优秀设计方案 叶脉书签.doc

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1、制作“叶脉书签”设计方案一、探究问题的提出1、涉及的中学化学知识本探究课题选口人教版《义务教育课程标准实验教科书化学》九年级下册57页的家庭小实验一叶脉书签的制作，其制作原理涉及到碱的腐蚀性问题。碱会破坏叶肉细胞表而的细胞膜，因细胞膜主要成分是脂质，碱性的溶液能够将脂质带走，其实质也就是碱能与酣反应，最终导致细胞膜破裂，从而使叶肉容易被刷去。通过制作叶脉书签，同学们可以对强碱N“OH的腐蚀性有更加深刻的了解。2、选题的意义（1）通过学生动手操作，完成叶脉书签制作，培养学生动手、交流的意识和能力。（2）通过采集

2、各种形态的植物叶片并制作成精美的叶脉书签，使学生体验到大口然的美，进而提高审美情趣。（3）在整个制作过程屮对叶片的选择，制作时溶液的浓度、加热时间，漂洗的工艺，染色效果等进行讨论，总结归纳岀一套叶脉书签制作的最佳方案。学生亲自动手，并积极参与集体讨论，解决活动过程屮遇到的各种问题，培养学生创新意识和实践能力。（4）加深对相关生化学学科知识的理解，提高各科知识综合运用的能力。二、实验反应原理叶片的叶肉屮含有大量多糖物质（淀粉）遇到腐蚀性液体就会发生腐烂。经过加热，它会腐烂得更快。叶脉（纤维）比较坚韧，不容易被腐

3、蚀。因此，可以将一些叶片坚硬、叶脉坚韧（网状叶脉）的树叶，用氢氧化钠等碱性溶液加热煮沸，可以水解掉叶肉等部分，仅留下网状脉，制成叶脉书签。三、实验所需药品仪器1、药品树叶：比较坚硬、网状脉比较明显的叶片，如桂花树叶、白玉兰花叶、紫荆叶、芒果树叶、木瓜叶、榕树叶等。颜料、NaOH固体、N^CCh固体、KOH固体、20%的双氧水或漂白液2、仪器烧杯（500mL）、三脚架、石棉网、酒精灯、火柴、天平、银子、牙刷、试管刷、玻璃板、报纸、滤纸四、实验探究的具体步骤与实验装置图（-）基本步骤1、选材：选取叶质较厚、大小适

4、屮、叶面平整、叶脉丰富的叶片，用清水洗净备用。2、配制实验所需溶液。3、加热：把碱液放到酒精灯上加热，近沸时把叶片浸入溶液内，边加热边搅拌,加热时间长短要根据叶片血定，以叶肉容易被刷掉为度，一般在10分钟左右。可以过两三分钟取一片子出來观察，直至叶片变成褐色（或叶肉有脱落）即可。4、漂洗：停止加热，用锻子取出叶片，放入盛有清水的烧杯屮漂洗干净（--般在两次以上）5、刷洗：将叶片放在玻璃板上，加入一层水，把牙刷打斜（与水平面大约成45度角），顺叶脉轻轻地刷净叶肉，刷时注意：只向一•个方向刷（绝对不能来回刷）,以

5、免将叶脉刷坏。刷时先从背面开始，刷净背面再刷正面，主叶脉边沿处可用敲出法。刷洗干净后放到滤纸（或报纸）上晾干。6、漂白:用20%的双氧水（或漂白液）漂白叶脉，约15分钟。7、染色绘图：可以用红墨水、黑墨水、蓝墨水、各色颜料、殆红等对叶脉进行染色。晾干：放在报纸上晾干后夹在书屮。（二）探究内容1、探究不同碱液的腐蚀效果表1碱液使用的树叶煮沸5min后树叶的表征6%NaOH溶液白玉兰叶6%KOH溶液溶液含3%NaOH与3%Na2CO32、探究不同浓度的NaOH溶液的腐蚀效果表2碱液使用的树叶煮沸5min后树叶的表

6、征2%NaOH溶液白玉乂叶6%NaOH溶液10%NaOH溶液3、探究不同树叶制成的效果表3树叶碱液现象记录白玉兰叶6%NaOH溶液桂花叶木瓜叶芒果树叶紫荆叶榕树叶4、探究不同染色剂表4染色剂类型染色吋问染色效果墨水15min品红颜料(三)实验装置图五、参考文献［1］高明.叶脉书签［』•中学生数理化(初一«),2002,(Z1)［2］鲁文文.制作叶脉书签［J］.屮学生数理化(八年级物理)(人教版),2010,(02)［3］高云混.制作叶脉书签［J］・农村新技术，2009,(20)・［4］骆轩.叶脉书签巧制作［J

7、］・植物杂志，2000,(01)・［5］王小未.制作叶脉书签的一些改进［J］・生物学教学，1997,(11).