资料，旨在引起学习传统文化的浓烈兴趣，领略传统饮食文化的无穷魅力。首先教学设计有特色，教学思路清晰：从课堂激趣，导入主题——交流汇报，分享成果——美食竞猜——美食制作——分享美食——思想教育，点明中心——布置作业。家长用视频的导入激发学生对广州美食文化的兴趣，给孩子们一个视觉的大餐，让他们垂涎三尺，掀起课堂的第一个高潮，然后进行小组汇报调查表的内容，再把自己调查到的美食名称告诉自己的好朋友，这个互动令孩子们动起来，不但调动了孩子们交流的积极性，而且也营造了课堂的活跃气氛。

3、第二个环节，美食竞猜。最创新的是运用了Ipad的新技术，孩子们在课中利用Ipad完成了抢答的游戏，继续调动孩子们学习的积极性。第三个环节，美食制作。先是观看、聆听家长的现场制作，然后设计了让学生代表到台上观看制作过程，还让孩子们动手翻动美食，一直观察食品在烹饪过程的变化，他们不但看到了食品的变化过程，也闻到了食品的味道变化，加上，烹饪过程，蒸汽升起来，孩子们看得到，闻得到，他们不断地欢呼，一直把他们的好奇心吸引住。最高潮的是在分享美食这个环节，一个个孩子都懂得感恩，他们夹上美食，先让家长、老师第一口品尝，懂得感恩，懂得

4、分享，这种孝心难得，也是孩子成长必修的课程，它能培养孩子良好的品性。课外作业，也是这节课的延伸，我们的孩子来自不同的地方，要求他们制作一道家乡的美食，把相片拍成图片，上存班群，共同分享。这也是要求孩子们弘扬广州美食文化，利用和开发本土资源，激发对家乡的热爱之情的教育。这节课美中不足的是：因为家长预先没有试过炊具的有效性，课中出现了一些小插曲。这节主题班会是比较成功的，它培养了学生的健康饮食习惯，并学会感恩父母，感恩他人，这节课具有很大的教育意义。