肯德基市场营销理念分析 殷川琦.ppt

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1、WELCOME.肯德基的成功脚印沈鑫（ppt制作）蒋思怡（汇报）周思婷（收集资料）陈文燕（审核）朱晨悦（整合资料）王红霞（收集资料）殷川崎（整合资料）内容提要在世界的各个角落，在中国的每个城市，我们都会常常看到一个老人的笑脸，花白的胡须，白色的西装，黑色的眼睛，永远都是这个打扮，就是这个笑容，恐怕是世界上最著名、最昂贵的笑容了，因为这个和蔼可亲的老人就是著名快餐连锁店“肯德基”的招牌和标志——哈兰·山德士上校。肯德基在中国拥有数千家店，它成功的原因之一就是他的营销策略。PRESENTICA01020304050601肯德基选址策略02肯德基服务方针03肯德基广告

2、营销04肯德基套餐策略05肯德基公共关系06肯德基中国化肯德基的选址策略保健品市场策略往往“从农村包围城市”，而饮食业则要先攻占大城市，再扩散到中小城市。肯德基打入中国市场首先集中精力占领辐射能力最强的大城市。肯德基选址按以下几个步骤进行：第一，商圈的划分与选择。商圈的划分，主要以吸引消费者的能量为衡量标准。选择商圈，即确定目前重点在哪个商圈开店，主要目标是哪些。在商圈选择的标准上，一方面要考虑餐馆自身的市场定位，另一方面要考虑商圈的稳定度和成熟度。餐馆的市场定位不同，吸引的顾客群不一样，商圈的选择也就不同。第二，聚客点的测算与选择。主要内容是：要确定这个商圈内

3、，最主要的聚客点在哪里；选址时一定要考虑人流的主要线路会不会被竞争的对手截住；聚客点选择影响商圈选择等。为了规划好商圈，肯德基开发部门投入了巨大的努力。以北京肯德基公司而言，开发部人员常年跑遍北京各个角落，对这个每年建筑和道路变化极大，当地人都易迷路的地方了如指掌。经常发生这种情况，北京肯德基公司接到某顾客电话，建议肯德基在他所在的地方设点，开发人员一听地址就能随口说出当地的商业环境，是否适合开店。在北京，肯德基已经根据自己的调查划分出商圈，成功开出了60多家餐厅。肯德基的服务方针“CHAMPS”冠军计划C:Cleanliness保持美观整洁的餐厅H:Hospi

4、tality提供真诚友善的接待A:Accuracy确保准确无误的供应M:Maintenance维持优良的设备P:ProductQuality坚持高质稳定的产品S:Speed注意快速迅捷的服务肯德基广告营销从2010年6月1日起，肯德基的广告语由“有了肯德基，生活好味”全面改为“生活如此多娇”。为了表达出“吃得美妙、动得健康、玩得开心”的人生境界，肯德基花费了很多心思，最后想到《沁园春·雪》中的名句“江山如此多娇”，由此演变而来，旨在用中国人更容易领会的方式，准确地表达出品牌定位，并获得中国消费者的共鸣。肯德基套餐策略1.提供绝版赠品：快乐儿童赠送玩具、新年浪漫套

5、餐赠送情侣挂饰、圣诞期间的缤纷节日桶送圣诞礼盒、盒装蛋挞赠送雀巢咖啡等等。促进年轻人的消费热情。2赠送优惠券或免费产品券：十一促销套餐赠送甜筒免费券、超值小食组套餐赠送当季优惠券、全虾堡套餐赠送全年每月可领的免费产品券等等ServiceFour肯德基公共关系1、“捐一元，献爱心，送营养”公益活动帮助灾区小学生，倡导消费者一人捐一元，为灾区儿童健康成长伸出援助之手2、中国肯德基曙光基金长期资助给有志成才、家境贫寒、品学兼优的在校大学生，为他们学习事业和人生起步阶段道路铺满曙光效果：1、建立了良好的社会公众形象和社会声誉2、使公众更加了解其品牌，促进产品的销售3、建

6、立相互理解和信任的关系实现企业内外的信息沟通以及人际与环境的和谐统一肯德基中国化老北京/墨西哥鸡肉卷安心油条花式粥川辣嫩牛五方芙蓉鲜蔬汤鸡汁土豆泥THANKYOUForYourPotentialWatching